大众点评必吃榜:2024年度美食盛典揭晓,2797家餐厅上榜
在美食爱慕者的心中,寻找美食的经过就如同是一场冒险,而大众点评每年发布的“必吃榜”,便是这场冒险的最佳指引。2024年6月27日,大众点评在北京正式揭晓了2024年度的“必吃榜”,此次榜单共涉及119座城市,2797家餐厅悉数上榜。这一重磅发布不仅刷新了历年的城市与商户数量纪录,也进一步凸显了各地的饮食文化与特色。
城市与商户的创造之旅
2024年度的“必吃榜”见证了新的高峰。上榜的城市数量首次突破了百座,商户数量与城市数量均达到了历年新高。在这其中,上海、北京、成都、重庆和广州成为了上榜餐厅数量最多的前五大城市。这一动向表明,越来越多的小众餐厅和地方特色美食开始受到消费者的青睐,榜单不仅一个单纯的推荐列表,更是各地饮食文化的集中体现。
从今年开始,榜单新增了58座城市,这其中近一半都是“味蕾游”热门城市,这一变化极大地扩展了餐饮推荐的区域范围,涵盖了更多的周边区县。这些新上榜的小店和传统老店,向我们展示了食物的多样性和地域文化的特殊魅力。
地道小店的风采与人文底蕴
在2024年“必吃榜”中,许多地道小店和传统美食得到了充分展示。例如,位于成都青城山风景区的农家土菜馆“山下人家·土砂锅腊排馆”,以自家新鲜腌制的青城山特色腊肉为主要原料,利用非物质文化遗产的高县土火锅慢煨而成的招牌菜“土砂锅腊排”,足以让每一位食客感受到浓厚的地方风味。老板彭先生希望通过这家小店弘扬家乡的美食文化:“想把小店做成‘腊肉体验馆’,让更多人品尝到正宗的青城山腊肉。”
用户参与,真诚反馈
根据大众点评的数据显示,过去一年,来自不同城市的用户为榜单贡献了42%的“异地用户”评价,而且对美食的热爱日益炽热,令不少游客专门为一餐而奔赴特定的城市。在这样的背景下,这一份“8亿人吃出来”的美食榜单逐渐成为了消费者心中的美食之旅向导。
张雪娇,大众点评必吃榜的负责人,在发布暨颁奖盛典上表示:“我们一直坚持用户真诚评价的重要性。过去一年,用户称赞餐厅时更多地使用了‘地道风味’和‘价格合理’等词语,这反映了消费者对美食体验的真诚期待。”
坚持质量,追求特殊
在“必吃榜”的评选中,大众点评始终坚持“万里挑一”的标准。所有上榜餐厅的评选基于用户的真诚评价,而非人为提名。2024年的榜单从上亿条评价数据中,挑选出了2797家餐厅,其中近20%的餐厅为非合作商户。这一坚持不仅保障了榜单的公正性,更推动了更多小商户的提高。
数据表明,2023年,榜单发布后,上榜商户的线上流量同比增长近50%,而首届“必吃节”的举办更是将商户的交易规模推高了80%之多。这不仅为小商户带来了可观的流量和订单,更激发了消费者的出行热诚。
城市美食名片的未来
大众点评的“必吃榜”,已经不仅仅一个美食推荐榜单,而是成为了促进各地消费与经济提高的重要推手。随着榜单“发现感”的提升,用户的“味蕾游”热诚与消费活力被进一步激发。美团高质量副总裁张川表示:“美食是城市最好的名片。每一座城市的提高与其美食文化的提高紧密相连,‘必吃榜’与‘必吃节’的职责就是要让更多地方的美味与消费者建立更加紧密的联系。”
为了助力餐饮提高和本地消费,大众点评还将在7月投入上亿营销资源,举办第二届“必吃节”。这一节日将进一步扩大“必吃榜”的影响力,吸引更多消费者探索本地的美食魅力。
怎样?怎样样大家都了解了吧,大众点评2024年度的“必吃榜”以其真诚、全面、创造的特点,向美食爱慕者们推荐了2797家具有特殊魅力的餐厅。这一榜单不仅是一份美食指南,更是传递各地饮食文化与人文底蕴的重要载体。未来,相信“必吃榜”会继续推动餐饮行业的提高,为消费者带来更多惊喜与启发。