东南亚特产有哪些,东南亚特产?
特产有:泰国的榴莲,金啦哩椰子片,朝天椒,咖喱酱,泰国的丝织品很出名,用泰丝制成的服装或头巾,领带,沙发靠垫套等,经济美观,经济实用,除了这些之后,木雕,牛角工艺品,皮革制品也为游人喜爱。
泰国还盛产红宝石,蓝宝石和绿松石等,价格均较便宜。越南的咖啡。
昆山有哪些特色菜?
商秧湖甲鱼?
? ? ? 商秧湖甲鱼?是昆山“水产三宝”其中一个。昆山甲鱼真不少,富含蛋白质、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A等多种营养成分,“裙边”更是脍炙人口的美味佳肴。
庆元特色菜有哪些?
百菇宴,菇酱蒸鳊鱼,庆元麻糍
庆元香菇栽培历史悠久,是民族地理标志产品,香菇文化源远流长,据考证,庆元县人工栽培香菇始于南宋,八百多年前庆元人吴三公发明“剁花法”,开创了全球人工栽培香菇先河。
泉州特色菜有哪些?
面线糊
面线糊是泉州的一道特色小吃,深受当地人民的喜爱,泉州人吃早餐的时候就会来上一碗面线糊,吃完后饱腹感满满,非常满足。面线糊是糊状的木薯粉做成的面线,添加上各种不同的食材,配上油条吃。来上一碗,热腾腾的,口感丝滑,是难得的人间美味。
上游特色菜有哪些?
1.八宝鸭
八宝鸭是苏州地区的特色传统名菜,属于沪菜、苏菜。但以上海城隍庙上海老饭店烹制的为最佳,故被美食家誉为席上一绝而驰名中外。八宝鸭是用带骨鸭开背,填入配料,扣在大碗里,封以玻璃纸蒸熟,鸭形丰腴饱满,原汁突出,出笼时再浇上用蒸鸭原卤调制的虾仁和青豆,满堂皆香。
2.水晶虾仁
水晶虾仁是一道传统名菜,属于沪菜。曾被评为“上海第一名菜”。奇香四溢,晶莹剔透,赛如明珠。主料有虾和鸡蛋。清炒虾仁不加任何配料,满满一盘虾仁,鲜明透亮,而且软中带脆。
3.白斩鸡
白斩鸡又叫白切鸡 ,是一道中华民族特色菜肴,起源于广东,在南方菜系中普遍存在,以粤菜的白斩鸡最知名。形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,特别可口。肉色洁白皮带黄油,具有葱油香味,葱段打花镶边,食时佐以酱油或特制普宁豆酱,保持了鸡肉的鲜美、原汁原味,食之别有风味。
4.红烧蹄膀
红烧蹄膀是以猪肘为主要材料制作的一道菜品,乃福建省民间地道的传统名菜,肉嫩烂,口感好,油而不腻。取料于猪前腿,带白夹心肉。若加闽西特产菜干(闽西八于其中一个)则味更香醇。
5.红烧鮰鱼
红烧鮰鱼是上海市的传统名菜,属于沪菜系。此菜肥腴软糯,咸中带甜。
昭通特色菜有哪些?
1、昭通小肉串
昭通小肉串选用的肉都是生长在海拔上的小黄牛中肉,肥瘦相间的小肉串,咬下去瞬间满足感爆棚,那叫一个香啊!这种小肉串吃起来不仅口感饱满,稚嫩细滑,而且唇齿留香。
2、昭通凉粉
昭通凉粉细腻润滑,放上酸汤、葱花、香菜、香油、蒜水、油辣子等,在夏天吃上一碗,酸辣开胃,特别解馋。
3、天麻炖鸡
昭通天麻被誉为“天麻之最”,可以缓解头痛眩晕、肢体麻木等。来到昭通,一定要品尝一下天麻制作的美食。
4、烧洋芋
烧洋芋是一种街头小吃,一盆炭火,放上几许大致不等的洋芋,烧好后,一切两半,抹上酱或撒上辣子面,咬一口,香喷喷,既管饱,又解馋。昭通,有“无洋芋不能成菜”之说。在昭通,洋芋不仅仅是一种主食,更演绎成为一种文化,深深融入昭通人的血脉之中。
5、威信酸鱼
酸鱼是一种特别特殊的少数民族传统美食,制作工序繁复。做出来的酸鱼味道特殊浓郁,让人食欲大增。吃起来酸辣美味,特别下饭。
6、牛蒸蒸
牛蒸蒸是当地的一道特色菜肴,用牛肉和蒸肉粉一起制作而成。香味浓郁,味道醇厚,肥而不腻,滋味特殊,且让人回味无穷。
昆明有哪些特色菜馆?
1、老滇山寨,云南最具特色的民族风情美食体验馆,这里汇集了云南各地的特色美食,也是将民族歌舞文化与美食结合地最好的民族餐厅!目前昆明有六家门店,去了经常会排队,口碑不错!
2、尚质量道花园餐厅,昆明鲜花宴的代表性餐厅,没有其中一个!这里的鲜花美食以各种鲜花为食材,玫瑰花、菊花、兰花、石榴花、芭蕉花、茉莉花等结合云南的其他食材一起烹制,造型养眼,滋养味蕾!
3、农夫菜坊,昆明老牌农家菜餐厅其中一个,主打家常菜,食材有特色,好吃不贵!农夫炝锅鱼、小炒黄牛肉以及各种山茅野菜很有特点!目前昆明有两家店,一家在气象路,一家位于永安路,适合朋友聚会和家庭聚餐!
4、高味过桥米线,昆明环境最好的过桥米线+烧烤餐厅,过桥米线汤不错,配菜质量也好,高味三绝(烤猪蹄、烤鸡脚、黄牛肉串)值得一尝,位置就在新亚洲体育城里面!
5、闲时蜗居云南菜,昆明环境最好的花园式水上餐厅其中一个,主打云南菜,环境休闲惬意,有庭院!这里的蜗居啃猪脚、汽锅鸡、木瓜鸡和生焖鲈鱼、沙拉乳扇卷是招牌美食,来了一定要吃!
6、詹记会泽壮羊馆黑龙潭店,餐厅位于黑龙潭公园内,门前花草相映,逛公园,吃羊肉火锅,感觉非常不错!来这个地方餐厅帮买门票,停车方便!炝香羊肉汤锅最具特色,羊肉是会泽的羯羊,汤醇鲜香,补秋膘尤为适合!
7、瑞江园餐厅,店不大,特色不错!过桥米线采用传统行为,兼有烧烤!其中最喜欢的是这里的生蚝,其进口自法国,可直接生吃,回味无穷!
临沂有哪些特色菜?
1、光棍鸡:光棍鸡是临沂蒙阴特色菜,味道鲜美,汁宽味浓,以特殊风味风靡沂蒙山区。
2、糁:糁作为临沂地区的风味小吃,其香辣可口、肥而不腻,早上喝糁成为了部分临沂人每天必做的事务。
3、渣豆腐:渣豆腐是临沂地区的地方小吃,关于这道美食还有一个民谣:“渣豆腐香,渣豆腐甜,扒上一顿管半天”。
4、煎饼:煎饼作为临沂人每天都吃的食物,可谓再熟悉不过,它的营养丰盛,便于存放,也很容易携带,是沂蒙山区民间传统家常主食,也是地方特产。而煎饼也是临沂最有名的食物了。
5、八宝豆豉:八宝豆豉是临沂的特产其中一个,营养丰盛,去腻爽口,食用起来也非常的方面。并且还含有丰盛的蛋白质等营养成分,是非常好的一道小吃。
莆田特色菜有哪些?
? ? ? ?推荐的是:莆田卤面,还有炝肉、荔枝肉、炝粉、温汤羊肉、焖豆腐(这可是最考验厨师厨艺的菜)、肉宴扁食、大肠炝、套肠、妈祖面……
? ? ? ? 回答这个难题,肚子都饿了。
潮汕有哪些特色菜?
一、潮州肠粉
潮州肠粉和其他地区肠粉不一样。它粉皮薄,馅料丰盛,吃起来不油腻,一般含有鸡蛋,猪肉馅,生菜等,是潮汕人早餐的不二之选。
二、蚝烙
就是台湾同胞说的蚵仔煎,外来人去潮汕一定要尝一尝,这个蘸鱼露特别好吃
三、汕头牛肉丸
汕头的牛肉丸是出了名的肉质鲜嫩;而牛筋丸是Q弹有嚼劲,更有趣的是一咬开会有汁飞溅出来,实在是太好吃了,百吃不厌。吃的时候再蘸点沙茶酱,美味到爆。
四、粿汁
早上在潮汕,随处可见很多卖粿汁的小店里坐满了人。大家人手一碗热腾腾的白色粿汁,跟师傅说你要加何食物上去,像卤蛋,香菇,豆干,卤猪肠之类的,再淋上卤汁,就可以吃了。五、春卷
小吃中的。外面一张薄饼皮,放入压好的绿豆,加上虾米碎,香菇丁,猪肉丁等一起与调料混合,卷成长方形入锅油炸,味道很香脆。