帝菜菜团家常做法?
帝菜菜团是一道传统的家常菜,制作方法如下:
1. 准备材料:帝菜、猪肉馅、豆腐、虾皮、葱姜蒜、调料(盐、生抽、料酒、淀粉等)。
2. 将豆腐切成小块,用开水焯水备用。
3. 将猪肉馅拌入葱姜末、虾皮、盐、生抽、料酒等调料,搅拌均匀。
4. 将帝菜修整整齐,将猪肉馅包裹在帝菜上,形成菜团。
5. 在锅中加入适量的水,放入菜团和焯水好的豆腐。
6. 加入蒜末、盐、生抽、料酒调味,盖上锅盖,用小火炖煮10-15分钟。
7. 打开锅盖,用淀粉勾芡,均匀撒上葱花即可食用。
请根据个人口味和实际情况进行调整和创新。
如何做素炒皇帝菜?
前言家人好喜欢吃素炒皇帝菜腐,就做了一道素炒皇帝菜,素炒皇帝菜是一道家常菜,素炒皇帝菜的营养是非常高的,做法简单,喜欢的朋友也可以试下哦。材料主料:皇帝菜500g;辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、大蒜适量素炒皇帝菜1皇帝菜2锅肉放油、蒜末进去3放皇帝菜进去炒4加入盐、鸡精就出锅了5好了小贴士皇帝菜要大火炒。
皮蛋皇帝菜怎么做好吃
皮蛋皇帝菜的材料:
草菇、皮蛋、皇帝菜、姜片、蒜头、食盐、糖、鸡汤、花生油。
皮蛋皇帝菜的做法:
1、将草菇洗净;
2、将皇帝菜洗净;
3、将皮蛋洗净,切成片状;
4、开锅下油,爆香拍蒜和姜片,加入适量鸡汤煮开;
5、放入草菇,皮蛋和皇帝菜;
6、加入盐和糖调味,中火煮至材料熟透即可。
上汤皇帝菜怎么做好吃
材料主料:皇帝菜500克、皮蛋一个、瘦肉一两、香菇5个。
1、把瘦肉,香菇切碎,皮蛋剥开备用;
2、起油锅下瘦肉和香菇爆香;
3、稍后把皮蛋也爆香,加入开水;
4、水再次煮开后放去皇帝菜;
5、煮几分钟后放盐就可以出锅。