一、樱桃香蕉酸奶昔做法?
1、香蕉两根,樱桃一些,酸奶一盒。
2、先把香蕉切片备用,樱桃去核。
3、把切好的香蕉和樱桃放入料理机,酸奶放入,在用酸奶盒接一杯凉白开倒进去,这样避免浪费酸奶,哈哈!
4、启动料理机,一分钟即可。想要更润肠通便排毒的效果的可以在加一勺蜂蜜。
5、加了蜂蜜,味道还不错哦!
二、不用纯牛奶和酸奶怎么做酸奶?
制作酸奶时可以用酸奶粉制作,每个牌子的酸奶粉使用方法都是把酸奶粉加入水搅拌一下,发酵8一12小时,当然这里要强调一下,不同牌子酸奶粉和水的比例有所不同,使用酸奶粉时制作酸奶要看一下上面写的方法,酸奶粉就是用筛选和驯化后的乳酸链球菌及乳酸杆菌混合接种于鲜牛奶,经过发酵和干燥制作而成的,酸奶粉本身含有牛奶成分,市面上有多种口味的酸奶粉,有芒果,草莓,椰子味的酸奶粉,这些酸奶粉制作出来的酸奶就是水果味酸奶。
三、酸奶粉怎么做酸奶?
方法如下
酸奶粉制成酸奶的发酵温度恒温控制在 40-43 度左右,发酵时间一般是 8-12 小时(夏天一般是 8`10 小时,冬 天 10~12 小时) 。时间不宜超过 15 小时;最好使用常温牛奶,不宜冷藏过的牛奶,冷藏的牛奶做容易失败,冬天气温低时,可以在酸奶机内加些温水增加发酵(水温在 40~50 度) 。
四、酸奶锅怎么做酸奶?
消毒干净容器,倒入一升牛奶,加入菌粉,搅拌均匀,按下开关键发酵8小时左右,然后冷藏,吃的时候加点糖,或者水果。
五、酸奶菌怎么做酸奶?
配方:菌粉1g、纯牛奶1000ml、白砂糖40g。
菌粉酸奶的做法:
1、先把容器消毒晾干,开水冲烫也可以,就是避免酸奶制作过程中混入杂菌。 准备好酸奶菌。从冰冻室取出稍回温。
2、先倒入纯牛奶500ml,将酸奶菌倒入,用无水无油的筷子充分搅拌。
3、倒入剩余牛奶直至500ml,继续搅拌均匀。
4、将容器放入酸奶机,设置酸奶程序。时间视温度而定。冬天可以设置时间长一点,9-10小时,夏天设置时间短一点,7-8小时就好。
5、10小时后酸奶做好了,完成后的酸奶。表面平滑光洁。
6、成品非常漂亮,凝固的很好,很细腻。用干净的无水无油的勺子挖出酸奶噢。3天内的活菌最多,尽快吃完。冷藏后口感更好。
小贴士
1、菌粉买回来一定要放冷冻室,不是冷藏。常温只能保存一个月。
2、如果只做500ml的牛奶,建议也放入1g菌粉,开封之后的菌粉保存不当容易失效。
六、小熊酸奶机怎么做酸奶?小熊酸奶机怎么做酸奶?
小熊酸奶机做酸奶方法如下
1.把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。
2.用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。
3.在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀。
4.把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀。
5.把容器盖盖好,放入酸奶机本体内。
6.冬天制作的时候,可以在本体内加入温水。
7.把酸奶机的上盖盖好。
8.插好插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书)。
9.用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)。
10.发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状,温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳。
七、麦片和酸奶怎么做好吃?
酸奶麦片做法用料主料益生菌酸奶100g燕麦片40g酸奶泡麦片的做法1.取适量麦片入杯中2.倒入热水泡麦片3.盖住杯子泡得快点4.泡好了开盖5.取一杯酸奶,将其开封6.将酸奶倒入泡好的麦片里,搅拌一下即可食用
八、酸奶机怎么做酸奶?
在我们的生活中那,如何操作上述标题的小问题,小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验,来增加我们的体验,希望可以给你们带来帮助。
方法/步骤
酸奶机,是一种制造酸奶的机器。它给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。
做法:冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;
容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀;
剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀;容器盖盖好,放入酸奶机本体内;
天制作的时候,可以在本体内加入温水;把酸奶机的上盖盖好;插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间;酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时);
发酵好的酸奶凝结成”豆腐花”状,温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳;酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用; …
九、自制酸奶怎么做成酸奶酪?
用料 普通酸牛奶 500g 自制酸奶油奶酪的做法 将酸奶放微波炉里高火微2分钟,酸奶就有些凝固了,然后将酸奶倒到装有纱布的漏勺里,下面放一个碗,用来盛放低落下来的乳清蛋白,留在纱布里的就是酸奶油了,可以替代奶油奶酪做很多好吃的一斤酸奶差不多出半斤酸奶酪
十、小浣熊酸奶怎么做酸奶?
材料 鲜奶(约500ml)两袋,小杯酸奶(约100ml)一杯,白糖(用量随自己口味而定)一大勺 做法 1.容器清洗干净,用开水再冲一遍。
2.正好在烧开水,顺便将两袋奶放在烧水的锅盖上热着,待水开,奶也热好了。3.将温热的鲜牛奶倒入盛有白糖容器(喜欢酸一些的,可以少放点糖或不放;反之则可多放白糖)搅至白糖溶化,再倒入一杯酸奶搅匀。4.盖上容器的盖子。5.用毛巾将容器包裹好。6.放入保温袋中,拉上拉链静置8小时即可。