广东省汕头有什么好吃的特产店 广东省汕头有什么好吃的特产 广东省汕头有什么好玩的

一、广东省汕头有什么好吃的特产

汕头素有”美食之乡”美誉,汕头美食体现了潮汕饮食文化的深厚底蕴.汕头比较有名的当地小吃有;”老妈宫粽球”.”西天巷蚝烙”,”福合埕牛肉丸”,”新兴炒糕”,”飘香小食店的虾米笋”等,还有南澳岛上的多种海产风味. 老妈宫粽球,汕头老妈宫粽球是一种很特别的粽子,它借助妈祖信仰的灵光,由一种普通节食,变成一种适宜四时享用的不普通食物.在1920年前后,一位叫张强德的开始在老妈宫附近摆摊卖粽球.其制作非常讲究;选料精细(选用颗粒饱满的糯米),创意独特(有甜咸双拼料馅),不惜工本(咸料馅有香菇.虾米.腊肠.方鱼末.莲子.栗子和经腌制的南乳鬃头肉),过去店里还悬挂一块写着”食定正知”的横匾,后来演绎成一句在社会上流传广泛的俗语;”老妈宫粽球--食定正知”,过去潮汕人每逢行船出洋都要前来祭拜妈祖,祈求保佑平安.在老妈宫门口,会顺手买几个粽球作供品,祭拜后一路上幔幔将它们吃了,又好吃又耐饥. 西天巷蚝烙,蚝烙为潮汕传统食品,市场炒卖或家庭膳食均极普遍.1930年前后,杨二在升平路西天巷口营业,后来又有胡锦兴,姚老四等人相继在附近继续专卖.为了生意竟争,他们各自设法提高烹制技术和质量,形成了驰名海内外的西天巷蚝烙.蚝烙以鲜蚝(学名牡蛎)为主料,以鬃头肉煎成的猪油.上等雪粉.鲜鸭蛋为配料,辣椒酱.上等鱼露.葱粒等为调料.用料专选达濠蚝仔.雪粉.葱粒拌匀下平底锅(俗称煎鼎),用旺火厚箐肠部的脂肪烙煎,淋上蛋浆,并配入适量上等鱼露.辣椒酱.煎至两面呈金黄色.品尝时放上洗净切碎的芫荽和配上上等鱼露为作料.具有外酥里嫩,香脆鲜美的特点. 福合埕牛肉丸,福合埕,原来是老市区的一个地名,在20世纪60年代,这里以煤铺脚陈氏的牛肉丸店为代表的”福合埕牛肉丸”就已远近闻名.牛肉丸,要把选好的牛肉去膜,切成厚片,再置肉片于大木板上,用木槌边捶边翻动,用荔枝木槌最好,捶肉用力必须均匀快幔适度,肉浆以用手抓起放下,肉不黏手为度,非常费工夫. 新兴街炒糕稞,早在20世纪40年代,炒糕稞烹制行家徐春松便在汕头市新兴街茂成号专营闻名,号称老徐炒稞.用优质白米浆加工蒸熟,用猪油.白糖.鲜虾.猪肝.瘦肉.鲜蚝等配料,再加上沙茶辣酱.味精.鱼露.雪粉水.上汤炒匀注重火候,色泽金黄鲜艳,香味飘溢. 其他什么粿条啊,小米啊,这些都不能算是汕头特色,其他地方也有,只是说做法不一样而已.

二、汕头有什么优势产品

汕头的玻璃全球闻名,汕头的小吃全球闻名,潮菜全球闻名,潮汕的许多非物质文化遗产很有特色(例如陶瓷微雕、剪纸等),全球首创的人工环保木板,质量超好超低碳,用自来水来做燃料。

三、汕头的人文地貌·

汕头桑浦山的海蚀地貌,系中国 罕见;!石风景区的海,石,洞,别 具特色;龙虎滩,北山湾依山傍水, 得天独厚;南澳的青…自然条件优良,汕头的人文景观 更是源远流长.汕头文化南北交融, 中西合璧,既有海洋文化特异的习俗 风采,又保留着中原古…

四、汕头中山公园作文

汕头市中山公园是全国五大名园中唯一有护城河的公园,位于汕头市月眉河畔。它既有不凡的历史,又有迷人的风光。 自然风光与历史文化融合在一起,给人感觉既清新又古典的感觉。今年,中山公园进行了一番改造,旧貌换新颜。如今,中山公园不仅突出了原有的风貌,还增添了一股新时代的气息。 暑假的一天,我和妈妈来到中山公园。走到大门前,抬起头,映入眼帘的是中山公园的三绝之一——雄伟壮丽、古香古色的红色牌楼。牌楼由六根鲜红的大方柱支撑,底座是方块的花岗石,看上去雄伟壮丽,颇有气势。牌楼上镶着谭延凯先生写的四个端庄的大字“中山公园”,牌楼背面也镶着四个舒展的大字“天下为公”,落款是孙中山先生。在这几个大字的衬托下,牌楼显得庄严而大方。高大庄重的牌楼与翠色欲流的树木相称,构成了一道壮观美丽的风景线。 慢慢地走在绿树成荫的小道上,不知不觉来到了怪石嶙峋的假山前。假山共三层,内有七个小亭,分别是弈亭、梅亭、叙方亭、得月亭、月眉亭、七贤亭和摘星亭。走进假山,路径蜿蜒盘旋,迂回曲折,壁洞相通,若隐若现。在假山中漫步,别有一番情趣。走上假山顶,往下望,崎岖的假山石头,葱郁的绿竹点缀在其中,湖面吹来的习习凉风,让我感到无比的惬意。 游览了“两绝”,站在假山前宽阔的林荫道上,竟辨不出方向来。向路旁树下石椅上正在看报的一位爷爷打听另外一绝——九曲桥的位置,老人家收起报纸,热情地为我们带路。一路上跟老人家攀谈开来,才知道老人家退休十二年来,几乎每天都到公园来锻炼、看报、钓鱼、会友、下棋、听潮曲……中山公园免费向七十岁以上的老人开放,而它也真正成了汕头老人们休闲娱乐的乐园。 走着走着,九曲桥到了,整修后的九曲桥焕然一新。九个直角曲成的桥体点缀在湖上。其间有三座四面通风的亭子,与周边的湖光秀色融为一体。乍一看,还以为是江南某处著名园林呢!漫步走到亭中,向外一望,只见波光粼粼、清澈见底的玉鉴湖中,群鱼嬉戏,活蹦乱跳,充满了生气。湖边绿树繁花环绕,让感到格外赏心悦目。更妙的是,当我们漫步其中,步移景换,一幅幅流动的画卷在眼前不断变幻着,令人应接不暇,真是如在画中游啊! 我看到了别的小孩子在玩划艇,我便忍不住要求妈妈去划艇。在游艇中,更感到了一种自然和谐的美:漫山遍野高大苍翠的树,充满朝气的绿色小草,各种各样五彩缤纷鲜艳的野花,星罗棋布地点缀在湖边,它们是那样的美妙,那样的恰到好处。 天公不做美,突然下起了小雨,但我觉得在蒙蒙细雨中的中山公园别有一番风味。绿宝石般的的湖面上,层层涟漪,冒起了个个小泡泡,此消彼长,真是神奇可爱!在雨中,看着公园里的山山水水,充满了诗情画意。 游览了半天,其实还只是大致地感受了中山公园的魅力。那精美的走廊亭台、景墙雕塑,那浓厚的历史文化底蕴,那亲切的潮汕风味,还要以后再来细细品鉴。从中山公园中依依不舍地走出来,我不禁深深地回眸,这座有八十年历史家乡的公园,让我感到既自然又美丽!

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