传统节日网萝卜十种家常吃法？
清炒白萝卜:
1.白萝卜洗净干净去皮从中间切断。
2.将白萝卜切成薄片，再切成细丝。
3.切完整后的白萝卜丝。
4.辣椒冲洗干净切成和白萝卜丝均等的丝，姜也切成丝备用。葱花切碎。
5.炒锅置油烧至3层热放入姜丝炒出香味。
6.放入辣椒翻炒片刻。
7.放入白萝卜丝大火翻炒至熟，起锅前放入葱花，盐，味精即可。
腌白萝卜:
1.白萝卜削皮洗干净。
2.把萝卜晾干水分切成片。
3.把青辣椒和红辣椒切段。
4.把所有食材放入盆中，加入一勺盐。
5.一勺白糖。
6.加入适量白醋。
7.搅拌均匀。
8.盖上盖放在冰箱里，腌制五个小时左右就可以吃了。
糖醋白萝卜：
1.白萝卜洗净切薄片， 越薄越好。
2.放盐腌20分钟。
3.把腌出的水倒掉。
4.使劲儿挤干， 越干越好。
5.2勺白糖 ，2勺酱油， 3勺醋调匀 ，少许清水。
6.倒在萝卜上， 料汁一定要没过萝卜， 如料汁少 ，可添加少量清水 一定少量 ，否则味淡了。
7.腌制24小时就可以吃了。
凉拌白萝卜：
1.萝卜清洗干净切成丝。
2.切完所有的萝卜放碗里。
3.把佐料准备好。
4.切好的佐料放在萝卜丝上面，同时添加盐，生抽，胡椒粉，花椒油，芝麻油，橄榄油，白糖，辣椒油。
5.所有调料以及佐料添加完，用筷子拌匀就可以装盘。
胭脂萝卜：
1，将白萝卜洗净对半切开，切成半圆的萝卜片.
2.在萝卜片中放入少许盐腌制10分钟，使萝卜片变软，倒去腌制的汁水。
3.在碗里倒些白醋加入糖搅化，放入腌好的萝卜片泡20分钟。
4.将紫甘蓝洗净榨汁。
5.在紫甘蓝汁中滴入少许白醋，这时紫甘蓝汁水变成了漂亮的胭脂红色。
6.将泡好的萝卜片放入红色汁水中再泡40分钟上色。
7.将泡好的萝卜片摆盘。
红烧白萝卜:
1,萝卜去皮洗净切成喜欢的大小；
2.蒜切片，小葱头切段，葱切葱花或葱段备用；
3.油烧热放入豆瓣酱和冰糖；
4.再放入葱头和蒜；
5.再放入萝卜翻炒一会儿；
6.再倒入清水刚好没过萝卜即可，大火烧开转中小火慢炖约20分钟；
7.汤汁浓了开大火放盐，味精，撒上葱段即可.
酸辣萝卜：
1.萝卜洗净.
2.切成薄片放盐拌均匀腌制俩三小时。
3.用清水冲去盐分，挤干水分.
4.放入一个稍大的容器里放入醋，白糖，生抽，辣椒拌匀即可.
5.放冰箱里冷藏半小时口感更好些.
萝卜炖排骨
1，萝卜洗干净
2.排骨洗好切好
3.锅里加水放排骨炖2小时后加入萝卜慢炖
凉拌萝卜丝
1.将萝卜洗好切成丝
2.将萝卜丝放入碗里加盐，生抽，辣椒油搅拌均匀即可
萝卜最佳搭配蔬菜？
鸭肉半只，山药300克，枸杞少许
酸萝卜适量，饮用水适量，葱适量，
姜一块，花椒10粒左右
1/老鸭半只。
2/ 将鸭洗干净剁成适中的小块，点火锅里置水放入鸭肉焯一下血水，另外一个炖煲也要同时加入适量饮用水烧沸。将焯好水的鸭肉盛出放入炖煲中。
3/准备的老坛酸萝卜，我是自己提前1个月泡好的酸萝卜，自己做的才吃得更放心。
4/准备下锅的配料。葱洗干净打成结，姜拍扁、花椒、今天的主角酸萝卜，还可以加入适量的泡椒。酸萝卜不需要太多。
5/炖煲放入鸭子煮沸以后放入所有的配料，盖上锅盖转入中火炖1～2小时左右。
6/看鸭子熟没熟用筷子轻轻戳一下鸭肉，如果筷子戳得进那么代表鸭肉已经熟啦，这时再放入山药，盐、盖上锅盖再炖5分钟。（如果是自己在外面买的酸萝卜就不要放盐了，因为里面有盐啦。）
7/ 将枸杞洗干净，鸭肉炖好后再放枸杞，盖上盖焖2分钟再打开锅盖。（枸杞不用开火再炖，会破坏更多的营养。）
8/装盘后可以撒上少许的葱花，根据自己的喜好加。
9.美味又好吃的鸭肉山药白萝卜汤的做法完成开吃了
莴笋胡萝卜做法大全
1、准备一个莴笋，去皮洗净后切成片儿，再用模具刻一些胡萝卜花。
2、锅中放入适量油，油热后放入蒜片，爆香，将胡萝卜花，放入锅中炒一下。
3、将切好的莴笋片儿，倒入锅中，翻炒均匀。
4、放入适量盐，鸡精，五香粉，再加入适量生抽。
5、加少许清水，搅拌均匀。
6、装盘就可以吃了，非常美味。
白萝卜的做法大全
1、白萝卜洗净，香菇切片备用
2、白萝卜切片，不用太薄，均等就好
3、锅中加入三碗水（750ml）
4、我选用的是猪骨口味的，试了一下味道不错，推荐
5、煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝
6、略煮滚后加入白萝卜和香菇
7、待再次煮沸后改小火焖5分钟即可
胡萝卜炒羊血做法大全
1、锅中放入水，加入料酒，再将新鲜羊血放入水中焯一下
2、然后洗净放在凉水中泡一会，然后控干水分
3、热锅放油，放入葱花爆出香味
4、放入胡萝卜翻炒几下
5、放入芹菜翻炒几下
6、翻炒至芹菜变软
7、放入羊血滑炒几下
8、放入酱油，适当炒匀。
9、翻炒几下，适当炒匀。
10、加入淀粉水，再加入少许盐，翻炒均匀即可
水萝卜的做法大全
1、水萝卜两个，洗净外皮，香菜两根也洗净。
2、用擦丝器将水萝卜擦成细丝，稍微擦的长一些，因为加盐后会收缩变短。
3、调入半勺盐。
4、几分钟后，会出不少水，这个过程叫做“杀水”，目的是使萝卜丝口感更脆。
5、将杀过水的萝卜丝攥干水分，香菜揪成小段，一起放入盘中，先调入一勺半醋(白醋最好，保持水萝卜嫩白的颜色)。
6、放入一勺白糖，一点香油，拌匀完成。
7、烹饪技巧
（1）调味最好用白醋，一般的醋会让嫩白的萝卜丝发黑，卖相不好。
（2）白醋和白糖比例基本为1:1，其他的调味品不要多加，最大限度保留水萝卜的鲜脆。
酸萝卜的做法大全
酸萝卜酸甜可口，口感酥脆，无论是家庭小吃还是配菜干炒都是一道好配料。下面介绍酸萝卜的做法大全，以供参考。
酸萝卜腌制方法
1、萝卜洗切晾晒
2、泡料制作
（1）在罐子或其它容器内加入适量开水和盐搅拌均匀。
（2）再加入适量糖和白醋适量。
（3）花椒根据个人喜欢选择加或不加。
3、密封腌制
把切好晒干的萝卜放入罐子里，浸泡腌制3-5天左右即可取出食用。
酸萝卜煲排骨
酸萝卜切好加入排骨炖。
酸萝卜炒鸡胗
切好鸡胗和酸萝卜在一起炒。
酸萝卜老鸭汤
酸萝卜切好加入老鸭炖。
酸萝卜拌花生米
切好酸萝卜和花生米一起搅拌。
酸萝卜肉丝炒饭
切好酸萝卜和肉丝，然后和饭一起放油锅里炒
红萝卜的做法大全是什么
1、红萝卜切薄片，猪肉切片，蒜头切碎，红葱头切丝，葱切段。
2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒，起锅备用。
3、再爆香蒜头，加红萝卜片炒熟，放盐调味炒匀后，倒入肉片一起炒。
4、最后加蚝油和少许老抽兜匀，放入葱段炒两下就可上碟。
鲫鱼白萝卜汤的家常做法大全怎么做好吃视
- 鲫鱼白萝卜汤的家常做法大全怎么做好吃视
- 材料鲫鱼1条，白萝卜0.5根，豆腐0.5块，葱段、姜片、香菜适量，盐1小匙，料酒1大匙，味精0.5小匙，胡椒粉0.5小匙，玉米油1小匙做法1.鲫鱼去鳞，去内脏洗净，用料酒腌制20分钟；白萝虎发港菏蕃孤歌酞攻喀卜切厚片，豆腐切成大块；2.锅内倒少许玉米油，下鲫鱼煎成金黄色待用；3.另取锅开火，倒入清水，放葱段、姜片大火烧开，水开后下入煎好的鲫鱼；4.再次开锅后，转小火炖煮30分钟，这时汤转变成奶白色；5.加白萝卜、豆腐块一起煮，半开盖炖20分钟；6.出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。
大红萝卜的做法大全
- 材料主料心里美萝卜100克。辅料西芹25克，黄瓜50克，大蒜瓣2乏川催沸诎度挫砂旦棘0克，红椒25克。调料精盐50克，白醋1瓶，味精50克，白糖50克。做法1、西芹刮去筋丝切片，黄瓜、红椒洗净后均切成菱形片待用。2、将心里美萝卜洗净，去皮切片后先用白醋泡1小时左右，捞出后留醋待用。3、把切好的西芹、黄瓜、红椒片放入醋中加入适量凉开水，再放入精盐、味精、白糖、大蒜瓣腌24小时即可装盘上桌食用。
怎么做，如何做，家常泡萝卜条的做法大全视
- 主料白萝卜3条辅料野山椒半瓶红辣椒3根盐津乌梅10粒柠檬1个盐适量醋适量白糖适量凉开水适量步骤1.备齐材料2.白萝卜去皮、洗净、切条3.加入一些盐巴，搅动萝卜条，使其均匀地被腌制。闲置四五个小时。4.瞧，萝卜条出水了，而且萝卜条变软。倒掉泡出的水。5.切柠檬6.切红辣椒7.将腌好的萝卜条放入腌制容器内，挤入柠檬汁，泡入柠檬皮，放入乌梅、红辣椒、野山椒及山椒水、醋、盐、糖，最后加入凉开水使萝卜条泡在水中。闲置两天，就可以打开吃了！小贴士泡制前萝卜条要先用盐巴腌一会儿，倒掉腌出的水。
玉米胡萝卜猪骨汤的家常做法大全怎么做好
- 主料猪大骨2根 胡萝卜一根 玉米一根 山药四段 红枣10个 桂圆10个 枸杞一小把 食盐一搽匙 玉米胡萝卜山药猪骨汤的做法步骤1. 准备的原材料，猪大骨两根。2. 准备的材料。护酣篙叫蕻既戈习恭卢枸杞，红枣，桂圆，玉米，山药，胡萝卜3. 要先下水煮一下猪大骨，把里边的血逼出来。凉水下锅，大火十分钟即可。捞出猪大骨，凉水冲一下。废水不要。4. 凉水1000毫升，玉米，猪骨，姜片，红枣，桂圆，枸杞凉水下锅，大火煮开。后放胡萝卜山药，放粗和盐。改温火炖2个小时。5. 出锅拉！
