樱桃萝卜凉拌的做法大全？

一、樱桃萝卜凉拌的做法大全？

樱桃萝卜凉拌的做法。用料：樱桃萝卜300克，白糖，醋，适量。盐少许。香菜20克。

做法：

1.樱桃萝洗干净，用刀拍碎，裂开就行。加少许盐腌制一会。

2.小碗中加2勺白糖，3勺醋，搅拌均匀。

3.腌好的萝卜倒去多余的水，把料汁浇到樱桃萝卜上面，再在上面放上香菜，一盘糖醋樱桃萝卜就做好了。

二、凉拌樱桃萝卜多种做法？

原料：樱桃萝卜、葱花、干辣椒、花椒、食用油、白糖、醋、食盐。

做法步骤：

第1步、樱桃萝卜洗净，切去长须，切成两半，用刀拍一下，放入适量食盐拌匀，腌20分钟后倒掉腌出的水分。

第2步、腌萝卜的时候调汁：适量白糖、醋，用少量温水化开。

第3步、将葱花，干辣椒段放在腌好的萝卜上。

第4步、热锅凉油，放入花椒煸出香味，撇去花椒不要，将热油浇在葱花辣椒段上，放入料汁拌匀，上桌！

三、凉拌樱桃水萝卜的做法？

樱桃水萝卜切片加入芝麻油，辣椒酱糖，香醋拌匀即可

四、雪碧凉拌樱桃萝卜的做法？

樱桃萝卜切丝，加一点盐腌一下，去掉水倒入雪碧。放冰箱冷藏一小时。

五、凉拌樱桃的做法？

步骤1

樱桃酱加入酸奶和鲜奶搅拌均匀备用

步骤2

淡奶油打至8-9分发

步骤3

加入之前混合好的樱桃酱

步骤4

完全的搅拌均匀，倒入冰淇淋机打到膨化状态

步骤5

提出冰桶放入冷冻室一晚食用更加

步骤6

没冰淇淋机话，搅拌好奶油和鲜奶油巧克力倒入朔料盒子

步骤7

每半小时拿出搅拌一次，搅拌5-6次即可

步骤8

建议搅拌的时候用手提打蛋器每次充分搅拌3-5分钟

步骤9

搅拌三次就可以了

六、凉拌萝卜的做法？

主料

白萝卜1个

辅料

盐适量

生抽适量

陈醋适量

白糖适量

鸡精适量

小米辣适量

凉拌萝卜的做法步骤

1.白萝卜清洗干净。切成片。加盐腌制半小时。

2.将腌制好的萝卜用水清洗一下。.加生抽。白糖和鸡精，加一勺陈醋。再加切成小块小米辣。

3.拌匀即可。

七、凉拌萝卜的做法凉拌萝卜怎么做？

　　　　调料　　萝卜1个，白糖2勺，白醋2勺，香油，盐，味精　　做法　　1、萝卜切丝后用盐抓一下，去除里面的多余水分　　2、放白糖、白醋、香油适量、味精一起拌匀就可以

八、樱桃萝卜带叶子的凉拌方法？

洗净的樱桃萝卜洗净的樱桃萝卜切成厚片叶子切碎，放入盆中，加入白糖，醋，生抽，盐，香油拌匀即可

九、樱桃萝卜的做法？

可以选择醋泡或糖浸。

醋泡

醋泡樱桃萝卜

【原料】：上海白醋500克，山西陈醋1500克，大红浙醋1260克，香叶5克，花椒、干红辣椒各20克，陈皮、草果、豆蔻、良姜各10克，盐100克，白糖200克，色拉油30克。

【制作】：1、把三种醋放入容器内搅拌均匀。2、锅中放色拉油，烧至六成热时把陈皮、香叶、花椒、干红辣椒节、草果、豆蔻、良姜一同下入锅中小火煸炒至微黄，把调好的醋倒入锅中，加入盐和白糖小火烧沸后，改文火熬5分钟即可。

【特点】：酸、甜、辣、香。

【适用范围】：可以泡制樱桃萝卜、鸡软骨、海蜇头、萝卜皮等多种脆性原料。

糖浸

【时间】： 90分钟以上

【主要食材】： 蔬菜类

【菜系】： 凉菜

樱桃萝卜最大限度展开它的怀抱，幸福的沉浸在甜蜜中略带青涩的糖汁中，慢慢的，经过时间的沉淀，将糖汁也沁染上了靓丽的颜色。热量标注：此菜热量为113千卡/人

【用料】：樱桃萝卜300g，绵白糖100g，盐1茶匙（5g），柠檬　1个

【做法】：

樱桃萝卜择去樱叶，用清水冲洗干净表面的泥土，从一侧切起，将樱桃萝卜切成薄薄的小片，并保持蒂端不要完全切断。

柠檬皮用擦板擦成柠檬皮茸，再将柠檬对半切开，把里面的柠檬籽剔出来不用，然后单手攥住柠檬，将柠檬汁用力挤出来。

在小碗中调入绵白糖、盐、柠檬汁、柠檬皮茸和少许清水，用小勺慢慢搅动，使盐和绵白糖充分融化。

将樱桃萝卜放餐盒中，再倒入调好的汤汁，密封保存，在冰箱中腌制1天，其间还要取出翻动一次，使樱桃萝卜可以均匀入味。

最后将樱桃萝卜与腌渍出的汤汁一起倒入深盘中，再撒入白芝麻即可。

十、樱桃萝卜凉拌为什么辣？

萝卜具有辣味是因为它含有一种叫“芥子油苷”的物质，该物质本身具有辛辣味，当这种物质含量较多的时候，食用时就会感觉到辣。

芥子油苷在萝卜中分布得并不均匀，一般是皮层比肉质含量多，所以皮层比肉质辣，而且愈是上部其含量越少，越近尾端含量越多，所以尾端一般比上部辣。