炒老黄瓜的家常做法(老黄瓜和什么一起炒)

炒老黄瓜的家常做法（老黄瓜和什么一起炒）

老黄瓜是一种夏秋季节常见的蔬菜，它富含维生素和矿物质，有利于清热解暑、生津止渴。熟知的腌黄瓜、清炒黄瓜、黄瓜炖肉等各种做法都能为家人的餐桌增添一抹清香。而今日我们就来分享一款简单易做的家常炒老黄瓜的做法，让大家在家也能享受到鲜美的老黄瓜美味。

炒老黄瓜的家常做法：

1。 准备食材：取一根老黄瓜，去皮后切成薄片；取适量猪肉切丝备用；备好葱姜蒜切末，准备适量的盐、酱油、料酒、食用油。

2。 制作：热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，然后放入猪肉丝炒至变色。

3。 炒黄瓜：将切好的老黄瓜片一起放入锅中，快速翻炒，让黄瓜均匀的吸收肉的香味。

4。 调味：炒到黄瓜变软后，撒入适量盐、料酒、酱油，再翻炒均匀即可。

老黄瓜炒肉片的家常做法分为四个步骤，简单易做，而且味道鲜美，不妨在家里试试看。这道菜不仅可以带来美味，还有清热解暑的功效。

炒老黄瓜的家常做法是一款非常简单易做的菜肴，通过简单的步骤和基本的食材，就能做出美味可口的老黄瓜菜肴。不仅味道鲜美，而且老黄瓜富含维生素，有利于健康。大家不妨在家里尝试一下这个做法，也让家人朋友都能品尝到美味的饭菜。