广东菜心的做法 怎样炒菜心才好吃?

网友提问:

怎样炒菜心才好吃?

优质回答:

跟大家分享下姐姐家的菜心是怎么炒的?

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你好,我是小马,我来回答!

教一个个最最最最简单的做法。

豉油蒸菜心

材料:菜心150克,红椒丁5克,姜丝2克

调料:蒸鱼豉油10毫升,食用油适量

1.备好电蒸锅,烧开后放入洗净的菜心。

2.盖上锅盖,蒸约3分钟,至食材熟心透,取出菜心,待用。

3.用油起锅,撒上姜丝,爆香,倒入红椒丁,炒匀,再淋上蒸鱼豉油,调成味汁。

4.关火后盛出,浇在菜心上,摆盘即可。

可以试一试哦。

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其他网友回答

炒菜心既简单又有营养

1.菜心洗净,沥干水分待用,大蒜切碎,放入菜心,快速翻炒至断生

2.放入切好的蒜末,加入盐一勺,鸡精一勺,翻炒均匀后即可出锅。

不能炒太久,要不然不脆,口味和颜色都不好看了

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用心做的菜都好吃

其他网友回答

炝炒空心菜,选取新鲜嫩芽的空心菜,手摘成一段一段的,不要用刀切,失去口感,洗干净溧水,准备大蒜片,或者大蒜沫,干辣椒,青尖椒两三个,鸡精,盐,锅一定要烧热,加入适量油,加入蒜瓣和干辣椒,青尖椒,佐料炒香,把空心菜倒进锅内,翻炒几下放盐和鸡精调味,立马出锅,炝炒空心菜,非常下饭,蔬菜中的佼佼者,喜欢的点赞,不喜欢的解散

以上内容就是小编分享的关于怎样炒菜心才好吃?.jpg”/>

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