百合炒虾仁怎么做,百合炒虾仁的做法?
百合炒虾仁食材
虾仁300克,百合60克
辅 料
辣椒(红、尖)15克 鸡蛋60克
调料:植物油15克 胡椒粉1克 淀粉(玉米)10克 料酒15克 盐2克 味精1克。
做法
1、虾仁洗净,挑去泥肠;
2、虾仁用盐、味精、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉拌匀,腌制10分钟;
3、百合、西芹与红辣椒分别洗净后焯水,西芹与红辣椒切小段;
4、锅内倒油烧热至三成热,将虾仁放入锅中滑散;
5、锅内留适量油烧热,放入百合、西芹、辣椒炒匀;
6、加虾仁翻炒,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,用高汤勾薄芡即可。
芹菜百合炒虾仁怎么做
食料:虾仁250g左右,西芹一把,百合一个,盐三分之一小勺,胡椒粉三分之一小勺,蛋白三分之一个,麻油,菜油等2大勺,蚝油1大勺,鸡精三分之一小勺。
芹菜百合炒虾仁的做法步骤:
1、 中午准备虾仁。虾仁去背线洗净去水,加盐,鸡精,胡椒粉,蛋白拌匀。放入冰箱冷藏保存;
2、 开饭前10分钟开始料理。热锅放油烧热,取热油1小勺浇在虾仁上解冻;
3、 入油锅翻炒10到15秒。弯曲发白即可;
4、 百合焯水备用,西芹去筋切块;
5、 将西芹百合放入炒虾仁后剩下的油翻炒2分钟左右;
6、 放入虾仁,蚝油后继续翻炒均匀即可出锅。
虾仁能和百合 大红灯笼椒一起炒吗
- 虾仁能和百合 大红灯笼椒一起炒吗
- 可以一起炒的啊。
糖尿病人能吃芹菜炒百合虾仁吗?
- 芹菜可以吃的。
虾仁芡实百合煲的做法,虾仁芡实百合煲怎么做
- 主料芡实200克辅料百合1包虾仁200克葱少许红萝卜少许盐适量油适量步骤1.百合,芡实洗净,虾去壳去肠用盐腌20分钟,葱切段,红萝卜切花状2.沙沪发高菏薨孤胳酞供喀锅放油,加入芡实炒一下,加水煮20分钟,再加入百合,虾仁,红萝卜,葱煮5分钟即可
芹菜百合炒虾仁怎么做
- 材料西芹100克,百合50克,虾仁100克,蒜2瓣,盐适量,料酒1匙做法1.虾仁室温化冻,加少许盐和料酒拌匀腌制十分钟;2.西芹洗净切寸段,百合洗净沥水,蒜切末;3.炒锅注油,三成热时放入虾仁滑至变色捞出备用;甫稜颠谷郯咐奠栓订兢4.原油放入蒜末煸香,中火,倒入西芹炒匀,放入虾仁和百合,调入盐,略翻炒,关火。