毛芹菜怎么腌制好吃?
工具/原料
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毛芹菜 (3斤左右)
姜 50克
蒜 5瓣
小米辣 5个
方法/步骤
1/3 分步阅读
先把毛芹菜撕开后叶子部分去掉,再清洗干净。
给大家一个技巧,把芹菜表皮的老筋撕掉,口感会更好。
把每根芹菜一分为二,再切成小段。
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放入两勺食用盐,均匀搅拌腌制30分钟。
芹菜腌好后里面会有水,将水倒出来,这时芹菜的状态会软一点
然后切一些蒜粒、小米辣和姜丝备用
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在芹菜里放入准备好的姜蒜和小米辣,再加一勺白糖,半碗生抽、米醋一点、泡椒小半碗,均匀搅拌
就这样爽口开胃的腌毛芹菜就做好了
毛琴的扮演者是谁?
《老兵》中 毛琴 的 扮演者 是 贾舒涵 。
贾舒涵个人资料
性别:女
姓名:贾舒涵
籍贯:辽宁
职业:演员
代表作品:《乡村爱情6》、《老兵》
《老兵》是由本山传媒有限公司、千乘影视股份有限公司联合出品。赵本山、小沈阳、宋小宝等人主演的民国传奇电视剧。该剧以东北抗战为故事背景,讲述老兵张向北与兄弟抗战后回到东北老家。因为权力斗争父亲被人陷害入狱,自己卷入政治斗争与情感纠葛中,致使命运发生重大逆转。
毛芹炒土豆丝怎么做才好吃
原料:土豆300克,毛芹150克,米椒2个,油适量,盐适量,耗油适量,花椒适量 。
制作方法:
1、土豆擦丝,用清水淘去上面淀粉;
2、毛芹切断;
3、米椒切小;
4、铁锅热油,油八成热时加入米椒,花椒爆香;
5、加入土豆丝,毛芹略炒30秒,然后加盐调味;
6、滴入少量耗油,翻炒一分钟,毛芹炒土豆丝完成。
毛芹炒土豆丝怎么做才好吃
原料:土豆300克,毛芹150克,米椒2个,油适量,盐适量,耗油适量,花椒适量 。
制作方法:
1、土豆擦丝,用清水淘去上面淀粉;
2、毛芹切断;
3、米椒切小;
4、铁锅热油,油八成热时加入米椒,花椒爆香;
5、加入土豆丝,毛芹略炒30秒,然后加盐调味;
6、滴入少量耗油,翻炒一分钟,毛芹炒土豆丝完成。
如何炒毛芹菜
炒毛芹菜的步骤分为以下三步:
1、芹菜切条、蒜切片。
2、锅里烧三大汤匙油,放花椒炸香,接着放蒜片和辣椒迅速翻炒。
3、倒入芹菜,放盐翻炒,炒至熟,出国前滴香油调味炒匀即可。
毛芹炒肉怎么做
材料:牛肉200g,蒜3粒,柿子椒1个,食盐,酱油,花椒,调和油。
做法:
牛肉切成小块,过开水煮大概三分钟,把血腥味去掉,捞出来备用。过开水煮大概三分钟,把血腥味去掉,捞出来备用。毛芹去叶,切成四厘米左右小条。当肉六成熟时,将毛芹倒入锅中,翻炒三分钟左右。倒入切好的辣椒和大蒜,继续翻炒一分钟左右即可。
毛芹菜馅饺子的家常做法怎么做好吃
- 毛芹菜馅饺子的家常做法怎么做好吃
- 猪肉500克毛芹菜两把面粉500克植物油适量葱4根姜一小块洋葱半个料酒适量老抽适量生抽适量五香粉适量包子饺子粉适量盐适量1.准备葱,姜,洋葱洗净备用。2.葱姜洋葱都剁碎备用。3.准备大肉500克。备用。4.准备芹菜两把。5.洗净备用。6.下开水中焯一下。7.开水中焯过,沥干切碎待用。8.肉馅中倒料酒,老抽,生抽适量。9.打个鸡蛋,放五香粉适量,放包子饺子粉适量。10.放葱姜洋葱适量,放盐适量。11.放切碎的芹菜虎埂港忌蕃涣歌惟攻隶,倒烧熟的植物油适量。12.搅拌顺时针,用筷子搅拌均匀,待用。
毛芹炒五香豆腐的做法,毛芹炒五香豆腐怎么做
- 步骤1.主料:毛芹菜、五香豆腐、红辣椒辅料:植物油、盐、筏恭摧枷诋磺搓委掸莲姜、味极鲜、鸡精2.把毛清洗洗净去掉叶子切段3.红尖椒洗净切丝,姜切末4.五香豆腐切条5.热锅凉油加姜末、红辣椒小火炒出香味6.加五香豆腐翻炒一会7.加毛芹菜8.加盐翻炒到变软9.加味极鲜10.鸡精翻炒均匀即可
毛芹炒小青鱼怎么做好吃
- 1.材料:毛芹 干小青鱼 干红辣椒 姜 酱油 白糖 料酒 油 鸡精2.把毛芹洗净切段,3.干红辣椒洗净切段,姜切丝,4.小青鱼用凉水泡泡洗净。5.捞起沥干水分6.热锅凉油,加姜丝红辣椒炒出香味7.加小青鱼翻炒,8.加料酒白糖翻炒均匀,加少许水煮一会9.加毛芹翻炒均匀10.加酱油11.鸡精12.翻炒出锅
毛芹炒羊肚怎么做好吃,毛芹炒羊肚的家常做法
- 清爆羊肚材料羊肚600克。调料油1000克(约耗50克),醋、绍酒各1大匙,精盐、味精各1/3小勺,花椒10粒,葱、蒜片、姜末各少许,淀粉适量。做法1、羊肚去掉脂皮,洗净,切成2厘窢哗促狙讵缴存斜担铆米见方的块,下入沸水中焯烫,即刻捞出沥净水分,再投入八成热油中,爆约2分钟,倒入漏勺。2、用小碗加入醋、精盐、味精、葱、姜、蒜、水淀粉调拌成芡汁备用。3、炒锅上火烧热,加底油,放入花椒粒炸出香味,捞出不要,再放入羊肚,烹绍酒,倒入对好的芡汁,翻爆均匀,迅速出锅装盘即可。材料替换羊肚用牛百叶替换,称清爆牛百页。口味变化调味料中增加芥末糊,称清爆芥味羊肚。
小毛芹炒牛肉怎么做
- 步骤毛芹炒牛肉的做法步骤11.主料:毛芹菜、牛肉、小米椒辅料:植物油、盐、淀粉、味极鲜、姜、鸡精毛芹炒牛肉的做法步骤22.把毛芹菜去掉叶子洗净,切段毛芹炒牛肉的做法步骤33.小米椒净切丁,姜切末毛芹炒牛肉的做法步骤甫憨颠窖郯忌奠媳订颅44.把牛肉去筋,切丝,用水,淀粉、味极鲜、朝一个方向拌均匀,水吃进去后再添加少许水,一点要记住水不要一次加太多,要一点一点加,一般腌制一次牛肉我要加5到6次水,腌制30分钟后,最后加香油再拌均匀毛芹炒牛肉的做法步骤55.热锅凉油加牛肉丝滑炒成一根的丝变色捞起毛芹炒牛肉的做法步骤66.锅里留底油,加姜末,辣椒翻炒出香味毛芹炒牛肉的做法步骤77.下毛芹菜翻炒均匀毛芹炒牛肉的做法步骤88.下牛肉丝翻炒毛芹炒牛肉的做法步骤99.加盐毛芹炒牛肉的做法步骤1010.加鸡精毛芹炒牛肉的做法步骤1111.加味极鲜毛芹炒牛肉的做法步骤1212.翻炒均匀即可