传统节日网网友提问：
低筋面粉能做什么面食？怎么做好吃？
优质回答：
低筋面粉可以做很多美食，曲奇饼干、威风蛋糕、水果蛋糕、、披萨、土豆脆皮饼、蛋黄酥、蛋挞等都可。
今天教大家芝麻球：
低筋面粉200克，
小苏达1.2克，
泡打粉1克，
盐1克，
奶粉20克，
全蛋液30克，
糖50～70克，
玉米油20克（最好用猪油酥香脆）
常温水50～55克。
温馨提示：一定不要揉面用蝶面的方式，下剂子也不要揉面揉面面有筋度会影响酥脆度。
1.将所有材料搅拌均匀蝶成光滑面团。
2.整理成长方形。
3.整理好的面2厘米的厚度切成小方块。
4.揉成小圆球。
5.用喷壶把小圆球喷上水，粘上芝麻。
6.油温烧到160度木筷子进去冒小泡去可以
7.把做好的芝麻球倒入锅中小火炸，定型后在翻动，不定型千万别翻动容易散掉。
8.马上好了开大火这样炸出来不油腻酥脆。
凉了以后口感酥脆爽口[耶]
其他网友回答
最常见的可以做蛋糕，饼干之类怕起筋影响口感的面点
我们在做这些面点的时候，翻拌手法都是要上挑下挖的，不能打圈圈的调和。
可以保持饼干酥脆的口感。
中秋节我做月饼，面皮就是用的低筋面粉。
但做面包就需要高筋面粉了。
做凉皮也是需要用到高筋面粉的。
一般家里面常用到高筋面粉，就像我们北方人，隔三差五的要蒸馒头、包子、包饺子啥的。
我用菠菜汁和的面，味道杠杠的。。。
其他网友回答
面粉其实可以做很多好吃的， 特别是包子，馒头之类的，今天敏姐就要做好吃的南瓜卷
准备的食材：南瓜1块，面粉300克，酵母3克，芝麻50克，白糖20克
下面来看看做法
1、南瓜洗干净，把南瓜切成薄片，然后把南瓜放入锅中大火蒸10分钟
2、南瓜倒入盆中，然后捣碎成泥，稍微放凉一点，加入酵母，白糖搅拌均匀
3、然后放入面粉，在混合均匀，然后揉成面团，盖上盖子醒发到比原来 的2倍大
4、芝麻放入搅拌机里面打碎，倒入碗中备用
5、案板撒上面粉，然后把面团揉光滑，在用擀面杖擀成薄片
6、然后把芝麻粉均匀的撒在面饼上，再卷成面卷，不用切
7、蒸笼里面放入一块纱布，再把南瓜卷放入锅中大火蒸20分钟
8、出锅切成块就可以吃拉
好吃简单的南瓜卷就做好拉，特别的好吃，而且做法还简单，南瓜跟芝麻还能这样搭配，大家吃过吗
其他网友回答以上内容就是小编分享的关于低筋面粉能做什么面食？怎么做好吃？.jpg”/>
