白果的正确吃法我拾的白果没有毒心,还有毒性吗?
白果是一种常见的食材,在正确的食用方式下是安全的。如果你拾到的白果没有毒心,那么它是可以直接食用的。然而,需要注意的是,白果的外皮是有毒的,所以在食用前需要进行烹饪处理。
最常见的烹饪方法是将白果煮沸或蒸煮,然后剥去外皮,以确保去除毒性物质。此外,白果也可以在糖水或汤中加热煮熟后食用。总而言之,正确的处理和烹饪可以确保白果的安全食用。
什么人不能吃白果
儿童不能吃白果。儿童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。
银杏(学名:GinkgobilobaL.)为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏出现在几亿年前,是第四纪冰川运动后遗留下来的裸子植物中最古老的孑遗植物,现存活在世的银杏稀少而分散,上百岁的老树已不多见,和它同纲的所有其他植物皆已灭绝,所以银杏又有活化石的美称。变种及品种有:黄叶银杏、塔状银杏、裂银杏、垂枝银杏、斑叶银杏等26种。