麻豆腐的做法 家常(麻婆豆腐制作方法)

麻豆腐的做法 家常(麻婆豆腐制作方法)

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是许多人的独爱,豆腐的对比多,所以对豆腐选择上,也是需要对它的制造办法进行分析了解,这么才会明白怎样做才好吃,一同对身体健康也没有危害,麻豆腐是许多人最喜欢吃的,它养分价值很高,并且制造办法也是对比简略,那麻豆腐的做法都是什么呢?

对麻豆腐的做法也是许多人不太理解,下面就具体的介绍,使得对这么好菜制造的时候,也都明白该任何做,可是要留意的是,这么食物在吃的时候,也是要恰当进行,不宜吃太多。

麻豆腐的做法:

1.锅烧热倒油,将葱段、姜片倒入爆香,下麻豆腐翻炒,依据锅中状况再恰当加点油以防巴锅

2.倒入不断翻炒

3.倒入许多热水,水要没过麻豆腐大火煮开起泡

4.煮开后火调小一些,一边煮一边用铲子不断翻炒

5.一向炒至水与麻豆腐彻底交融即可,盛出装盘

6.洁净锅烧热倒入少量油,将干红倒入炸出香味关火,将辣椒和油一同倒在炒好的麻豆腐上即可

烹饪窍门:

1、热水一定要多加,长时刻煮、炒后才会好吃。

2、炒麻豆腐时,还能够参加黄酱、、青韭、雪里蕻等一同炒。

经过以上介绍,对麻豆腐的做法也是有着极好的分析了解,所以选择它的时候,都是能够这么制造,使得豆腐制造上,都是变得很轻松,可是要留意的是,对豆腐制造进程中,对调料的选择不易过多,不然会使得它的养分价值丢失。

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