传统节日网徐州特产十大排名？
1.新沂水蜜桃，2.徐州传统名菜捆香蹄，3.窑湾绿豆烧酒，4.丰县白酥梨，5.八股油条，色泽金黄，酥香味美，6.沛县大米，国家一级米，7.蜜三刀，缓急止痛，润肺止咳，8.徐州烙馍，筋软有嚼头，百吃不厌，9.古沛郭家烧，口味纯正，肥而不腻，10.小孩酥糖，起源于乾隆年间，甜而不腻，老少皆宜
在徐州市。我的家乡如哪些特产或风味小吃？
徐州特色小吃：
烙 馍
烙馍是徐州民间特有的面点，历史悠久。徐州一直流传着一首民谣：“圆圆小饼径尺长，根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓，送与抗金英雄尝。”
烙馍制作的炊具是直径尺余的铁鏊子、一根枣核式的擀面轴、一根扁竹劈子。馍的食法多种多样，不仅可卷荤裹素，还可用蔬菜或其他馅料做成菜合。若用两张烙馍，中间放上葱花油盐、鸡蛋做成油馍更是美味可口。如在和面时加进芝麻，放入糖或盐烙成半熟的馍，放入油锅中炸至金黄，吃起来更加香脆可口，别具风味。用绿豆面做成烙馍，用羊肉汤或丸子汤煮馍，则是徐州一带别具特色的吃法。
蝴蝶馓子
徐州的蝴蝶馓子以其香脆、咸谈适中、馓条纤细、入口即碎的特点，赢得人们的喜爱。徐州的蝴蝶馓子外型美观，口感颇佳。苏东坡在徐州任职期间喜食这种馓子，在他的《寒具诗》中写道：“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。”（“寒具”是馓子两汉时期的别称） 馓子也常被百姓作为一种中药而采用。故此，徐州民间常用馓子泡汤，配以延胡索、苦楝子治疗小儿小便不通；用地榆、羊血炙热后配馓子汤送下，治疗红痢不止。尤其是产后妇女，在月子里喝红糖茶泡馓子，以利于散腹中之瘀。
不过徐州人最喜爱的食法是烙馍卷馓子，配以稀粥，吃起来惬意舒坦。
东坡回赠肉
北宋神宗熙宁十年（1077年）秋，黄河决口，七十余日大水未退。徐州知州苏轼亲率全城吏民抗洪，终于战胜洪水，并于次年修筑“苏堤”。百姓感谢苏东坡为民造福，纷纷杀猪宰羊，担酒携菜送至州府感谢苏公。
苏公推辞不掉，将这些肉加工成熟后再回赠百姓。
苏东坡的烹肉之法在其《炖肉歌》中可见奥妙：“慢着火、少着水，柴火罨焰烟不起，待它自熟莫催它，火候足时它自美。”“回赠肉”的特点是鲜香醇厚，油而不腻。苏东坡在徐州留下了四道名菜，除回赠肉外
还有金蟾戏珠、五关鸡、醉青虾、后人将这四道菜称之为“东坡四珍”。
如今在徐州街头的各家饭庄，您仍然可领略到东坡肉带给您的回味无穷的满口醇香。
古彭第一羹——饣它汤
饣它汤（同“啥”音）徐州人早餐爱喝的一种鲜汤。已有4000多年的历史。烹饪始祖彭祖进雉羹于尧，封于彭城。雉羹是用野鸡与稷米同熬而制成的汤，其味美可口。相传在乾隆皇帝下江南路经徐州时易其名延用至今。清末，其料由野鸡改为母鸡，稷米改为麦仁，但其制作仍不失雉羹之宗法，风味犹存。
蜜汁地瓜
蜜汁地瓜，又称红薯、白芋、山芋、番薯等。徐州丰沛一带所产地瓜，亦称花叶红薯，皮黄肉红，味道鲜甜，据传是清时的贡品。传统名菜“拔丝贡薯”即是取用此种红薯作主料。“蜜汁地瓜”久受食者喜爱，是徐州甜品中的佼佼者。此菜的辅料有白糖、蜂蜜、桂花汁、金橘等。做法讲究，需大火烧开，小火慢炖。
其特点是鲜甜不腻、汁浓味美。
对~~~还有鸡丝凉面
徐州特产有哪些零食
徐州特产零食有蜜三刀、条酥、江米条、花生糖、金钱饼、梅花糕等。梅花糕是徐州有名的传统美食，它的外形是梅花的形状，不仅长的漂亮，口感也十分的细腻美味，将梅花糕作为礼品带回家肯定会很受家人的欢迎。
徐州土特产有哪些
1、桂花酥糖：是产于江苏徐州、安徽合肥等地的特色传统名点，是一种传统的春节应时糕点。
2、牛蒡酥：是一款美食，主要原料有新鲜牛蒡、糯米、麦芽糖、白砂糖、植物油、鸡蛋、花生等。
3、霸王别姬：是江苏徐州的一道传统名菜，借鸡、鳖形象的烘托，使霸王别姬这一历史题材，含义委婉，意境甚妙。
4、蜜三刀：是山东、江苏等地特色传统风味小吃之一，具有浆亮不粘、味道香甜绵软、芝麻香味浓厚的特色。
5、八股油条：是江苏徐州著名地方小吃，以水面团制条，八条合拢，炸制而成，脆香可口，成形别致。
徐州特产有哪些土特产
徐州物产丰富,名特产品有：丰县的大沙河富士苹果、沛县的冬桃和狗肉、邳州的银杏，以及草编、皮毛兽、苔干、牛蒡、小儿酥糖等。
徐州，简称徐，古称“彭城”，江苏省地级市，地处江苏省西北部、华北平原东南部，长江三角洲北翼，北倚微山湖，西连萧县，东临连云港，南接宿迁，京杭大运河从中穿过，陇海、京沪两大铁路干线在徐州交汇，素有“五省通衢”之称。
江苏省徐州市有什么特产
江苏省徐州市特产如下：
1、龟打：以手将面团略略拍按，使成约一厘米厚、约龟背大小，放在锅内或鏊子上烙炕成熟。多用高粱面、玉米面、山芋干面、豆杂面做成。
2、小孩酥糖：以花生、芝麻、砂糖等为原料，加工成小孩形状的酥糖，深受孩童喜爱。
3、鼋汁狗肉：又名“樊氏狗肉”、“沛县狗肉”。鼋汁狗肉呈酱红色，色泽鲜亮，味美醇香，肉质韧而不挺，烂而不腻，可谓色、香、味俱佳。
4、羊方藏鱼：将鱼置于割开的大块羊肉中，加上调料同烹，蒸炖皆可，其味鲜美无比。因为鱼鲜羊鲜合成一体，其味更鲜。羊肉酥烂味香，内藏鱼肉鲜嫩。
5、蜜三刀：以饴糖、面粉、芝麻等为原料加工而成的传统甜点。有补脾、益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。在山东青州、博山等地区又被称为“蜜食“，徐州所制蜜三刀最受欢迎。
徐州有什么特产可带走
一、烙馍。
1、烙馍又名单饼、薄饼，是一种特色传统面食，至今已有着2000多年的历史，类似煎饼又与煎饼不同，烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团。
2、用擀面杖擀成厚度约0点1厘米，直径约30厘米左右的圆形。在一块圆形中间稍微突起的铁板上烙熟的，一般管这种铁板叫做”鏊子“。
二、小孩酥糖。
小孩酥糖，又名小儿酥、小儿酥糖、小孩酥，是徐州地方传统名点，起源于清朝乾隆年间，其特点是“香、酥、甜”三性具备。
三、沛县冬桃。
1、沛县冬桃，产于江苏省沛县。它开花于春天，比普通桃树还早6到7天。这种桃子不需嫁接，性耐寒，开花较早，生长期很长。
2、坐果后，桃子长至像青樱桃那么大时暂停生长，待到8到9月后，天气变得凉爽时，桃子才开始长大，直到冬至成熟，生长期达250多天，为一般桃树的2到3倍。成熟的冬桃表面有一层白色绒毛绿莹莹的，颜色紫红、味道甘甜，为一般桃树的2到3倍。
徐州的一种特产 鱼
- 女朋友说很喜欢的 以前去徐州吃过的 她说很便宜 十块钱一条 一直很怀念。
- 可能是羊方藏鱼吧，希望能采纳
徐州特产 大王集香肠 好吃吗
- 我看很多家都卖 哪家好吃啊
- 味道很棒，就是有点咸，在王集做香肠的很多，最有名的是王老五的香肠。
江苏徐州和山东枣庄有什么特产可以送人？
- 我想买一些特产送给我朋友……
- 徐州的酥糖，枣庄的石榴，长红枣
徐州哪里有卖唐山特产花生酥的， 最好在市区，不要太偏远。 最近想吃到不行！
- 基本上没有。。可以在网站买。。上面很多。去天猫去买最好了。正品。又好吃。。我买过。。
我是江苏徐州地区的，我能做出一种味道极佳的土特产“萝卜干，”做了几年了，实验给亲戚朋友吃尝尝，想要
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- 当年老干妈是在路口摆摊，然后推倒周围所有卖辣酱的人，老乡，如果你觉得你的真可以，就去尝试，周围的人，周圈的人，一个区域的人，一个城市，路是自己走的
