甜菜是什么,有图的更好?
甜菜是藜科,甜菜属二年生草本植物,根圆锥状至纺锤状,多汁。茎直立,多少有分枝,具条棱及色条。基生叶矩圆形,长 20-30 厘米,宽 10-15 厘米,上面皱缩不平,下面有粗壮凸出的叶脉,全缘或略呈波状,叶柄粗壮,茎生叶较小,卵形、狭卵形或披针形,先端渐尖,基部渐狭,叶柄短。
甜菜是重要的经济作物,也是中国主要糖料作物之一。甜菜除用于制糖之外,其副产物同时具有较高的综合利用价值。如糖蜜经过发酵,可生产酒精、味精、柠檬酸等;甜菜粕可作为饲料或提取蛋白;制糖后的滤泥,含有丰富的钙质和其他养分,既可作肥料,又可作饲料。甜菜的茎叶、青头和尾根,可作饲料或制糖蜜。
甜菜长什么样子
甜菜属二年生草本植物,根圆锥至纺锤状,多汁。茎直立,基生叶矩圆形,长叶柄,上面皱缩不平,下面有粗壮凸出的叶脉,全缘或略呈波状,叶柄粗壮,茎生叶互生,较小,花团集,花被裂片条形或狭矩圆形,胞果上部稍肉质。
原产于欧洲西部和南部沿海,从瑞典移植到西班牙,该种广为栽培,变异很大,被分为若干亚种、变种和变型。是甘蔗以外的一个主要糖来源。菜用甜菜在美国普遍烹食或腌食,俄罗斯甜菜浓汤是东欧的传统甜菜汤。糖用甜菜是最重要的商业类型,饲料甜菜和叶用甜菜的栽培与大多数作物一样。
甜菜长什么样
甜菜生长模样,叶矩圆形,长20-30厘米,宽10-15厘米,具长叶柄,上面皱缩不平,略有光泽,下面有粗壮凸出的叶脉,全缘或略呈波状,先端钝,基部楔形、截形或略呈心形;叶柄粗壮,下面凸,上面平或具槽的样子。
甜菜是藜科,甜菜属二年生草本植物,根圆锥至纺锤状,多汁。茎直立,基生叶矩圆形,长叶柄,上面皱缩不平,下面有粗壮凸出的叶脉,全缘或略呈波状,叶柄粗壮,茎生叶互生,较小,花团集,花被裂片条形或狭矩圆形,胞果上部稍肉质。种子双凸镜形,红褐色,5-6月开花,7月结果。
甜菜是什么菜长什么样的好吃嘛
甜菜,古称忝菜,属藜科甜菜属。甜菜种内又分为野生种和栽培种。甜菜野生种的种类多且分布广,分类不统一。栽培甜菜有4个变种,分别为叶用甜菜、火焰菜、饲料甜菜和糖用甜菜。 叶用甜菜,俗称厚皮菜,叶片肥厚,可食用。 火焰菜,俗称红甜菜,根和叶为紫红色,块根可食用,因此也称食用甜菜。根类似大萝卜,生吃略甜,可作为配菜点缀在凉拌菜中,或作为雕刻菜的原料,颜色非常鲜艳。饲料甜菜,专门作为牲畜饲料的作物,其块根产量较高,产可达4000~5500公斤。饲料甜菜的块根含糖率较低,通常仅为5~10度。 糖用甜菜俗称糖箩卜,块根的含糖率较高,是制糖工业的主要原料,因此也是甜菜属中开发利用最为充分的栽培种。