茶的特点和功能(茶的独特魅力)

茶有什么功效?

01 性寒的绿茶

适合体质偏热、胃火旺、精力充沛之人饮用,天热、心躁之时品饮,给人清凉爽心之感,绿茶还有防辐射的作用,非常适合常在电脑前工作的朋友喝。

禁忌:肝脏病人忌喝,因为绿茶中咖啡碱经肝脏代谢,饮茶过多,会损害肝脏功能。孕妇、胃寒者、手术病人不宜喝。

例如:龙井、安吉白茶、碧螺春等。

02 性寒的黄茶

黄茶功效与绿茶相似,不同的是口感,绿茶清爽,黄茶醇厚。

禁忌:黄茶归于轻发酵茶,制作工艺近似绿茶(只是黄茶多了一道闷黄工艺),富含茶碱、茶多酚等成分,能影响胃部活动,因而胃部不适者不宜饮用,其次,黄茶中富含鞣酸成分,会影响身体对铁的吸收,因此,孕妇不宜饮用黄茶。

例如:君山银针、蒙顶黄芽、睆西黄大茶等。

03 性凉的白茶

适用人群和绿茶相似,但白茶有显著的自由基消除能力,能有效调节人体糖脂代谢,陈年老白茶(黄酮含量高)可有效提高肝的抗氧化能力。陈年白茶对小儿的积食、腹胀、发烧等有明显的改善作用。对于胃热者可空腹时适量饮用,一般每人每天只需5克就已经足够,老年人更不易多。

尤其是月光白,能有效调控人体免疫因子和炎症因子,抗炎清火效果明显。例如:白毫银针、福鼎大白、白牡丹等。

04 性平的青茶

盛放较好的乌龙茶,会出现令人愉悦的果酸,中医认为酸入肝经,因此有疏肝理气之功,但脾胃有病症者不宜多饮。乌龙茶中的武夷岩茶,更是特点鲜明,味重,“令人释躁平矜,怡情悦性”。凤凰单丛茶香气突出,在通窍理气上尤为明显。

禁忌:忌空腹饮乌龙茶,因为这样很容易出现茶醉的现象(出现类似头晕、心慌、手脚无力等症状)。忌睡前饮乌龙茶,这样只会让自己难以入眠。另外,冷了的乌龙茶最好要加温后饮用,因为冷饮乌龙茶会很容易对胃产生不利。

例如:大红袍、武夷岩茶、铁观音等。

05 性温的红茶

红茶性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用,加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾经,具有补养气血,补充热能,解除疲劳、调和脾胃的作用。红茶汤色红艳明亮,情绪低沉之时最宜饮红茶。

禁忌:结石患者忌饮红茶。有贫血的、有精神衰弱失眠的人,饮红茶会使失眠症状加重。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人也不宜饮过多,因为红茶有提神作用。

胃热、舌苔厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红、上火的人、经期孕期哺乳期女性,不宜饮用红茶。

例如:祁门红茶、凤庆滇红、正山小种等。

06 性温的黑茶

黑茶性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。黑茶五行属水,入肾经。脸黑无光泽,喉咙肿痛,食欲减退,下痢,背脚冰冷,腰痛,精力衰退者,饮此茶为好。黑茶汤色黑红艳亮,凉饮热饮皆可,亦可煮饮更妙。

禁忌:患有严重的动脉硬化、高血压病的人,在病情不稳定时不宜饮浓黑茶,(因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质,这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险,它可能促使脑血栓的形成)。贫血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。

例如:安化黑茶、六堡茶、普洱熟茶等。

认清茶性,科学饮茶,在一盏茶中,获得坦然,获得清淡,获得宁静,获得健康。冬日里,围炉煮茶,三两好友,饮的是茶,享的是时光。

好茶,岂止于茶

茶好器不对,是暴殄天物

茶遇好器,妙不可言

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茶香味的句子?

茶香味是一种雅致的香气。
因为茶香味是一种清新、淡雅的气息,让人感觉非常舒适和放松,这也是茶文化中最为重要的一部分。
茶香味是茶叶的独特魅力所在,它不仅仅是一种香气,更是一种文化内涵和精神追求。
在中国文化中,茶被视为“食之以味,人之以品”,茶的品质和香味直接影响着人们的饮茶体验和品味,因此茶香味也成为了茶文化中不可或缺的一部分。

白瓷茶具特点是什么

白瓷茶具是一种瓷器,在生活中使用广泛,白瓷茶具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。因色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,加之色彩缤纷,造型各异,堪称饮茶器皿中之珍品。早在唐时,河北邢窑生产的白瓷器具已“天下无贵贱通用之。”唐朝白居易还作诗盛赞四川大邑生产的白瓷茶碗。元代,江西景德镇白瓷茶具已远销国外。如今,白瓷茶具更是面目一新。

云南普洱茶的特点是什么

云南普洱茶的特点是芽长而壮,白毫特多,银色增辉,叶片大而质软,茎粗节间长,新梢生长期长,持嫩性好,发育旺盛,经专家化验,内含生物碱、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香类物质等含量丰富。

普洱茶产地主要有两处,一是毗邻澜沧江的临沧;另一个便是西双版纳州的六大茶山。普洱茶生长在这终年湿润、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染、不施农药的原始森林中,属于有机茶。

普洱茶具有什么的特点

普洱茶具有滋味醇厚、汤色红褐、陈香显著、叶底红褐的特点。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。

茶,(学名:Camelliasinensis(L.)O.Ktze.),灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。

板山普洱茶特点是什么

板山普洱茶口感特点是气质醇厚,入口柔滑,品味甘醇,苦涩易化,生津快。雍正七年(1729年),云贵总督鄂尔泰在普洱府建设贡茶厂,板山茶园所产普洱茶被道府官员用以进贡,雍正帝品茗后龙颜大悦,亲赐其为“众茶之冠”,御封板山为皇家御贡茶园,板山之菁就此成为百官争相效尤的权贵饮品。清雍正十年(1732年),板山茶农不堪官府压榨,揭竿反抗,秋天,清军血洗板山,板山茶农被迫纷纷南迁。咸丰六年(1856年),哈尼族农民领袖田以政率众反清,板山茶农击鼓响应,鏖战16年后,被清军镇压,茶农被杀十之八九,茶树也被大量砍伐。板山茶农被迫迁至版纳与石屏茶商开辟古六大茶山。民间认为,没有板山就没有古六大茶山,板山是古六大茶山之源。

恩施玉露茶三绿的特点是什么

恩施玉露茶三绿的特点是条索紧细、圆直,外形白毫显露,色泽苍翠润绿,形如松针,毫白如玉,汤色清澈明亮,香气清鲜,香鲜爽口,滋味醇爽,叶底嫩绿匀整。

恩施玉露茶产自湖北省西南端的恩施,全称恩施土家族苗族自治州。芭蕉侗族乡是名茶的故乡,早在唐代就有施南方茶的记载,在清朝康熙年间,芭蕉侗族乡就研制出享誉四海的恩施玉露芭蕉富硒茶现已畅销全国。

滑竹梁子普洱茶的特点

1、勐宋滑竹梁子茶,汤色黄亮透亮,口感较好。茶汤入口苦涩有度,滋味浓烈而回甘生津讯速且持久,有一股山野气韵在其中。茶香清香、悠长飘逸,唇齿留香。

2、“版纳之巅”海拔2429米,吸取天地精华造就了隐世之好茶,其茶就像那山间的滑竹,谦逊刚正,又如那归隐的得道高人,心有丘壑却不显山水。静心一品,再三回味,仿似能远离城市喧嚣,洗却内心凡尘,化作一棵遗世独立的竹子,傲然挺立在那高山之巅,隐于风中隐于雾中……

蛮砖的茶什么特点

古蛮砖茶山今名曼庄,位于倚邦东南、易武西北,古茶树主要集中在蛮张、蛮林等地。由于没有明显的过度采摘,蛮砖地区至今仍是古六大茶山中茶叶产量、品质都较高的地区。蛮砖茶成名早在易武之前,清代文史记载中,蛮砖茶一向与倚邦相伯仲。蛮砖古茶山的茶叶色泽较深,汤色橙黄,口感质厚香滑,舌面微苦,在舌面、上颚的中、后段,饱满厚重。回甘强烈,香气沉郁。蛮砖茶水质的滑爽是其他茶区的茶难以相比的,喉韵深沉而细 腻舒畅是其最大特征。

巴达古树茶的特点

巴达古树茶的特点:舌面后段与上颚后段微苦涩,口感聚、不广,平均茶质较为薄水,舌面与上腭中后段有特殊气味。

茶区位置:云南省西双版纳自治州勐海县西部。

简介:位于勐海城西58千米,巴达茶山有野生茶树群落和栽培型古茶园两大资源。

1961年在巴达大黑山发现一株高达50余米的巨大茶树“巴达茶树王”,树龄1700多年,成为巴达茶区特殊资源景观。

南糯山普洱茶特点和口感

南糯山普洱茶特点和口感,南糯山古树茶主要分布在:半坡老寨,石头老寨、拔玛、石头新寨,多依寨,姑娘寨,丫口老寨,向阳寨,水和寨巴拉寨等哈尼族山寨等。

目前保留着一千多公顷混生的古老茶园,应是一千多年以前布朗族所摘种、荒废遗留的茶园。

南糯山被当地人称作云南古茶第一寨,此地因海拔高,气候较好,茶叶发的比较早。

其茶叶特点是:南糯山的茶稍涩,回甘较快且持久,耐泡程度也是很优秀。有年份的南糯山茶有干茶的淡雅香气,非常好闻。

注水冲泡,根根干茶遇水苏醒,烟雾袅袅,茶香淡淡。

第一泡蜜香,入口即刻感到茶汤油润,逐渐渗出苦涩感,能化开,口腔有回味。

这是岁月沉淀的味道。三四泡之余,汤汁甜柔,令人迷醉,口腔中涤荡陈香,伴着淡淡蜜香,非常舒适。

数泡后,喉韵非常明显,汤汁依旧甜美。

倚邦茶口感特点

倚邦茶这种是很知名的茶叶,同时它的山峰海拔高度比较高,周边全部都是高山,而且差异也比较大,大概相差了1950米左右,阳光很充足,冬季雾比较多,可以给茶树提供非常理想的生长和自然条件。如今倚邦古茶的占地面积达到了两千九百多亩,普遍分布比较密,那么倚邦茶口感特点是什么呢?这种是属于小叶种为主的,芽头比较小,条索方面比较短细,汤色是属于黄绿色的,然后叶底也是黄绿色的,苦味有些淡,还能品尝到一丝甜味,汤质比较饱满,回甘的速度快持续时间长久,香气很浓郁。

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