传统节日网猪肝汤最正宗的做法？
用料：猪肝300克、青菜适量
步骤：1.新鲜猪肝洗净，用盐水泡2小时以上。
2.把泡过的猪肝切薄片，加地瓜粉、姜末、胡椒粉、料酒腌10分钟。
3.青菜洗净切段。
4.锅里水烧开，加适量油、盐、姜末。
5.逐片下入猪肝，再次加入少许料酒。
6.煮开后立即倒入青菜，加少许味精，胡椒粉即可关火。
7.出锅，滴2滴麻油。
猪肝汤的做法
用料：猪肝400克、菠菜150克、料酒一勺、黑胡椒粉一勺、淀粉一勺。
1、猪肝洗净切片，加入料酒、黑胡椒粉、淀粉，腌制半小时。
2、菠菜切段焯水，猪肝焯水。
3、热锅入油爆香葱末，加入一大碗清水煮沸，加入猪肝煮开。
4、加入菠菜，加适量食盐、黑胡椒粉、生抽调味。
5、最后加香油拌匀即可出锅。
小贴士：猪肝中富含维生素A，维生素B2，维生素B12，叶酸，维生素C，矿物质元素硒，铁等。猪肝中铁含量非常丰富，是常用的补血药食物，可以有效调节和改善贫血。除此之外，其维生素A含量远高于奶，蛋，肉，鱼等食品，具有维持正常生长和生殖功能的作用，能够保护眼睛，维持正常视力。
麻油猪肝汤做法
材料：猪肝、枸杞、芝麻、姜、麻油、胡椒粉、食盐
步骤：
1、准备好材料，猪肝切片，姜切丝，备用；
2、炒锅烧清水，放入生姜丝；3、水烧开后，放入猪肝片，煮至水开；4、放入盐、枸杞、白胡椒粉，出锅后加入麻油，白芝麻即可。
白萝卜猪肝汤的做法
原料：白萝卜300克，猪肝100克，生姜1块，小葱1棵，生抽、白醋、香油、盐、淀粉适量。
步骤：
白萝卜去皮洗净切成薄片，猪肝切成薄片；猪肝里加入适量盐、淀粉抓匀；生姜切成片，小葱切细；锅里加入适量水烧开，加入适量盐和少许香油；加入生姜片、白萝卜片，盖上锅盖煮几分钟至白萝卜熟；加入猪肝，轻轻拨散开；猪肝煮熟后，加入几滴生抽、白醋，出锅撒上葱花即可。
抗贫血的猪肝汤做法
- 抗贫血的猪肝汤做法
- 材料西红两个，猪肝3块钱的就够了做法步骤1：猪肝煮之前放入冷水四五分钟，取出沥干，不仅可以洗净而且可以去腥分窢埂促忌讵涣存惟担隶钟。西红柿切片。步骤2：锅中少许底油，油热放，葱段，姜片爆香一下，西红柿放在油里炒一下再加汤熬。步骤3：我这里用的是煮牛肉的汤。烧开2分钟这样，西红比较烂的时候就可以加猪肝了。步骤4：加些盐，猪肝很容易熟的，一般一分钟就可出锅了。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了。
枸杞叶猪肝汤的做法可以加平菇吗
- 最好不要放。蘑菇的，可能会把。枸杞味儿遮住。
做法，菠菜猪肝汤怎么做好吃，菠菜猪肝汤的家常做法
- 主材：菠菜，猪肝，调料：姜片，猪油少许，盐．做法1，将猪肝洗净滤去血水后切片。2，切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净．3，猪肝放入碗里，用滚水倒入后再将水倒旦胆测感爻啡诧拾超浆出，如此反复几次．（此时猪肝基本已经烫熟，并已洗去血水与表面的一层浑浊物．烫制时要快，这样煮出来的猪肝也非常嫩）4，锅内放入猪油，姜片，炒出香味后加入水（高汤更好）．水烧开后放入菠菜，加入盐，猪肝，拌匀煮1分钟即可．
猪肝瘦肉汤圆怎么做好吃又简单，做法图解
- 猪肝瘦肉可以煮咸汤圆吃的，原因是：咸汤圆本身没有味道，可以放点佐料。都是食品，咸汤圆和瘦肉不会互相排斥。瘦肉煮咸汤圆好处：1.瘦肉煮咸汤圆，味道更加鲜美虎贰港荷蕃沽歌泰攻骏。2.汤圆有了瘦肉的香气，瘦肉的滋味，吃起来更好。需要准备的材料：糯米粉200克，瘦肉50克。香菇3个，水少许，食盐适量。瘦肉煮咸汤圆做法：把糯米粉放入盆里，加水搅拌。2.把糯米粉先揉成团，然后揉成汤圆。3.往锅里放入水，然后加热，放入汤圆。4.把瘦肉蘑菇洗净，切成碎块放入锅里，加入少许食盐，煮20分钟即可。注：瘦肉可以煮咸汤圆吃的，而且味道不错，可以动手试试。瘦肉煮咸汤圆时候，瘦肉要切碎，不能太大块，比较容易入味。可以放点蘑菇，也要切碎，放入适量食盐，一道美味的咸汤圆就做成了。
猪肝汤怎么做好吃，菠菜猪肝汤的家常做法
- 做法1涪触帝吠郜杜佃森顶缉、菠菜洗净，切段，氽烫后沥干水分；姜去皮，洗净。2、猪肝洗净，切片，加酱油、淀粉拌匀腌10分钟，放入滚水中氽烫，捞出，沥干。3、锅中倒6杯高汤煮开，放入姜片及猪肝煮熟，再加入菠菜，加入盐及鸡精调味即可。
丝瓜猪肝瘦肉汤的做法，丝瓜猪肝瘦肉汤怎么做
- 丝瓜适量猪肝适量瘦肉适量油适量盐适量肠龚斑夹职蝗办伟暴连姜适量制作时间：用餐人数：步骤1将丝瓜切好2将猪肝瘦肉切好调味3开油锅倒入丝瓜翻炒加盐和水煮开4将猪肝瘦肉倒入锅里搅拌煮开出锅既可
瘦肉汤的做法，猪肝粉肠瘦肉汤怎么做好吃
- 主料粉肠80克猪肝80克瘦肉80克辅料油适量盐适量姜适量葱适量步骤1.买回来的食材洗好，2.切好，3.瘦肉用少量油盐和生粉拌一下，4.锅下水，煮开，5.把粉肠放下去煮一会，6.下猪肝，7.下腌好的瘦肉，8.用筷子搅一下，9.下葱花，煮开，10.加甫袱颠惶郯耗奠同订括适量盐调味就可以了~小贴士猪肝一定要先下，因为猪肝和瘦肉都是比较容易熟的~
