传统节日网蜂蜜金桔膏的制作方法？
步骤/方式1
金桔用盐一个一个搓洗干净，再冲洗干净控水。
步骤/方式2
一个一个用厨房纸巾擦干
步骤/方式3
切片切丝都可以，我去掉了籽，因为苦，但是籽的功效很好，可以不去掉。
步骤/方式4
用冰糖腌制30分钟到2小时
步骤/方式5
玻璃罐开水煮消毒控干
步骤/方式6
不粘锅，放进金桔小火熬
步骤/方式7
一点一点熬，不停翻动
步骤/方式8
一直到这样非常浓稠的样子
步骤/方式9
等待温度降低还没有完全冷却，加几勺蜂蜜搅拌
步骤/方式10
最后装罐。吃的时候舀一勺开水冲泡
步骤/方式11
吃不完的可以放进冰箱里保存。
如何腌制金桔？
材料：金桔500g，白砂糖50g，冰糖80g，盐少许，清水一小碗做法：
1、大碗中倒入清水，撒少许盐，浸泡金桔20分钟，冲洗干净。
2、金桔控干水分，去蒂。取一粒，等宽竖切6-8刀，刀口不用太深，上下不要切断。
3、切好的金桔，用手指压瘪；用水果叉或牙签挑出金桔籽。
4、处理好的金桔。
5、金桔码放在一个干净无水的容器里，码一层金桔，撒一层白砂糖；密封腌制3天左右。
6、腌制好的金桔，砂糖融化，液体增多。
7、刚从冰箱里拿出来，挂了一层薄霜。（其实容器密封好，室温存放就可以，但我习惯于放冰箱里。）8、取一口锅，放入腌制好的金桔，倒入一小碗清水，放入冰糖。 9、大火烧开，小火慢慢熬煮。10、锅中的水慢慢变粘稠，金桔变得透明即可。11、稍凉后，汁液会变得更粘稠。12、腌制好的金桔装入容器，待凉后密封放入冰箱保存
止咳金桔膏的做法
大家好，近期收到一些朋友询问“止咳金桔膏的做法”的问题，今天我来分享下我的经验，希望能够帮助到大家。
第一步，金桔用食盐搓洗后，浸泡10分钟左右，反复用清水冲洗几遍，以去除果皮的农药和杂质。
第二步，将金桔横切成两半，用牙签或小叉子将金桔籽剔除，要注意仔细剔除干净否则会影响口感。
第三步，将柠檬清洗干净往金桔中挤入柠檬汁，之后将金桔放入料理杯,加少许水,打成泥。
第四步，打成泥后倒入锅中，加入冰糖，开中火煮之微沸状，待煮开后，转小火再熬二三十分钟，期间不停搅拌以免糊锅。
第五步，熬制粘稠状就可以了，熬好后，用消毒后的玻璃瓶密封好，冰箱冷藏储存，需要吃时用干净的勺子舀就可以。
总结
1、金桔清洗干净，切两半，将籽去除干净，挤入柠檬汁。
2、放入料理机打成泥，倒入锅中加冰糖熬制二三十分钟。
3、熬成粘稠状即可，放入玻璃杯密封冰箱冷藏。
食补佳品金桔冰糖膏的做法
金橘性温、味甘，入肺、胆经，具有理气解郁和止咳化痰等功效
金桔洗干净
大卸八块，扣出核
锅里加水，完全没过金桔，开大火烧开，后转中火熬
20分钟后加入冰糖，最好选这种大块冰糖
熬半小时后，水分剩余不好，这时候需要糊锅，所以要一直搅拌
搅拌20分钟后，水分已经收干，舀起来是一坨一坨的，关火，晾凉要吃的时候挖一勺出来兑开水就可以了，最好让果肉沉底，然后只到上面的水给小朋友喝，果肉不好吃，哈哈哈
用密封罐装起来放冰箱保鲜室即可
金桔膏怎么熬制家庭做法
用料：金桔1000克、新鲜柠檬一个、糖300克、清水150毫升、食盐2勺。
1、金桔柠檬放入加了盐的水里浸泡10分钟。
2、清洗干净后切片，加入糖腌30分钟。
3、腌好的金桔柠檬倒入锅内，加150毫升水中小火煮开，小火慢炖，中间经常翻拌，防止糊锅。
4、金桔软烂呈透明状，且黏稠便熬好了。
5、稍凉后，倒入两个500毫升的密封罐中，放入冰箱冷藏。
6、舀一勺热水冲开即可饮用。
