番茄土豆汤的家常做法(土豆番茄不能同吃)

西红柿洋芋拌汤的做法?

西红柿洋芋拌汤是一道简单易做的家常菜,以下是具体做法:

所需材料:

– 洋芋 1个

– 西红柿 2个

– 洋葱 1/4个

– 大蒜 2瓣

– 番茄酱 适量

– 盐、胡椒粉、鸡精 各适量

– 清水 适量

步骤:

1. 将洋芋去皮切成小块,西红柿洗净切块,洋葱切碎,大蒜切末备用。

2. 热锅凉油,放入洋葱和大蒜爆香。

3. 加入洋芋煸炒至微黄色。

4. 加入西红柿块,继续翻炒至软烂。

5. 加入适量的番茄酱、盐、胡椒粉、鸡精,翻炒均匀。

6. 加入适量的清水,煮开后转小火煮10分钟左右即可。

7. 最后根据个人口味再调整一下味道即可。

土豆为什么不能与西红柿同食?

土豆和西红柿不是不可以同食,科学已证明可以一起吃,只是不要带芽的土豆,青西红柿一起炒。

关于饮食禁忌一说,目前被很多网友所关注。其中有一则称:土豆与西红柿、土豆与鸡蛋同吃会造成中毒。这种说法究竟是否成立?

西红柿与土豆一起做的红菜汤是俄罗斯大餐中的一个特色菜。鸡蛋和土豆在自制沙拉时也是一种最常用的原料。因此,这位网友提到的“土豆西红柿、土豆鸡蛋一起吃会造成中毒”并不是事实。

但网上确实曾经有报道称,一名8岁女童吃了混煮的土豆和鸡蛋后3小时,浑身遍起红斑昏倒在学校附近,并在送医途中死亡。随后,“鸡蛋和土豆混煮会毒死人”的说法在当地被传得沸沸扬扬。但专家否定了这种说法。

那么,重庆的小女孩中毒死亡是怎么回事呢?

很简单。土豆芽和青西红柿中都含有生物碱甙(龙葵碱),吃了这两种食物的任何一种后,在进食后10分钟至数小时出现症状。先有咽喉抓痒感及灼烧感,上腹部灼烧感或疼痛,其后出现胃肠炎症状,剧烈呕吐、腹泻。此外,还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。

所以,这两种菜并非不能一起吃,而是不要吃带芽土豆和青西红柿,自己做菜炒土豆时,如果发现土豆长芽了,不仅要把土豆芽去掉,还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉。至于西红柿,注意不要购买未成熟的青西红柿。

番茄土豆洋葱牛肉汤怎么做

做番茄土豆洋葱牛肉汤的步骤:

1、 准备好牛肉飞水;

2、 把牛肉,洋葱,番茄切丁备用;

3、 把洋葱放锅炒香,然后放下番茄炒出红油,最后把飞过水的牛肉和土豆一同放进锅里;

4、 加没过食材的热水,大火煮开后小火煮二十分钟;

5、 起锅前加盐,生抽,煮几分钟即可。

番茄卷心菜土豆汤这么做

材料:番茄适量,土豆适量,卷心菜适量,煮牛肉原汤适量,葱适量,姜末适量,精适量,香油适量。

制作步骤:

1、土豆去皮洗净,切成小丁。

2、卷心菜洗净,切成小片。番茄洗净后剥去皮,切成小块。

3、锅置火上,倒入牛肉汤,加入葱姜末,投入土豆和卷心菜,烧开后撇去浮沫,倒入番茄块,再烧8分钟,放入精盐调味,至土豆酥烂,淋上香油即成。

可以把番茄豆芽和土豆一起煮成汤么?

  • 可以把番茄豆芽和土豆一起煮成汤么?
  • 可以,很有营养

土豆番茄蛋汤的做法,土豆番茄蛋汤怎么做好吃

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土豆番茄河虾汤怎么做

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土豆番茄雪梨汤的做法,土豆番茄雪梨汤怎么做

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土豆番茄玉米排骨汤的做法,土豆番茄玉米排骨汤怎么做

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牛肉汤的做法,番茄土豆牛肉汤怎么做好吃

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番茄土豆木耳汤的做法,番茄土豆木耳汤怎么做

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番茄土豆牛尾汤的做法,番茄土豆牛尾汤怎么做

  • 主料 牛尾500克 番茄200克 胡萝卜200克 土豆200克辅料盐12勺 香菜1根 姜2片步骤1.牛尾焯水沥干备用2.砂锅加1升水,加牛尾姜片,开火煮开3.煮的时候我们把番茄胡萝卜处理干净,切块4.加入砂锅大火煮开,转小火煲50分钟左右5.这时我们把土豆去皮,切块6.加入煲得差不多的砂锅中7.煲至肌沪冠疚攉狡圭挟氦锚土豆绵软即可加盐调味。放点香菜调色增香。
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