去哪些地方学粤菜比较好?
根据目前的情况来看,去以下几个地方学习粤菜比较好,首先,最推荐广州地区,特别像丽苑,炳胜这样的粤菜名餐馆,其次,也可以去潮汕或是顺德学习粤菜
粤菜由哪三个地方菜组成
粤菜由广州菜(也称广府菜)、东江菜(也称客家菜)、潮州菜(也称潮汕菜)三个地方菜组成。粤菜源自中原,传承孔子所倡导的“食不厌精,脍不厌细”的中原饮食风格,因此粤菜做法较复杂、精细。粤菜不断吸收外地,特别是中国北方烹饪技艺和西餐烹饪技艺,灵活善变、贯通中西。粤厨们秉持着广东人那种灵活多变的发散性思维方式,对一切可吃的东西,总是无休无止地进行研究,以满足人们“常吃常新”的饮食要求。
大连或者沈阳吃粤菜比较好的地方
- 大连和沈阳哪里有吃粤菜的地方,价格什么的无所谓,只要味道对得起价格就可以,最好是可以吃到龙虾伊面。
- 沈阳我不熟,大连我推荐千日贺以前在惠普的时候,跟香港同事吃饭都去那儿,他们说味道还不错,就是奶茶奶太多,真正香港的做法是茶比较多,而且要用丝袜拉得比较顺滑
大家推荐下南山区,吃粤菜比较正宗的地方
- 大概10人吃,价格是含酒水1千块左右,位置不要太偏哈,首选粤菜,如果湘菜比较好也可以
- 中山公园附近