传统节日网一直和平精英肉与西兰花，偶尔吃点瘦牛肉，在增加肌肉的时候也许会有点无聊。但是否思考过将羊肉添加到轮换饮食中？每日吃够瘦吗？营养成分与蛋白质含量值得添加到您的饮食中吗？还是只是太油腻了？
如果您正处于淡季，想要改变饮食习惯，想增加羊肉的摄入量，那么羊肉是壹个不错的挑选，但需要注意的是，由于脂肪和蛋白质的比例较高，您不应该一直吃羊肉尤其是当你想要减少脂肪时
正如您所知，您在羊肉团队中并不孤单，因为许多健美运动员已经最初将羊肉视为一种很好的蛋白质来源挑选。
羔羊肉是由小绵羊制成的各种红肉。它因其味道而广受欢迎，因为它和鱼、鸡肉与牛肉等其他蛋白质来源不同。然而，羊肉含有大量脂肪，包括饱与脂肪与不饱与脂肪。这可能就是为啥子很多人认为它不利于健身的原因。这也许是有害的，因为健身涉及两个阶段：增肌涉及通过运动与饮食来生长与维持肌肉，减脂涉及通过饮食与持续运动减少体内脂肪。
一份 85 克（3 盎司）羊肉含有 21 克蛋白质与 18 克脂肪。这意味着羊肉中的脂肪含量和其中的蛋白质含量一样高。事实上，羊肉含有近 25% 的脂肪，其中大部分是饱与脂肪。尽管脂肪会被分解为剧烈运动提供能量，但高水平的脂肪会导致消化问题，例如消化不良与胃灼热。吃大量羊肉还会使你容易患冠心病与中风。这是因为羊肉中饱与脂肪的比例较高。
在减重阶段吃羊肉是绝对不也许的，但如果在增重阶段，可以偶尔吃一次，因为那时你对饮食不会太严格。
还应该指出的是，您可以获取一些瘦羊肉，但您付出的代价也许还不如获取优质的草饲苏格兰鱼片或眼片。
就我单人而言，我也倾给于远离羊肉，因为你也许会得到大量的骨头与高脂肪含量。尽管他们确实说脂肪使它味道很好，但在这种情况下，它不值得麻烦
羊肉不仅含有脂肪；它含有饱与脂肪与不饱与脂肪。为啥子知道这一点很重要？羊肉中的脂肪含量取决于羊的年龄、饲养方法与性别等因素。但羊肉的脂肪含量往往在17-21%之间。羊肉中的脂肪主要是饱与脂肪与单不饱与脂肪。羊肉中还含有微量的多不饱与脂肪与反式脂肪。
饱与脂肪是含有致密脂肪酸的脂肪，在室温下可以变成固体。饱与脂肪大多来自动物，有助于激素的产生、消化与保护器官免受伤害。然而，大量食用饱与脂肪也许不健康。它们会增加血液中的胆固醇，从而进一步阻塞动脉与其他血管。研究表明，饱与脂肪会使人容易患心脏病、中风与死亡。
在锻炼肌肉与去健身房时，您应该思考采用饱与脂肪均衡的饮食，因为这可以为您的肌肉带来惊人的泵感或防止这种情况发生。
另一方面，单不饱与脂肪比饱与脂肪更健康，因为它们在室温下保持液化。单不饱与脂肪有助于降低血液胆固醇水平，并有助于减肥。
然后是多不饱与脂肪，它和单不饱与脂肪类似，但含有不止一种类型的脂肪酸（omega-3 与 omega-6），可以从食物来源获得。多不饱与脂肪有助于大脑功能。
第四种反式脂肪和饱与脂肪类似，但含有亚油酸。反式脂肪还有助于减肥并改善头发与皮肤质量。
尽管羊肉确实含有大量脂肪，但羊肉实际上是营养的良好来源，尤其是蛋白质。羊肉中的蛋白质含量高达其总营养价值的60%。一份 85 克羊肉含有高达 25 克蛋白质。其中，羊肉是 L-肌肽含量顶尖的氨基酸之一。研究表明，羊肉中L-肌肽的含量甚至高于牛肉。
L-肌肽为身体提供的最重要的优势可能是它可以防止自由基存在引起的氧化应激。体内的自由基会引起炎症与器官损伤。研究表明，L-肌肽还有助于防止血管硬化，这是心血管疾病的主要原因。
另一件需要注意的事情是，羊肉是一种含有完整蛋白质的食物来源。人体没有储存蛋白质的方式，因此当蛋白质进入体内时，它会分解它们。有些食物含有人体无法轻松有效分解的氨基酸。然而，羊肉中的氨基酸很容易被人体分解与利用。因此，羊肉不仅是蛋白质的良好来源，而且是您身体始终需要的蛋白质的良好来源。
羔羊肉与羊肉来自相同的动物来源，但它们在某些方面有所不同。
羔羊肉与羊肉都是由绵羊制成的。但羊肉是指来自幼羊（6周大）的肉，而羊肉是指来自成年羊（1岁以上）的肉。
羊的年龄很大程度上决定了肉的质地与风味。和羊肉相比，羊肉的味道更温与。羊肉也比羔羊肉强得多。
成年羊可以吃很多草，因此比幼羊有更多的营养。这就是为啥子羊肉的颜色比羔羊肉深。
羊肉是从1岁以上完全成形的羊身上获取的。这就是为啥子羊肉比羔羊肉含有更高比例的脂肪。因此，由于脂肪含量低，羔羊肉被认为比羊肉更有营养。
除了上面强调的因素外，烹饪方式还区分羊肉与羊肉。由于羊肉质嫩，因此可以采用多种烹饪方法，从烘烤到烧烤。它会在短时间内变得柔软且可咀嚼。但羊肉需要较长时间才能变软。这就是为啥子羊肉大多是慢煮的。
正如您已经了解的那样，羊肉含有大量营养成分，尤其是脂肪与蛋白质。例如，一份100克羊肉至少含有25克蛋白质。这是等于高的，因为如果您想增强肌肉，它可以为您提供每体重每天摄入量的四分之一。
虽然羊肉是蛋白质的良好来源，但它也像羊肉一样富含脂肪。这就是为啥子应少量至适量食用，因为体内脂肪堆积会导致严重的并发症。
承认吧，你也许认为山羊肉也被称为“羊肉”。你并不完全错误，因为山羊肉在世界某些地区实际上也被称为羊肉。然而，羔羊肉和山羊肉不同。确实，这两种动物都以植物为食，并且都是反刍动物。事实上，绵羊与山羊的饲养方法极其相似。然而，他们的身体特点是不同的。山羊全身覆盖着毛皮，而绵羊则全身覆盖着羊毛。
然而，羔羊肉是来自 6 周至 1 岁的幼羊的肉。另一方面，山羊肉是来自完全长大的山羊（通常超过一岁）的肉。山羊呈明显的深红色，而羔羊呈淡红色（有时呈粉红色）。山羊的热量比羊肉少，而羊肉的脂肪含量更高。山羊的蛋白质含量也比羊肉高。
由于山羊脂肪含量低，被认为比羊肉更有营养。山羊肉的味道也比羊肉更浓。与往常一样，它们都是红肉，应该适量食用。但是，您不应将羔羊肉和山羊混淆，因为它们特别不同。
山羊营养丰富，含有大量蛋白质与少量脂肪。例如，一份100克山羊肉提供140卡路里热量、3克脂肪与27克蛋白质，你可以看到这已经比吃羊肉好得多了。
和羔羊肉相比，这使得山羊成为更受欢迎的营养来源，因为羔羊肉的脂肪含量更高。山羊肉的蛋白质含量和鸡肉等于，每100克的蛋白质含量和鸡肉相同，但风味更好。这就是为啥子它是一种良好且健康的肉类挑选。
当您想不时改变饮食时，可以决定吃羊肉。但请记下，由于羊肉脂肪含量较高，因此食用羊肉时适量特别重要。但您也会受益于这种肉类来源提供的蛋白质含量。如果您正在寻找和牛肉不同的东西，这也许是您对养殖红肉的下壹个安全挑选
