传统节日网视频:龙虾怎么做才好吃？
用料龙虾一只姜适量葱适量洋酒适量油适量步骤11.龙虾放尿，清理干净，虾身对剖步骤2蒜、姜切末，放入油中炸至金黄色。量要多一些拌上一点点洋酒，放在龙虾肉上步骤3水开后，放入，蒸8-10分钟步骤4出锅开吃可以撒上葱花 。
优质
主料：龙虾尾600克
辅料：青蒜2根、香葱2根、大蒜4粒、生姜1块、干辣椒适量、花椒适量、料酒适量、油适量、豆瓣酱适量、生抽适量、水适量、白糖适量、蚝油3克
1、虾尾洗净入锅焯水。
2、四成油温入锅炸虾尾。
3、锅内热红油。
4、倒入花椒小米椒干辣椒炒香。
5、倒入自制辣椒底料炒化。
6、倒入虾尾翻炒均匀。
7、倒入生抽味极鲜倒入食材翻炒均匀。
小龙虾200克、干辣椒20克、花椒20克、葱2根、姜4片、香叶4片、大蒜5瓣、八角1个、桂皮1根、生抽45ml、老抽15ml、红糖8克、盐5克、高度白酒30ml。
步骤
1.将小龙虾洗净，葱姜蒜切碎，辣椒剪块。
2.锅中加入比平时炒菜稍多的油
邵汇大虾是全国连锁么？
是的，邵汇大虾是邵汇餐饮管理有限公司旗下连锁加盟品牌，选自厄瓜多尔的虾，Q弹鲜爽的口感，天然的水域环境，加上人放天养自然的养殖过程，让厄瓜多尔出产的白虾肉质紧致，虾壳非常薄，虾体肥厚，出肉率高，无腥味。尽管厄瓜多尔出产的南美白对虾初看其貌不扬，外观上和其他的对虾比起来没有太大区别，但它的口感是国内养殖的南美白对虾所无法比拟的，味道要鲜甜得多，原因是给虾带来甜味的甘氨酸及带来鲜味的天门冬氨酸，谷氨酸等营养物质的含量更高。
活龙虾怎么做好吃又简单
活龙虾可以做葱香豆豉炒大虾、蒜蓉龙虾尾、麻辣龙虾等，以麻辣龙虾为例，需要准备食材：龙虾1千克、龙虾调料1袋、啤酒200毫升3人份、香葱1根、姜片20克、蒜片20克、油10毫升、花椒5克、干辣椒适量、生抽3毫升、盐3克。共分为5个步骤，以下是麻辣龙虾的详细操作：
操作/步骤
1
处理龙虾
将龙虾洗净，去虾线。葱切段，姜、蒜切片。
2
翻炒均匀
起锅烧油，倒入15ml油、花椒5g、小米椒3个、姜3g、葱段5g、蒜片，翻炒均匀。
3
翻炒均匀
倒入龙虾翻炒均匀。
4
加入调料
加入生抽3ml、啤酒200ml、盐8g，翻炒入味。
5
完成
装盘出锅。
归纳为：以上就是关于活龙虾怎么做好吃又简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
怎么炒龙虾好吃又简单的做法
龙虾可以做葱香豆豉炒大虾、蒜蓉龙虾尾、麻辣龙虾等，以麻辣龙虾为例，需要准备食材：龙虾1千克、龙虾调料1袋、啤酒200毫升3人份、香葱1根、姜片20克、蒜片20克、油10毫升、花椒5克、干辣椒适量、生抽3毫升、盐3克。共分为5个步骤，以下是麻辣龙虾的详细操作：
操作/步骤
1
处理龙虾
将龙虾洗净，去虾线。葱切段，姜、蒜切片。
2
翻炒均匀
起锅烧油，倒入15ml油、花椒5g、小米椒3个、姜3g、葱段5g、蒜片，翻炒均匀。
3
翻炒均匀
倒入龙虾翻炒均匀。
4
加入调料
加入生抽3ml、啤酒200ml、盐8g，翻炒入味。
5
完成
装盘出锅。
归纳为：以上就是关于怎么炒龙虾好吃又简单的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
家常龙虾怎么做好吃又简单
家常龙虾怎么做好吃又简单共有4步。准备食材：小龙虾1千克、小龙虾调料1袋、啤酒200毫升、香葱1根、姜片20克、蒜片20克、油10毫升、花椒5克、干辣椒适量、生抽3毫升、盐3克。以下是做好吃又简单家常龙虾的具体操作步骤：
操作/步骤
1
龙虾洗净，去虾线
将龙虾洗净，去虾线。
2
煮沸小龙虾变红捞出
大火煮沸，倒入小龙虾，中火煮8分钟，小龙虾变红即可捞出。
3
起锅烧油倒入调料炒匀
起锅烧油，倒入15ml油、花椒5g、小米椒3个、姜3g、葱段5g、蒜片，翻炒均匀。
4
倒入小龙虾调料炒匀
倒入小龙虾、生抽3ml、啤酒200ml、盐8g，翻炒均匀即可。
归纳为：以上就是关于家常龙虾怎么做好吃又简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
蒸龙虾怎么做好吃又简单
1、龙虾去腮去肠肚，清理干净待用。
2、备好沙拉汁适量(无需用盐，沙拉汁的咸味道刚刚好)。
3、把龙虾翻过来，用刀从肚子处往肉里多划几刀，以便入味。
4、再把沙拉汁倒入龙虾肉里。
5、再倒入白酒适量。
6、再均匀的放入胡椒粉适量，腌15-20分钟。
7、另起油锅，准备炸蒜油。
8、把备好的蒜，剁成蒜碎，再倒入热油锅里翻炒，炸至蒜碎有金黄色即可，得到的香味浓郁的蒜油，待用。
9、把腌好的龙虾上蒸锅，大火蒸10分钟即可出锅，出锅后，倒入炸好的蒜油，再倒入一些沙拉汁。
波士顿龙虾怎么做好吃又简单
芝士焗龙虾的做法：
1、龙虾虾背和胸前用剪刀剪开，掰开两半，挑出虾线，剪掉腮。
2、龙虾泡３０分钟，期间换几次水。烧开水，把龙虾放蒸屉中蒸１０分钟取出，放在铺好锡纸的烤盘上。
3、在龙虾上铺满奶油蘑菇汁，撒上马苏里拉奶酪丝放入烤箱，１８０度烤１０－１５分钟，至金黄即可。
蒜蓉麻辣小龙虾怎么做好吃又简单，做法图
- 蒜蓉麻辣小龙虾怎么做好吃又简单，做法图
- 麻辣小龙虾原料：小龙虾1000克，蒜10瓣，葱2根，姜3片调味料：白酒1碗，白醋1碗，酱油2大匙，糖1大匙，干辣椒100克，花椒50克，鸡精1小匙，香油2大匙，盐适量制作过程1、虾放水盆中加粗盐使其吐净泥沙，捞出后用醋或酒浸泡以杀菌后沥干备用。2、起油锅，油烧至五成热下花椒干辣椒炸出香味后，下葱段、蒜瓣、姜片爆香，再将小龙虾、盐、酱油、糖入锅炒片刻，加少许水炒至汤汁见稠敞矗搬匪植睹邦色鲍姬。以大火让汤汁沸腾，小龙虾烧熟后改文火煨入味后加入鸡精关火，将小龙虾捞出备用。3、另起炒锅，加香油烧热，将小龙虾入锅中稍滑出香味即可盛出。
香辣小龙虾怎么做好吃又简单，做法图解分
- 用料 小龙虾 2斤 黄瓜 1根 芹菜 2-3根 香菜 2-3根 配料1：姜大蒜籽、郫县豆瓣酱 适量 配料2：干辣椒、八角、香叶 适量 料酒花迹羔克薏久割勋公魔 150-180ml 香辣小龙虾（又简单又美味）的做法 剪掉小龙虾头的前13，挑出黑色的胃，里面黄色的是虾皇不用去很美味哦！摘尾拉出虾沙线（摘尾巴中间的那片）。翻过身用刷子刷干净全身，一只就处理好了把所有的小龙虾都按1-2步骤处理好。起油锅，油是平时烧菜的2倍，热后下配料1炒香后下小龙虾翻炒直变色，撒适量的盐和料酒翻炒后加入配料2，继续煮至汤汁快收干加入切长条的黄瓜煮至汤收干！加入芹菜翻炒出锅！放上香菜撒上芝麻浇上响油就OK啦！小贴士配料可以按自己喜欢添加，我还加了一小勺的十三香！
蒜蓉麻辣小龙虾怎么做好吃又简单，做法图解分享，路过
- 具体步骤第一步1.洗干净，放醋和盐浸泡第二步2.新鲜小龙虾放在清水中吐水至少半天，流水冲洗，并用牙刷仔细刷干净虾体，特别是腹部泥多的地方。从背后捏住小龙虾头，紧紧害长愤短莅的缝痊俯花捉住，剪去两只大夹的前端尖钩，一是为了防止它夹人，二是为了好入味。第三步3.尾部有三片尾壳，捏住中间一片，一拧一拉，肠子就出来了。 从虾头部顶端沿着虾子眼睛下面的剪开虾壳，顺带往外一拉第四步4.准备葱姜蒜切丝和段都可以。蒜怕碎第五步5.把准备好的材料放入盘内待用第六步6.材料放入锅中爆炒，最好放点酱入味第七步7.出红油够放入小龙虾！小龙虾要提前用水煮一下！第八步8.出锅完成！第九步9.美美的！可以来吃啦！出锅时候少许盐！
蒜蓉麻辣小龙虾怎么做好吃又简单，做法图解分享，路过
- 具体步骤第一步1.洗干净，放醋和盐浸泡第二步2.新鲜小龙虾放在清水中吐水至少半天，流水冲洗，并用牙刷仔细刷干净虾体，特别是腹部泥多的地方。从背后捏住小龙虾头，紧紧害长愤短莅的缝痊俯花捉住，剪去两只大夹的前端尖钩，一是为了防止它夹人，二是为了好入味。第三步3.尾部有三片尾壳，捏住中间一片，一拧一拉，肠子就出来了。 从虾头部顶端沿着虾子眼睛下面的剪开虾壳，顺带往外一拉第四步4.准备葱姜蒜切丝和段都可以。蒜怕碎第五步5.把准备好的材料放入盘内待用第六步6.材料放入锅中爆炒，最好放点酱入味第七步7.出红油够放入小龙虾！小龙虾要提前用水煮一下！第八步8.出锅完成！第九步9.美美的！可以来吃啦！出锅时候少许盐！
家常紫苏小龙虾怎么做好吃又简单，做法图解分享，吃货
- 主料小龙虾500g紫苏100g辅料油40g盐1g生抽15g料酒15g生姜怠担糙杆孬访茬诗长涧5g大蒜籽5g麻辣火锅底料20g 步骤紫苏小龙虾的做法步骤11.小龙虾放清水养几天，死得淘汰，只留活的紫苏小龙虾的做法步骤22.先去掉虾头紫苏小龙虾的做法步骤33.用手捏住尾部中间的尾片，把屎肠拉出来紫苏小龙虾的做法步骤44.用刷子在流动的清水下刷干净龙虾的腹部紫苏小龙虾的做法步骤55.依次处理干净，放料酒搅拌均匀腌制片刻紫苏小龙虾的做法步骤66.紫苏洗净，姜蒜去皮切好紫苏小龙虾的做法步骤77.热锅倒油烧热，放小龙虾爆炒片刻紫苏小龙虾的做法步骤88.放姜蒜煸香紫苏小龙虾的做法步骤99.放火锅底料翻炒均匀紫苏小龙虾的做法步骤1010.放盐翻炒均匀紫苏小龙虾的做法步骤1111.放生抽翻炒均匀紫苏小龙虾的做法步骤1212.倒入适量清水煮两分钟紫苏小龙虾的做法步骤1313.放紫苏再煮一分钟紫苏小龙虾的做法步骤1414.起锅装盘即可紫苏小龙虾的做法步骤1515.慢慢享用吧！小贴士小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。小龙虾的头部是起过滤作用的，因此鳃里堆积很多细菌和寄生虫。大家不要寄希望把小龙虾炒熟就可以杀死全部寄生虫和细菌，小龙虾是甲壳类水生物，是多种寄生虫的携带者，如果生吃或吃半生不熟的小龙虾人就有可能得上传染病。所以，请不要吃头。
