传统节日网鸡肚的做法？
1.
200克鸡肚里外洗净。
2.
300ml冷水下锅焯熟。
3.
炒锅放油加热至五成热，放入10克葱末10克红辣椒和5克麻椒爆香
4.
放入焯熟的200克鸡肚翻炒片刻。
5.
放5克盐调味即可熄火。
6.
装盘食用。
炒鸡肚怎么做好吃
尖椒炒鸡肚的主料：鸡肚350克，胡萝卜1根，尖椒3个，生抽2勺，精盐适量，黄酒1勺，白糖1小勺，葱半棵，姜2片，水淀粉2勺，香油几滴。
１、放葱姜黄酒煮20分钟。
２、煮好的鸡肚捞出备用。
３、锅中放油炒葱花，炒胡萝卜片，再放尖椒煸炒。
４、添一手勺汤，放生抽、精盐、白糖。
５、倒入鸡肚。
６、翻炒均匀勾芡淋入香油出锅。
鸡肚怎么做好吃
鸡肚可做成辣炒鸡肚、泡椒鸡肚、酸辣鸡肚等食用。以辣炒鸡肚为例，共分为3步。以下是制作辣炒鸡肚的详细步骤：
操作/步骤
1
焯水
鸡肚洗净后，加料酒腌制15分钟，入锅焯水后捞出洗净。
2
炒鸡肚
锅热倒油，下入鸡肚小火慢炒，直至将水分炒干。
3
放调料
下入花椒、辣椒、孜然、姜、蒜、料酒、生抽、盐，翻炒至鸡肚入味即可。
归纳为：以上就是关于鸡肚怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
鸡肚汤怎么做好吃
1、鸡腿１个，冷水下锅，加入料酒５克、姜片８克，焯水去腥去血沫。
2、将清水加入锅中，放入鸡腿，猪肚条１５０克、红枣２个、当归３片、党参２克、黄芪２克、枸杞２克，搅拌均匀。
3、加入清水，白胡椒粉０。５克，花椒粉０。５克，小火煲２小时。
4、加入纯牛奶，继续煲１５分钟即可出锅。
尖椒炒鸡肚的家常做法大全怎么做好吃
- 尖椒炒鸡肚的家常做法大全怎么做好吃
- 主料鸡腿两只 青红尖椒各一个肌场冠渡攉盗圭醛氦互 盐14小勺 胡椒粉1小勺 生粉一大勺 葱花 蒜片 生抽一大勺 老抽2小勺 米醋1小勺 糖1小勺 味精少许 尖椒炒鸡的做法步骤1. . 鸡腿拆掉骨头，切成2厘米见方的小块，清洗干净，用盐，胡椒粉，生粉抓匀，最后加入适量油，抓匀，腌制20分钟．青红椒分别洗净，切小滚刀块．2. 油锅烧至六成热，转小火，放入鸡肉，炸一两分钟至熟后，转大火，炸至表面稍有焦黄，捞出用厨房纸吸油备用．3. 炒锅加入适量油，烧热后爆香葱花蒜片，加入青红椒块，翻炒断生，加入鸡肉块，调入生抽，老抽，翻炒均匀，最后，调入米醋和糖，翻炒均匀后，关火．4. 加入少许味精，翻匀出锅．
