豆芽炒粉条的家常做法(豆芽炒粉丝怎么炒好吃)

豆芽炒粉丝怎么做好吃又简单？

豆芽炒粉丝是一道非常简单易做的家常菜，以下是一份简单易学的豆芽炒粉丝食谱供您参考：

所需食材：

1. 粉丝：50克

2. 豆芽：250克

3. 青蒜：适量

4. 干辣椒：适量

5. 食用油：适量

6. 盐：适量

做法步骤：

1. 将粉丝放入碗中，倒入热水浸泡10分钟左右，然后用清水冲洗干净，剪成小段备用；

2. 将豆芽摘洗干净，青蒜切成段、干辣椒也切成小段待用；

3. 热锅凉油，放入干辣椒爆香，再加入豆芽炒熟；

4. 倒入泡好的粉丝，翻炒均匀，调入适量盐调味；

5. 最后放入青蒜段翻炒均匀即可。

小贴士：

1. 粉丝浸泡时间不宜过长，否则会过软过烂影响口感；

2. 豆芽翻炒时火候不要过大，以避免炒出的菜品变色；

3. 配菜也可以根据自己的口味喜好适当调整，比如加入红椒、黄瓜等。

豆芽炒粉丝是一道营养价值高，味道鲜美的家常小菜。烹饪起来非常简单，还能较好地保留豆芽的营养成分。希望您能够成功制作出美味的豆芽炒粉丝。

黄豆芽炒粉条最正宗的做法

主料：黄豆芽两百五十克，粉条一百五十克，里脊一百五十克，韭菜一百克。

辅料：生粉一小勺，一小勺盐，料酒一小勺，生抽一小勺，胡椒粉适量。

做法：

1、豆芽摘洗干净，里脊肉切丝用一小勺盐，一小勺生抽，料酒，生粉拌匀腌制十分钟；

2、粉条煮熟，捞出沥干水；

3、锅内烧热油下肉丝炒熟盛出；

4、锅内再次烧热油，下葱姜炒香，倒入豆芽翻炒均匀；

5、下粉条，加半杯水，剩余的调料全部倒入炒匀；

6、盖盖焖十分钟至汤汁浓稠，出锅前撒入肉丝，韭菜段炒十秒关火装盘即可。

韭菜豆芽鸡蛋粉条怎么炒好吃

韭菜豆芽鸡蛋粉条的做法：

1、准备材料：鸡蛋适量、豆芽适量、韭菜适量、粉条适量、葱花适量、生抽两勺、蚝油一勺、食盐适量。

2、豆芽焯水两分钟备用。

3、鸡蛋煎定型备用。

4、葱花爆香。

5、加入豆芽翻炒均匀，加入两勺生抽一勺蚝油，翻炒均匀。

6、加入粉条，将粉条煮软，加入鸡蛋。

7、加入韭菜。

8、加入盐，翻炒至韭菜变色，出锅即可。

豆芽炒粉条 豆芽炒粉条的做法

1、用冷水将粉条泡好，豆芽洗净，葱白切小段，葱叶切大段，干红辣椒切段，姜蒜切成沫。

2、煮开水后放入粉条，烫一下，捞出控水。

3、放入十三香，鸡精，生抽，老抽，食用油，搅匀。

4、锅内热油，加入红辣椒，葱白，姜蒜末，翻炒爆锅。

5、加入豆芽，盐，鸡精翻炒。

6、豆芽五分熟时倒入粉条。

7、加入葱段，香油，出锅。

黄豆芽炒粉条的做法

1

1、豆芽摘洗干净，里脊肉切丝用1/4小勺盐，1/4小勺生抽，料酒，生粉拌匀腌制10分钟

2、粉条煮熟，捞出沥干水

3、锅内烧热油下肉丝炒熟盛出

4、锅内再次烧热油，下葱姜炒香，倒入豆芽翻炒均匀

5、下粉条，加半杯水，剩余的调料全部倒入炒匀

6、盖盖焖10分钟至汤汁浓稠，出锅前撒入肉丝，韭菜段炒10秒立即关

肉炒豆芽粉条怎么做

主料：猪肉50g、绿豆芽400g、粉条100g 。

辅料：油适量、盐适量、葱花适量 。

步骤：

1、准备猪肉和葱花。

2、准备绿豆芽。

3、过热水的粉条。

4、锅烧热。

5、加豆油加热后将猪肉先炒香。

6、加适量的葱花，加适量的调料。

7、将绿豆芽放锅炒。

8、炒到豆芽变软。

9、将粉条放锅里一起炒。

10、炒好后关火，加少许的酱油。

11、装盘子即可食用。

粉条豆芽炒肉怎么做

1、用料：黄豆芽，粉条，肉丝，蒜苗，红椒。生抽，姜末，花椒粉。

2、首先将豆芽洗干净沥水。里脊肉切丝腌制。蒜苗切丝姜切沫。

3、里脊肉事先炒制。化点猪油才好吃，蒜苗姜末先下锅。

4、待炒出香味下豆芽，放花椒粉。倒一点点开水以后，放粉条。

5、水收干放盐，倒些生抽。翻炒均匀装盘就好啦。

豆芽炒粉条的做法

原料： 豆芽、粉丝、剁椒。

步骤：

1、豆芽洗干净，粉丝折断用温水泡十几分钟。

2、锅中底油，油热放蒜末，姜末爆香一下，然后倒入豆芽翻炒几下。

3、倒入粉丝，大火翻炒，加适量水焖3分钟。

4、倒一大匙剁椒，加适量糖、盐，继续翻炒。

5、加入鸡精，撒上葱花就即成。

豆芽炒粉条用什么粉条好

1、一般都是用红薯粉条。

2、因为红薯粉条比较耐煮，同时口感爽滑有劲道，用来做豆芽炒粉条这道菜是非常合适的。

3、当然，如果不喜欢红薯粉条的话，也可以根据自己的口味选择其他的粉条。

做豆芽炒粉条时，选择使用的粉条不同，那么做出来的这道菜的口感也会相差很多。

吃了豆芽炒粉条为什么吃了会肚子痛

• 吃了豆芽炒粉条为什么吃了会肚子痛
• 应该是毒豆芽吧！

炒粉条怎么做好吃，黄豆芽炒粉条的家常做法

• 用料：主料：黄豆芽350克，粉条100克。辅料：大葱适量，姜适量，蒜适量，花生油25克，盐2克，调味酱油15克，老抽5克，味精适量。做法：1.准备原料。2.锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香。3.放入豆芽翻炒片刻。4.加调味酱护讥篙客蕻九戈循恭末油、老抽、盐，翻炒均匀。5.添加适量水。6.大火烧开。7.炖3至5分钟。8.提前把粉条洗净，用热水烫5分钟，然后放入锅中。9.翻炒均匀后再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可。10.盛入盘中，即可享用。