传统节日网西红柿烧牛肉最正宗做法？
食材: 牛腩（适量）胡萝卜（适量）
西红柿（适量）
步骤1: 牛腩切成小方块，清洗干净，沥掉水分。
步骤2:土豆去皮后切成滚刀块，胡萝卜和西红柿切成滚刀块。
步骤3:锅中倒入一汤碗的凉水，倒入牛肉，调入3勺料酒，大火烧开再小火煮5分钟，捞出来洗去牛肉表面的血沫。
步骤4:另起锅，倒入适量的油，加入花椒和八角小火煸香，再加入葱、姜和辣椒继续小火煸香。
步骤5: 倒入牛肉煸炒了出水汽，再加入西红柿，大火翻炒至西红柿汁溢出。
步骤6:再加入土豆块和胡萝卜块，调入适量的盐、生抽、老抽和鸡精，大火翻炒均匀。
步骤7:所有的食材一起转入电压力锅，加上一小碗水，按“煲汤”键，待电压力锅中浮子自然下落后，牛肉和土豆都很软烂，出锅装盘。
步骤8: 如果时间充裕，可以转入砂锅文火慢炖，味道更加鲜香。
西红柿冬瓜炖牛肉怎么做着好吃
材料：西红柿适量，姜适量，牛肉适量，花椒适量，八角适量，干辣椒适量，料酒适量，生抽适量，盐适量，葱适量，大蒜适量，冬瓜适量，冰糖适量。
步骤：
1、西红柿，冬瓜洗净，西红柿切块，冬瓜切成片；
2、将牛肉切块，在热水里烫一下，撇掉浮末，把牛肉盛出，滤干水备用；
3、锅热后倒油，放入适量葱、姜、蒜、八角、干辣椒、花椒爆香，然后倒入牛肉翻炒至牛肉变色；
4、放入料酒、生抽一起翻炒均匀；
5、锅中放入适量开水，开小火慢炖50分钟左右；<
西红柿炖牛肉怎么做好吃
酸甜口味西红柿炖牛肉
将牛肉切块，用盐和料酒腌制片刻。热锅炒香姜蒜末，加入牛肉煸炒至变色。加入洋葱和西红柿炒匀，加入适量糖、醋、生抽和盐，翻炒均匀。加入适量水，用小火炖煮约1-2小时，直至牛肉变得酥烂。
土豆西红柿炖牛肉
将牛肉块用盐和料酒腌制片刻。热锅加入姜片和蒜末炒香，加入牛肉煸炒至变色。加入洋葱和西红柿翻炒片刻。加入适量水，放入土豆块炖煮至变软，加入盐和生抽调味即可。
酱香西红柿炖牛肉
将牛肉切块，用盐、料酒和生抽腌制片刻。热锅加入食用油，加入牛肉炒至变色。加入西红柿煸炒片刻，加入适量水，加入老抽、糖和盐调味。小火炖煮约2小时，使牛肉变得酥烂。
清炖西红柿牛肉汤
将牛肉块焯水去血水。热锅加入食用油，加入姜片和大葱炒香。加入焯水后的牛肉块煸炒片刻。加入西红柿和适量清水，炖煮1-2小时，将牛肉炖煮至口感软烂。最后加入盐和料酒调味，撒上香油，即可食用。
西红柿炖牛肉面
将牛肉切薄片，用盐、料酒和生抽腌制片刻。锅中加入热水烧开，将面条焯水煮熟备用。热锅加入食用油，加入洋葱、姜片和大蒜炒香，加入牛肉炒至变色。加入西红柿煸炒片刻，加入适量水炖煮片刻，加入盐调味。将煮熟的面条放入碗中，加入炖牛肉和汤汁即可。
怎么做好吃，西红柿土豆炖牛肉的家常做法
- 怎么做好吃，西红柿土豆炖牛肉的家常做法
- 食材主料牛肉500g土豆籂浮焚簧莳毫锋桐福昆400g西红柿300g辅料油适量盐适量胡椒粉适量葱花适量步骤1.西红柿洗净切成月牙块。2.土豆和牛肉切成块。3.牛肉事先用水焯一下，去除血沫。4.锅中油烧热，下入葱花和土豆翻炒。5.倒入焯好的牛肉翻炒。6.将炒好的菜倒入高压锅中，加水，水没过菜即可。7.放入西红柿。8.加盐和胡椒粉，盖盖，煮至牛肉熟烂即可。小贴士西红柿可以在炒完之后放入高压锅的时候放，汤更有味。
西红柿胡萝卜炖牛肉怎么做如何做好吃
- 步骤1.准备好食材2.牛肉切小方块3.牛肉焯去血水，虎窢港喝蕃估歌台攻郡再次冲洗干净备用4.热油，放入番茄翻炒，可适量加点盐，使番茄汁水出来5.加入其它配料翻炒6.加入牛肉翻炒，调入适量生抽，盐，鸡精。我没加很多调料，因为家里有个2岁左右小宝宝。7.加入没过食材，煮开后转入电压力锅内胆中，选择“肉鸡”键，大约25分钟左右。8.颜值高，关键还美味。三种食材互相吸收了各自的精华的汤汁，连汤都非常香浓。牛肉和胡萝卜也炖的软烂，小宝宝也吃了很多呢。9.非常美味
