传统节日网菠萝蜜好吃吗，菠萝蜜是什么味道？
好吃。菠萝蜜味道甜口感脆，闻起来有点特别，总体来说，菠萝蜜的口感是非常香甜软糯的，非常好吃。
菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、 果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食;树液和叶药用，消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。
菠萝蜜的核怎么吃法好吃
一、清水煮菠萝蜜核。准备食材：菠萝蜜核若干、盐5克。
1、剥开菠萝蜜肉。
2、把菠萝蜜核外面一层皮撕掉。
3、用清水煮一煮，先用大火煮开，水会变成红色。
4、沸腾后用小火，加点盐，喜欢原味也可不加。
5、出锅。
二、火腿菠萝蜜核黑麦面包。准备食材：鸡蛋一个、熟菠萝蜜核140克、牛奶120克、玉米油30克、黑麦粉100克、火腿丁50克、青椒1根、盐1克、细砂糖5克、泡打粉3克、小苏打1克。
1、青椒洗净切小丁，菠萝蜜核切碎，放入料理机，搅打成粉末状。
2、鸡蛋磕入碗中，加入糖、盐、打散。加入玉米油和牛奶，搅拌均匀。泡打粉、小苏打、黑麦粉混合，筛入蛋液中，加入菠萝蜜核粉末，搅拌均匀。
3、倒入肉丁和青椒，拌成均匀面糊。倒入抹油的模具中，抹平表面。放入烤箱，中下层，上下火160度，烤约45分钟左右。
4、表面上色，出炉，立即脱模，晾凉。
三、菠萝蜜核奶糊。准备食材：菠萝蜜核150克、牛奶200克。
1、放入电饭煲中蒸熟，取出，晾至温热，去壳。
2、倒入料理机杯中，加入牛奶，盖上盖子，放入机座，选择蔬果键，启动。
3、搅打成细腻浓浆即可。
菠萝蜜怎么吃才好吃
1、准备食材：菠萝蜜丝、鸡、青椒、红椒、姜、生粉、生抽、盐、油。
2、菠萝蜜丝小心抠下来，也可用剪刀剪下来。
3、鸡剁成小块，加入盐、生粉、花生油搅拌均匀，腌制20分钟。
4、热锅下油，下鸡块，先不要翻动。中小火让鸡稍微煎两分钟，然后翻到另一面继续煎两分钟，煎至金黄色。
5、倒入姜片，加入一勺生抽炒匀，然后加入小半碗清水，盖上盖子中小火焖10分钟。
6、调大火把水炒干，然后加入青红椒，翻炒30秒。
7、倒入菠萝蜜丝，加入一点盐调味，翻炒均匀即可出锅。
菠萝蜜的籽怎么做好吃
用料：菠萝蜜核、清水。
1、准备一盒好吃的菠萝蜜，吃完的核不要丢，清洗干净。
2、奶锅内加适量清水，放入菠萝蜜核。
3、盖上锅盖，中火煮开。
4、避免沸水溢出来，不要将锅盖盖紧，继续煮15～20分钟。
5、清水变成暗红色关火。
6、菠萝蜜核可以轻易扎破即可。
如何挑选好吃的菠萝蜜
挑选好吃的菠萝蜜的方法：
1、看外皮颜色
在挑选菠萝蜜时首先可以看菠萝蜜外皮的颜色，通常，成熟的菠萝蜜外皮多呈淡黄色或亮黄色，两端带有一点青绿色，这种菠萝蜜最适合食用；如果菠萝蜜外皮呈褐色或青绿色，多表示菠萝蜜尚未成熟，不能马上食用；如果外皮呈现橙黄色，果实两端也是黄色，即表示菠萝蜜已经完全成熟，不能久放，需立即食用。
2、看外皮状态
如果菠萝蜜的外皮上带有少许黑点，这是菠萝蜜成熟后的正常现象，可以选择；但是如果黑点非常多，甚至已经成片形成黑斑，多表示菠萝蜜已经完全熟透，甚至可能已经腐烂，这样的菠萝蜜不建议挑选。
3、按外皮软硬
挑选菠萝蜜的时候还可以按一下它的软硬程度，成熟的菠萝蜜按起来比较软，而且带有弹性，果皮上的小钉也比较柔和圆润，会有一些萎缩；如果菠萝蜜未成熟的话，外皮会很硬，而且没有弹性，上面的小钉也比较硬且尖锐。
4、闻菠萝蜜香气
成熟的菠萝蜜有很明显的香气，即使没有切开或者离得有一定的距离也可以闻到；但是如果菠萝蜜闻起来香气十分淡或者完全没有香气，多表示菠萝蜜没有成熟；如果菠萝蜜香气十分浓郁，甚至带有一点腐味，则表示菠萝蜜成熟度过高，甚至可能已经腐坏。
菠萝蜜丝怎么炒好吃
菠萝蜜丝可以做成菠萝蜜丝炒肉丝、菠萝蜜炸糕、猪肚菠萝蜜等美食。以下是菠萝蜜丝炒肉丝的做法，需要的食材有：菠萝蜜丝一盘、肉丝50g、玉米油适量、盐适量、红椒适量。菠萝蜜丝炒肉丝的具体操作步骤如下：
操作/步骤
1
处理食材
菠萝蜜丝洗净备用。
2
切配菜
瘦肉、红椒切丝。
3
炒制
热锅烧油，倒入瘦肉、菠萝蜜丝、红椒、盐翻炒，最后加入半碗水，煮熟即可。
总结：以上就是关于菠萝蜜丝怎么炒好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
菠萝蜜用什么腌制好吃
菠萝蜜腌制方法：
1、准备菠萝蜜一个取出果肉。
2、洗净，备用。
3、撕成小块后，撒上盐。
4、腌制15分钟后，倒去多余的汤，再撒一层盐。
5、腌制10分钟左右，倒去多余的汤，撒一小勺白糖。
6、撒上白糖后，放冰箱里，腌制半小时左右，即可。
菠萝蜜炒猪肚怎么做好吃
菠萝蜜炒猪肚制作材料：菠萝蜜、猪肚、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖。
制作步骤：
1、将猪肚和菠萝蜜洗净，并切成块，放入碗中备用；
2、在锅中加入植物油，加入葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、八角、酱油烧制5分钟；
3、将猪肚放入锅中，加入适量水，盖上锅盖，用大火烧制20分钟；
4、打开锅盖，加入少量白糖和菠萝蜜，盖上锅盖烧制10分钟，制作完成。
菠萝蜜好吃还是榴莲好吃
1、菠萝蜜和榴莲有着各自不同的特点，根据个人喜好；
2、菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5到20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁；
3、榴莲的果实呈球形或椭圆形，果皮淡黄，外有刺，外观似菠萝蜜，个体较大，果肉呈黄色，黏性多汁，酸软味甜，其气味浓烈。
生的菠萝蜜怎么做好吃
主料：菠萝蜜。
辅料：油。
步骤：
1、刀抹点油，切出菠萝蜜，取出菠萝蜜子。
2、用刀在菠萝蜜肉上划几下。
3、将菠萝蜜肉铺放在烤箱架上，菠萝蜜子放在烤盘上。
4、烤箱200度预热5分钟后，上下火，中层，下层，180度，时间调到60min。
5、烤15分钟后将菠萝蜜取出，翻转。
6、菠萝蜜子烤15分钟即可取出放凉食用。
7、翻转后，烤箱调节为上火，150度，中层，继续烤，20分钟后翻转再放入继
菠萝蜜饯怎么做，菠萝蜜饯怎么做好吃
- 菠萝蜜饯怎么做，菠萝蜜饯怎么做好吃
- 食材明细菠萝1个蜂蜜300克甜味口味烤工艺数小时耗时简单难度菠萝蜜饯的做法步骤1菠萝切成小于1CM的片2水没菠萝，放300克蜂蜜，水开煮2甫氦颠教郯寄奠犀订篓0分钟。3将煮好的菠萝片码入烤盘中，最好用烤网，上下通风比较好。460度，上火加风，3个小时。此图是烤了2个小时的风干程度。5这是烤了3个小时后，在室内风干了一夜的程度。6煮菠萝后的蜂蜜水，还是比较好喝的。这可是超浓缩的，喝的时候要对一些白开水。
