大八爪鱼怎么做又嫩又好吃?
1、准备好材料,八爪鱼500克,青椒1个,雪菜150克。
2、青椒清洗干净去籽后切成丝,雪菜也清洗干净。
3、小米椒切圈,老姜切丝,大蒜切成末。
4、八爪鱼去掉内脏和黑膜清洗干净后切小。
5、锅中倒入适量油,放入青椒丝煸炒至青椒变软后盛出。
6、锅中再倒入适量油,放入老姜,大蒜煸出香味后把清洗干净的八爪鱼一起放入锅中。
7、翻炒均匀后加入雪菜一起炒匀,加入1勺料酒,1勺生抽调味。
8、然后把炒好的青椒和小米椒一起放入,加入少许水,煮开后就可以熄火了。
9、这样炒出来的八爪鱼鲜嫩入味,下酒又下饭,特别好吃。
大章鱼怎么做才好吃又简单
1、可以做辣炒的,可以做酱爆的,可以做炝鲜章鱼。
2、还可以做章鱼刺身,蘸料呵呵,很好吃的!
3、新鲜章鱼,用热水氽烫后,切片沾梅酱吃。汤汁用来下面条。
4、直接切片,裹粉油炸。
5、章鱼刺身。
6、章鱼,炭火烤香后,用来煲汤。(可取代鸡架及猪骨)
7、章鱼,加青椒、番茄炒酸辣。
大章鱼爪怎么做好吃
一,大章鱼爪好吃的做法:
1、酱爆鱿鱼爪、章鱼寿司、辣炒鱿鱼爪、章鱼鲜肉水饺等。
二,酱爆鱿鱼爪的材料:
1、主料:鱿鱼爪。
2、辅料:蒜片、姜丝、柿子椒、葱头、白糖。
三,步骤:
1、准备一些蒜片、姜丝,将葱头和黄红柿子椒切丝;
2、将鱿鱼爪洗净,用刀将鱿鱼爪分离,将鱿鱼爪上的吸盘取下;
3、向锅中加水,水开后将鱿鱼爪放入搅和后捞出来即可;
4、捞出来后用凉水冲洗至凉透;
5、炒锅加入玉米油烧热以后加入蒜片和姜丝煸炒;
6、煸炒出香味后加入两大勺黄豆酱;
7、将黄豆酱煸炒至声音变小,水分煸出后加入一勺白糖;
8、煸炒后加入控干水分的鱿鱼爪;
9、翻炒后倒入葱头丝和黄红柿子椒丝翻炒均匀即可关火。
式剁椒章鱼须的家常做法大全怎么做好吃视频
- 式剁椒章鱼须的家常做法大全怎么做好吃视频
- 简介这个菜是在一个姐姐家吃过后,根据味道自己试着做的.虽然味道和姐姐的不一样,不过也很好吃,超级下饭呢.姐姐炒的时候还放了她们湖南的豆角干,俺今天去超市没有买到,所以没有放,如果你们家里有豆角干也可以放一些,也非常的好吃! 另外,剁椒酱和豆豉是咸的,所以不要放了!材料章鱼须200克,湖南剁椒酱1大匙,豆豉10克,蒜适量,姜适量,香菜适量,孜然适量,芝麻适量,糖适量做法1.把章鱼须放到开水中焯一下,差不多30秒就好啊,时间长了就老了.2.起锅倒油,油热后放入蒜和姜爆香,3.然后放入剁椒酱和豆豉炒出香味,放肌耿冠际攉宦圭为氦力入糖炒匀.接着放入焯好水的章鱼须,加入孜然和芝麻翻炒均匀加入香菜就做好了!
湘式剁椒章鱼须的家常做法大全怎么做好吃视频
- 湘式剁椒章鱼怠哗糙狙孬缴茬斜长铆须的制作材料:主料:章鱼须200克, 湖南剁椒酱1茶勺, 豆豉10克, 调料:蒜, 姜, 香菜, 孜然, 芝麻, 糖, 湘式剁椒章鱼须的做法步骤1,把章鱼须放到开水中焯一下,差不多30秒就好啊,时间长了就老了.2,起锅倒油,油热后放入蒜和姜爆香,然后放入剁椒酱和豆豉炒出香味,放入糖炒匀.接着放入焯好水的章鱼须,加入孜然和芝麻翻炒均匀加入香菜就做好了!重要提示:剁椒酱和豆豉是咸的,所以不要放盐了!
香辣章鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
- 八带鱼清洗干净,去掉牙齿2.锅中烧沸水,放入适量的精盐、料酒,把八带鱼放入快速焯烫,约30秒左右3.捞出后过冷水4.青红椒切椒圈5.葱、姜、蒜切末6.锅内热油,倒入葱、姜、蒜7.放入生抽、精盐、蒜蓉辣酱爆香8.倒入八带鱼大火爆炒至都均匀裹上酱汁9.沿着锅边烹入料酒,撒青、红椒圈即可出锅缉唬光舅叱矫癸蝎含莽
酱香章鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
- 步骤酱香八爪鱼的做法步骤11.新鲜的八爪鱼,去内脏,清洗干净。酱香八爪鱼的做法步骤22.八爪鱼用开水焯熟,捞出备用。酱香八爪鱼的做法步骤33.锅里放入适量的油酱香八爪鱼的做法步骤44.油温七成热的时候加入八爪鱼翻炒酱香八爪鱼的做法步骤55.翻炒几下就可以加入豆瓣酱,料酒,胡椒粉,如果闲淡可以加少许盐,加入孜然就可以出锅了孩发粉菏莠孤疯酞弗喀。酱香八爪鱼的做法步骤66.装盘开吃吧!
炒章鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
- 爆炒担甫曹晃丨浩查彤肠廓章鱼足的做法 肥肥大大的章鱼足,看起来敲可爱,用冷水洗净,剥皮,切片,洋葱切丝,葱姜蒜切片开水焯一下章鱼足,看到稍微卷起就速度捞出锅底少许油,放点干辣椒段,下葱姜蒜煸炒出香味,下洋葱再炒炒,然后把章鱼足放锅里,加调料,煸炒一下,出锅装盘