小蚕蛹怎么做好吃又简单(油炸小蚕蛹的做法)

小蚕蛹怎么做好吃，爆炒小蚕蛹的家常做法？

用料：蚕蛹 400克，香菜 2根，干辣椒 2个，盐 定量盐勺1勺

做法步骤：

1、香菜洗净切段，干辣椒一切二

2、锅中倒油

3、放入洗净的蚕蛹和辣椒。

4、翻炒的时候有水，不要害怕。继续翻炒。炒到水收干的时候会有点粘锅，这时候需要换一个锅。

5、换了锅，不用倒油。继续干煸。

6、炒到蚕蛹膨胀了，翻炒有沙沙声。加入香菜段，一小勺盐。

7、拌匀，出锅。

小蚕蛹怎么做好吃

用料：蚕蛹300克、青尖椒1个、小米辣3个、葱5克、姜5克、花椒2克、花生油20克、盐适量、生抽10克、鸡精1克。

1、青尖椒洗净后用刀切成丝，葱切碎，小米辣切丁，姜切丝备用。

2、蚕蛹洗净后，汤锅里加入适量的清水烧开后，放入蚕蛹先焯一下水。

3、大火煮沸后煮10分钟左右后，捞出沥干水份备用。

4、另起平底锅烧热后，小火爆香花椒。

5、放入葱姜爆出香味。

6、把焯过水的蚕蛹放入锅中大火进行翻炒。

7、加入生抽调色。

8、再加入适量的盐调味。

9、大火继续翻炒1分钟后，放入青尖椒和小米辣。

10、大火继续翻炒至青尖椒断生变色。

11、加入鸡精调味提鲜，大火翻炒均匀即可关火。

的做法，爆炒小蚕蛹怎么做好吃，爆炒小蚕蛹的家常做法

• 的做法，爆炒小蚕蛹怎么做好吃，爆炒小蚕蛹的家常做法
• 1.备好材料，花椒粒，红辣椒，葱花2.买回的小蚕蛹清洗干净3.锅里放粻骇纲较蕺记告席梗芦油，比平时多一些4.把葱花，辣椒，花椒粒炒香后下入小蚕蛹5.大火快速翻炒6.加入半勺盐7.炒匀即可