萝卜饺子的做法萝卜饺子的家常做法(猪肉萝卜饺子馅的调配)

萝卜水饺做法?

1、萝卜切丝捞出后把水分挤干,越干越好

2、将萝卜末,虾仁末,猪肉末,姜末,葱末(多点)放一个盆子里,打个鸡蛋,放一勺白胡椒,一勺料酒,三小勺盐

3、然后就可以包饺子

怎样调猪肉萝卜馅水饺?

用料

猪肉馅 500g

葱花油 100克

葱 200克

姜末 25克

酱油 21克

包子饺子调料 5克

鸡精 7克

香油 10克

白萝卜 1000克

盐 20克

猪肉萝卜饺子(超级好吃的肉馅)的做法

先把白萝卜切好下锅煮熟,边煮萝卜可以边调肉馅,节约时间,当然也可以一边和面,我是用面包机和的面,和面加点盐饺子皮更劲道,以500克面粉为例,可以加280克水,3克盐,面的软硬度刚刚好!

锅烧热加9克油,把切碎的葱花放油锅里炸至金黄,我的炸过啦,有点儿糊了,凑合着看吧

萝卜饺子馅的做法

1、萝卜搓丝加少许盐去水。

2、瘦肉剁碎加入全部调料拌匀。

3、萝卜丝弄干水分加食用油拌匀。

4、加入到瘦肉里顺时针方向搅拌均匀。

5、准备饺子皮包好。

6、包好的饺子。

7、锅中加水烧开。

8、加入饺子煮开加冷水再次煮沸加入冷水。

9、加入青菜烫熟。

10、碗面加少许盐食用油蚝油生抽辣椒粉。

牛肉胡萝卜饺子馅的做法

牛肉胡萝卜饺子馅的做法

面粉用温水和上,揉搓成面团,盖上湿布松弛放一边备用

牛肉馅放入盆中,加入葱,姜末,香油,酱油,盐,姜粉,胡椒粉拌匀备用

胡萝卜洗净

切成片,放入蒸笼屉上

上蒸锅大火开锅蒸10分钟即可

然后放凉剁碎放入牛肉馅中拌匀

松弛好面团,揪出小面挤

用擀面杖擀成皮,包入足量馅

捏成饺子

全部包好,准备做水蒸饺子

煮到饺子浮起来就好了

白萝卜素饺子的做法

1、温水和面,面粉里加一个鸡蛋这样面皮儿更劲道。

2、面要和的不软不硬,像耳垂一样。面团和好饧半小时,这时间正好准备馅。

3、白萝卜洗净去皮

4、萝卜擦成丝剁碎,挤干水分。

5、粉丝泡软剁碎,虾皮洗净控干水分,炒两个鸡蛋,把萝卜、粉丝、虾皮、鸡蛋碎放入盆内加入植物油、盐、香油、五香粉、葱、姜沫调均。

6、揉面切挤子,擀皮儿。

7、包馅。

8、包好了的饺子。

9、开锅煮饺子,素馅饺子开两开就可以了。

10、饺子上来了,蘸着香醋吃吧。

萝卜叶馅儿饺子的做法

用萝卜叶子包饺子,怎么做呢?我们一起看看。

将萝卜叶子放入沸水中煮约一分钟,捞出晾凉放在纱布中挤干里面的水分,并切成碎末。

葱姜切成碎末。

五花肉放入绞肉机绞成碎末。

将萝卜叶五花肉葱姜放在一起,放入适量的盐,生抽五香粉盐,同一方向搅拌均匀。

取适量的面粉,用冷水和面,揉成光滑的面团。

将面团下成小剂子,擀成小圆饼,开始包。

锅里放水,水沸腾后,将包好的饺子下入锅中,煮约两分钟,捞出。

胡萝卜饺子馅的做法

胡萝卜饺子馅的做法:将萝卜擦丝后放入沸水中焯30秒,然后捞出,控干水后切碎,放置一旁待用;将葱姜切碎后和五花肉馅搅拌均匀,再加入盐、五香粉、生抽和酱油搅拌均匀。包饺子时将萝卜丝和食用油一起加入肉馅中并搅拌均匀,便得到饺子馅。

胡萝卜能够为机体提供丰富的β-胡萝卜素,而β-胡萝卜素进入到体内之后,能够增加暗适应能力的强度,尤其是在晚上能够让视力更加明亮。同时β-胡萝卜素也能够避免皮肤黏膜的过度角化,对于美白和增肌都能够起到一个很好的作用。对人体有很多好处。

胡萝卜香菇猪肉饺子的做法

饺子不光是中国人喜欢的食物,在其他国家也非常受欢迎。而我几乎每周都要包饺子吃,今天做的是胡萝卜香菇猪肉馅饺子,一起来看看怎么做出好吃的饺子吧。

先将面粉和好。盖上盖子省一会儿。和面的时候稍微加一点点食盐,面团有劲道。

剁好肉馅,饺子馅要细一点也可以用机器绞现成的。再将葱,胡萝卜和香菇切碎,一定要多放点葱会非常好吃。

加入酱油,盐,植物油,猪油,十三香,姜末,蚝油和白糖,用筷子顺时针搅拌均匀。最后放香油,再搅拌均匀,备用。如果馅料有点干,可以放入一个鸡蛋或者加点鸡汤或者清水也可以,再搅拌均匀,发出哗啦哗啦的声音最好。

面省好后,再揉均匀。切成小块剂子,擀成面皮。注意中间厚边缘薄。

包馅,捏成饺子形状。摆好。馅料可以不要放太多,容易挤漏。

水烧开后下饺子,小心搅动饺子。水再开后加入少许凉水,直到反复烧开三次,饺子基本就熟了,可以转小火。

备好蒜汁。饺子捞出控水,装盘。

胡萝卜木耳猪肉馅饺子馅的做法

1、将小麦粉和成面团饧15分钟。胡萝卜洗干净,擦碎。

2、猪肉馅加油、盐、酱油、味精、葱姜顺一个方向搅拌上劲儿。

3、黑木耳提前泡发好,切碎放入搅好的肉馅中,胡萝卜也放入肉馅中,加芝麻油、盐、味精搅拌均匀作水饺馅。

4、饧好的面做成大小均匀的面剂,擀圆作水饺皮。水饺皮中间添加馅料。前后片捏严,包好水饺。

5、煮锅加水烧开,水饺入锅煮。煮十五分钟即可食用。

萝卜香菇饺子馅的做法是什么

1、步骤1:先将准备好的萝卜和香菇取出来,将白萝卜洗干净之后去皮备用,同时把香菇浸泡在水里之后搓洗,可以适当加入食盐进行清洗。

2、步骤2:把清洗好的香菇取出,沥干水分之后用刀把香菇切丁。同时把白萝卜切成丝之后过一遍水,沥干水分之后把白萝卜丝放入料理机内打碎。

3、步骤3:此时把准备好的葱姜切末,热锅烧油之后放入葱姜末炒香,再倒入香菇丁翻炒,中途加入5g左右的食盐调味,将香菇翻炒至金黄色即可。

4、步骤4:把香菇炒熟之后倒入白萝卜末翻炒,同时加入需要的调味品之后继续翻炒均匀,直到把馅料内的水分炒干之后加入生抽和鸡精,最后把馅盛出并放晾,这样馅料就做好了。

胡萝卜木耳馅饺子的家常做法

材料:胡萝卜300克、油50克、盐少许、鸡蛋4个、木耳300克、五香粉适量、青菜5根、面粉一碗。

做法:

1、将胡萝卜去皮擦成细丝后剁碎,木耳泡发洗净后剁碎;

2、将鸡蛋打散,倒入锅中滑炒,炒成小丁后关火,放入葱花炒匀;

3、锅中放油,油热后将胡萝卜丝炒软,盛出备用;

4、炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁和木耳,加入适量的青菜末、盐、五香粉拌匀,饺子馅料调成;

5、温水一点一点的加入面粉中,用手将面粉打成雪花状的絮,然后将面粉絮揉成一团盖

芹菜胡萝卜饺子馅的做法

一。材料:胡萝卜500克、芹菜500克、猪肉500克、食盐适量

二。做法:

1、将芹菜和胡萝卜用清水洗干净,并切成末备用。

2、将猪肉用水洗净,并切成肉末。

3、肉末加入水搅打均匀,然后添加食盐调味。

4、加入芹菜末,胡萝卜末与肉末一起搅拌。

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