传统节日网做米饭时加多少水合适？
第一，正常情况下，米与水的比例应该是1比1.2，水的量超过1比1.2蒸出来的米饭会比较软，如果过量会出现米饭带水比较黏，水的量低于1比1.2蒸出来的米饭比较硬，甚至地下的米糊了，上面的米还没熟。
在做的大米饭的时候，一般情况下米和水的比例应该是1：1.2。那么，怎么来测量水的量是否真的合适呢?
一个非常简单的方法就是，将人们的食指放入米水里面，如果锅中的米到达人们食指的第一个关节便可以了。这样做出来的饭会更加好吃。
另外，还需要特别注意，在洗米的时候，洗米的次数不应该太多，一般情况下，一定不要超过三次，如果超过了三次，会让米里的营养流失。还需要将米放进冷水里浸泡大约1个小时，让米粒充分吸收水分，这样才可以使得，最终呈现的米饭粒粒饱满。煮熟的米饭也不能够放得太久，特别是夏天，会容易变馊。
大米饭水和米的比例是1：1.2，大米饭水和米的比例是1：1.2，另外洗米的次数不要超过三次。还需将米在冷水中浸泡1小时，方能吃到粒粒饱满的米饭。
一个人蒸米饭怎么用手指量水？
步骤/方式1
第一步，淘洗干净大米，需要淘洗两遍
步骤/方式2
第二步，加一点水，把手指轻轻伸进去，接触到大米，淹没大半个手指节即可
步骤/方式3
第三步，用电饭煲烹熟就好了
做米饭放多少水合适
一般米：水差不多1：1。2，不过还要根据自己口味自己选择。
最简单的方法：电饭煲放米加水，把米用匀了，用你的食指垂直放入，指尖碰到米，水深一个指关节就行，当然有人喜欢吃烂饭，有人喜欢吃硬饭，根据自己的喜好决定水量。
高压锅怎么煮米饭放多少水呀
高压锅煮米饭加的水要比米高出一指为宜。高压锅煮米饭的教程如下：1。将米洗两遍。
2、把米倒入高压锅，加的水要比米高出一指为宜。
3、盖上锅盖。
4、开大火加热。
5、等待高压锅顶上气阀喷出明显白气时，将火力调至最小火。
6、约5到7分钟后，关火。
7、等到高压锅气压冷却后，即可开盖。
米饭放多少水手指
电饭煲放米加水，把米用匀了，用你的食指垂直放入，指尖碰到米，水深一个指关节就行，当然有人喜欢吃烂饭，有人喜欢吃硬饭，第一次说的做（应该还可以），后面根据自己的喜好决定以后的水量。煮个两三次你就有数了。
煮大米饭放水的比例是多少
米和水的比例是1：1。2。简单的方法测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节即可。
米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。现代由于打磨谷粒的技术比古代越趋先进，因此民众食用的米饭亦逐渐由糙米改用白米，甚至出现无洗米等净白米，但已失去存于糙米表面即谷糠的各种营养，而几乎只剩下淀粉质等糖份，因此亦引发现代民众患糖尿病个案上升的其中原因。
用电饭锅做黄米饭放多少水
要根据黄米的分量来控制水的多少。
1、准备好黄米。
2、黄米泡洗干净，重新换水泡1个小时。
3、把泡好的黄米倒入锅内，加清水没过黄米两指。
4、煮开后撇去浮沫，然后就要时不时的搅拌一下，防止糊锅。
5、煮到水份惭少时就要不停的搅拌了。
6、至到黄米饭很粘稠，没有多余的水分时即可出锅。
7、把煮好的黄米饭盛入碗中。
8、吃的时候可以拌上白糖。
黄米饭的做法放多少水
在锅中加入米后，加水量大概为末过黄米两指的高度。
1、准备好黄米；
2、黄米泡洗干净，重新换水泡1个小时；
3、把泡好的黄米倒入锅内，加清水末过黄米两指；
4、煮开后撇去浮沫，然后就要时不时的搅拌一下，防止糊锅；
5、煮到水份少时需要不停搅拌；
6、至到黄米饭很粘稠，没有多余的水分时即可出锅；
7、把煮好的黄米饭盛入碗中，食用时可拌上白糖。
隔水蒸米饭放多少水呀
米淘干净以后，放入适当的清水。
1、水量根据米的多少来确定；
2、水和米的比例为1比1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水；
3、也可以用另一种方法来确定水的用量，无论多少米，只要水比米稍微高出1、5厘米至2厘米左右，也就是一指头左右；
4、由于大米产地以及每个人口味的不同，不同地区、国家、品牌，水的用量也略有所不同。
电饭锅米饭放多少水
电饭锅米饭放比米饭高2-4厘米的水。因为蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1。2或者1﹕1。4。按照这个比例蒸出来的饭，口感软糯香甜。注意当加热开关跳至保温开关之后，不要马上拔插头，让它处于保温状态5分钟，拔完插头后让米饭焖5分钟，会使米饭吃起来口感好，而且不易粘锅。
如果用碗蒸糯米饭放多少水合适
用碗蒸糯米饭，放2厘米深的水。
做法：
1、将糯米加适量水蒸成饭。另将白果、花生上笼蒸烂。
2、将火腿、猪肚、鸭肉、香菇、冬笋切成细丁，葱姜切末。
3、将虾干洗净用开水浸后切片，上笼蒸熟催发备用。
4、在糯米饭内加入白果、花生、香菇、冬笋、火腿、猪肚、鸭肉、虾干、猪油、味精和绍酒，混合拌匀，放在碗中。
5、去掉壳和小腿，切成12片，码在糯米饭上，加葱、姜，盖上盖，上笼屉。用旺火蒸熟后取出。把鸡汤烧开，用味精、白酱油调味，浇在肉上即可。
做米饭放多少水合适
一般米：水差不多1：1。2，不过还要根据自己口味自己选择。
最简单的方法：电饭煲放米加水，把米用匀了，用你的食指垂直放入，指尖碰到米，水深一个指关节就行，当然有人喜欢吃烂饭，有人喜欢吃硬饭，根据自己的喜好决定水量。
