传统节日网酸辣粉丝的做法？
食材:
红薯粉丝1把，青菜少许，花生米少许，生抽1勺，香醋2勺，老抽半勺，油泼辣子1勺，鸡粉半勺，盐半勺，白砂糖半勺，葱花少许姜少许，蒜末少许
酸辣粉丝家常的做法:
1. 提前用温水把粉丝泡发。
2. 准备好辅料备用。
3. 锅中油预热，放入肉末煸炒。
4. 锅中水烧开，放入红薯粉。
5. 一勺生抽，两勺醋，半勺老抽，一勺油泼辣子，姜蒜末少许，半勺盐，半勺鸡粉，半勺白砂糖调好料汁备用。
6. 煮好的红薯粉捞出放入调好的料汁中。
7. 青菜焯水。
8. 拌好的粉丝，加入焯过水的青菜，肉末，花生米，撒上葱花即可。特别酸爽够味。
粉丝怎么做好吃又简单方便？
用料
娃娃菜
300g
粉丝
50g
胡萝卜
10g
香菜梗
10g
大蒜
50g
盐
10g
味精
10g
鸡粉
10g
香油
5g
豉油
15g
做法
1/12 首先将娃娃菜洗干净从中间切开，顺刀分成4条
2/12 粉丝用温水泡软，剪开备用
3/12 胡萝卜洗净切末，香菜梗洗净切末，大蒜切末
4/12 锅内下50g色拉油，转大火烧至7成热，下一半蒜末，并炸至黄金色
5/12 将炸好的蒜末和未炸的蒜末，放入同一个器皿中，在加入盐、味精、鸡粉、香油搅拌均匀备用
6/12 锅中加入清水，转大火烧开，下入切好的娃娃菜焯一下
7/12 将焯好后的娃娃菜放入漏勺控水后，码入盘中备用
8/12 接下来在娃娃菜的上面铺上已经泡好的粉丝，将拌好的蒜末放在粉丝上面
9/12 然后将蒸锅上气，将娃娃菜放入蒸锅内，大火蒸至10分钟后出锅
10/12 撒上胡萝卜末，香菜末
11/12 在锅内下20克色拉油，烧至8成热，起锅后将有淋在蒜蓉上面
12/12 最后浇上豉油即可出锅
酸辣粉丝的做法
主料：粉丝300克，白糖，酱油，辣椒油，陈醋，花椒粉，味精。
具体做法：
1、把粉丝用开水泡软，切成二寸长的段放盘内。
2、用一只碗，放入酱油，醋，白糖，味精和冷水。调成卤汁。
3、把卤汁浇在粉丝上。
4、撒上花椒粉。
5、淋入辣椒油。
6、拌匀即可。
无锡酸辣粉丝汤的做法
用料：红薯粉丝袋装里面的1小卷、百叶1张、香菇6个、熟牛肉若干、无锡油面筋6个、鸡蛋1个、食用生粉根据总量按比例调节、生抽3勺子、老抽2勺、醋2勺、盐适量、味精适量。
步骤：
1、将红薯粉丝泡在热水里让其软化。
2、待粉丝软化后剪短。
3、将香菇浸泡在水中，待泡开后切成小丁备用。
4、百叶用开水烫过后，切丝备用。
5、熟牛肉切丁备用。
6、鸡蛋搅拌好备用，清水面筋用手撕碎备用。食用生粉用冷开水调开，置于碗内备用。
酸辣粉丝汤怎样做
准备材料：粉丝、生菜、豆腐丝、盐、醋、辣椒酱、生抽、花生碎、香菜和鸡精。
做法：
1、将粉丝提前浸泡半小时；
2、汤锅里加入水，放入生菜；
3、再放入豆腐丝；
4、最后放入粉丝，煮五分钟；
5、加入陈醋，加入生抽、盐，加入辣椒酱搅匀；
6、将粉丝汤盛出来，表面再撒上花生碎，再放一勺辣椒酱；
7、油锅里烧热适量油，浇在粉丝汤上面，表面撒些香菜即可。
哪个牌子的酸辣粉丝好吃？
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隆阳区哪家卖酸辣粉丝鱼
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泰国凉拌酸辣粉丝怎么做好吃
- 酸辣粉丝怎么做好吃材料300g内酯豆腐，80g薯粉丝，蒜，2勺食油，适量陈醋，剁椒，生抽，香菜，50g鸡蛋，3勺辣椒油，黑胡椒做法1、准备好内酯豆腐、薯粉丝、香菜、熟鸡蛋、剁椒、熟花生。2、香菜洗净切碎；蒜拍破；熟花生去皮捣碎。3、沙煲放在炉上烧热，加适量食油，爆香蒜瓣。4、加入温水，煮开后下入薯粉丝。5、倒入内酯豆腐。6、淋入陈醋，搅匀。7、加入盐、生抽、胡椒，煮开。8、加入香菜，倒入红剁椒和花生碎。9、淋入辣椒油，调好味，离火。食用时小心，沙煲很烫别烫着。
