传统节日网做小米渣一斤小米放多少冰糖？
50克冰糖
一、原料:小米500g，冰糖适量，五花肉适量，油适量，盐少许，水适量。
二、小米渣的做法
1.提前将小米清醒干净并浸泡48小时
2.将泡好的小米沥水备用
3.放入小米和五花肉翻炒至上色均匀后加水焖至小米粘稠出锅。
4.将蒸锅烧开水，焖好的小米盛入碗里入锅蒸上两个小时以上。（尝尝没有米心了就可以了）
5.冷却后可以放入冰箱冷冻 ，想吃时取出解冻后再蒸透了就可以食用了。
贵州小米鲊简单的做法？
主料 小米300g 糯米100g 五花肉250g 冰糖/白糖200g 贵州小米鲊/
做法步骤
1. 将小米，糯米冷水浸泡24小时。
2. 泡好的米先上锅蒸20分钟。
3. 五花肉先用热水焯过去掉血腥，抹上白糖或甜酒糟放进油锅炸至金黄，切片备用。
4. 将蒸好的米倒进容器，放入五花肉、捣碎的冰糖或白糖，充分搅拌后上锅蒸3-4小时出锅即可。
排骨小米渣的做法怎么做
材料：
排骨，小米，红薯，姜，蒜，盐，生抽，料酒，生粉，色拉油，葱花，腐乳。
做法：
1、小米淘洗干净，加水浸泡2小时。红薯切片，姜剁成末，蒜切末。
2、将肉排剁成三厘米见方的小块，然后清洗冲水，尽量冲去其自身的血污。
3、将姜，蒜末与排骨一起倒入盆中，搅拌均匀。
4、加入适量的盐，生抽，腐乳，料酒，色拉油，搅拌均匀。
5、生粉用少许水调开成湿淀粉，一斤排骨建议放2钱生粉。
6、湿淀粉倒入排骨中，继续用手搅拌，使所有的原料充分与排骨融合。
7、最后倒入小米，搅拌均匀，让每根排骨都均匀地裹上小米，盖上保鲜膜，腌2小时。
8、红薯片垫底，将腌制好的排骨平铺在上面。
9、将排骨放入蒸锅中，大火蒸约40分钟至脱骨，取出撒上葱花即可。
小米棒渣粥的做法
小米棒渣粥的做法如下：
棒渣粥，又叫玉米粥，将玉米粒打碎而成的玉米粒碎渣叫做棒渣。
材料：
玉米渣 、小米 100g、糖 适量。
做法：
1、棒渣洗净。
2、棒渣倒入锅中。
3、小米，洗净。
4、小米倒入锅中。
5、加适量水，小火熬20分钟。
6、加少许的糖，中间要不断搅拌即可。
小米玉米渣粥的家常做法大全怎么做好吃视频
- 小米玉米渣粥的家常做法大全怎么做好吃视频
- 小米玉米渣粥的家常做法材料濑尿虾、盐、花椒、胡椒粉做法先说椒盐：人家花椒是打粉，可我忘记了，所孩珐粉貉莠股疯瘫弗凯以就偷懒了，盐放入干锅内翻炒至微黄，放入花椒翻炒，适当的多炒一会，直到有椒盐的香味1、濑尿虾洗净沥干2、放入油翻炒3、稍微收下汁水后撒入少量椒盐（这里有个教训，我椒盐放太多了，造成过咸，我认为可以少量的放椒盐，然后炒过的椒盐可以装小盆蘸着吃）4、起锅装盆
