传统节日网板栗鸡汤怎么炖又浓又好喝？
把鸡切成块，锅中煮沸水，加两勺料酒和几块姜片，把鸡块倒入沸水煮3分钟去除腥味和血水。
步骤 2
捞出鸡块冲洗干净。
步骤 3
准备泡发好的香菇和姜片。
步骤 4
我是用电饭煲煲汤的，把鸡块、香菇、姜片一起放入，加适量水。（我加了一点油，不喜欢太油腻的就不要加哦！）先煲两个小时。
步骤 5
煲两个小时后，加入去皮的板栗，继续煲一个小时。
步骤 6
起锅前加适量盐调味就可以开吃啦～
板栗炖鸡的家常做法大全怎么做好吃视频
- 食材主料鸡肉1000g板栗250g辅料油适量盐适量白糖适量酱旦罚测核爻姑诧太超咖油适量料酒适量大料适量花椒适量干红椒适量生姜适量步骤1.板栗洗净。2.放入清水锅内。3.水沸腾后煮五分钟。4.剥去外皮。5.剥好的板栗备用。6.鸡肉切块。7.焯水后备用。8.油锅烧热，下入鸡块。9.翻炒片刻，加入料酒和适量的酱油。10.炒均匀后，加入适量的水。适量的糖，生姜片，干红椒，花椒，大料。11.慢火煮半小时后，倒入板栗。12.小水慢炖，至鸡肉软烂，加入适量的盐，大火收汁即可。小贴士
板栗炖鸡汤怎么做好吃，板栗炖鸡汤的家常做法
- 1.材料：新鲜板栗划一道口入开水中煮5分钟后，剥去皮和内膜；葱切段，姜切片，香菇泡发切成两半，红枣6粒洗净备用2.三黄鸡洗净，取半只即可，剁成小块3.将鸡块放入冷水锅中，煮开焯烫5分钟后捞出控干4.炒锅上火，用少量油润锅后沪攻高纪薨慌胳苇供俩将油倒出，下入鸡块炒干水分，加入葱、姜继续煸炒出香味5.加入料酒6.加入适量水大火烧开后撇去浮沫7.加入板栗和香菇再次沸腾后改小火炖煮70分钟8.加入红枣及适量的盐后再炖10分钟，关火，撒胡椒粉即可
板栗炖鸡的家常做法大全怎么做好吃视频
- 食材主料鸡肉1000g板栗250g辅料油适量盐适量白糖适量酱旦罚测核爻姑诧太超咖油适量料酒适量大料适量花椒适量干红椒适量生姜适量步骤1.板栗洗净。2.放入清水锅内。3.水沸腾后煮五分钟。4.剥去外皮。5.剥好的板栗备用。6.鸡肉切块。7.焯水后备用。8.油锅烧热，下入鸡块。9.翻炒片刻，加入料酒和适量的酱油。10.炒均匀后，加入适量的水。适量的糖，生姜片，干红椒，花椒，大料。11.慢火煮半小时后，倒入板栗。12.小水慢炖，至鸡肉软烂，加入适量的盐，大火收汁即可。小贴士
板栗炖鸡汤怎么做好吃，板栗炖鸡汤的家常做法
- 1.材料：新鲜板栗划一道口入开水中煮5分钟后，剥去皮和内膜；葱切段，姜切片，香菇泡发切成两半，红枣6粒洗净备用2.三黄鸡洗净，取半只即可，剁成小块3.将鸡块放入冷水锅中，煮开焯烫5分钟后捞出控干4.炒锅上火，用少量油润锅后沪攻高纪薨慌胳苇供俩将油倒出，下入鸡块炒干水分，加入葱、姜继续煸炒出香味5.加入料酒6.加入适量水大火烧开后撇去浮沫7.加入板栗和香菇再次沸腾后改小火炖煮70分钟8.加入红枣及适量的盐后再炖10分钟，关火，撒胡椒粉即可
香菇板栗炖鸡的家常做法怎么做好吃
- 材料土鸡块500克板栗250克小干香菇15个蒜2瓣葱2根姜3片料酒15毫升蚝油15毫升生抽5毫升冰糖5克盐适量做法1干香菇用温水泡发备用，蒜切片，土鸡肉洗干净，沥干水分。2热油锅，爆香姜，蒜，葱，再放入鸡肉煸炒，炒至变色。3然后加入料酒，蚝油，生抽，盐翻炒均匀。4再加入香菇翻炒均匀，最后倒入板栗，加入适量的水，水要加到和食材差不多持平.5大火烧开后转小火，盖上锅盖，炖煮20分钟。6放入冰糖，调大火收汁，板栗熟了就可以盛出来，再撒上一些葱丝做装饰就完成了
