骨头粥做法?
1、食材:猪骨头500g、大米一杯、花生米100g、盐适量。
2、准备猪骨,米饭,花生和盐。
3、洗花生,浸泡在清水里两个小时左右。泡过的花生又圆又丰满,非常漂亮。
4、好好洗猪骨头。肉的砧板上经常会有一些污垢,在切骨时会附着。必须马上清洗。
5、将洗好的骨头放入小锅中,加入适量的清水,转移到煤气灶里煮5分钟,停止火浸泡一段时间。
6、煮好的骨水浑浊,有泡沫。用温水冲洗三次以上。洗后放进电压力锅。按键60分钟。
7、将煮好的骨汤用滤网从汤中分离出来,将米,花生洗净,放入电压力锅中,将骨汤放入锅中,按下“粥”按钮等待30分钟。
8、取出煮好的骨粥,加热。加适量盐调味。一锅粥熬出来了。又香又滑。寒冷的冬天喝的话,整个身体会突然变暖。
筒骨粥怎么煲最好吃最有营养?
材料:花生300g,芋头丁2量杯,红豆1量杯,糖2/3量杯,筒骨一根,盐1小匙
1.将花生洗净再加水净泡一夜;红豆洗净浸泡2-3小时备用。筒骨焯水。
2.取一汤锅放入筒骨煮一小时,放入作法1的花生以大火煮沸后转中小火将其熬煮2小时至花生烂透。
3.取一汤锅,另放入作法1的红豆煮至沸后熄火加盖焖1小时,时间到再开中小火煮至烂为止。
4.将芋头丁与作法1、2材料一起煮6-8分钟煮至芋头熟透,加入糖、盐煮至溶解后即可。
猪骨头粥的家常做法大全怎么做好吃视频
- 猪骨头粥的做法1.猪骨头洗干净,切块。生姜洗净切丝。红枣去核。2.把大米淘干净后,放入电饭锅,把猪骨头、红枣、生姜、枸杞放进去。加上适量清水。3.盖上电饭锅盖子,调到煮粥功能开始煲粥。4.30分钟过后,粥好了,稍等片刻开锅,肠梗斑妓职幻办潍暴璃放适量食盐和花生油,搅拌均匀就可以食用了。
怎样做骨头汤粥的做法
- 骨头汤粥的做法小排骨洗净,在沸水锅内氽烫一下,捞出冲净;糙米洗净,用冷水浸泡好。ps:排骨随个人喜好切块。生姜切末,葱切花。然后把糙米和排骨、姜片一起放入锅中,加入约2000毫升冷水,先用旺火烧沸。再改用小火熬煮45分钟。ps:搅拌粥时一定要顺着一个方向法阀瘁合诓骨搭摊但揩,这样粥才会浓稠。待米烂肉熟时加入盐,搅拌均匀,即可盛起食用。ps:也可以在粥面撒上葱花,或一起拌匀亦可。
玉米片骨头粥的做法,玉米片骨头粥怎么做好吃
- 主料猪骨头600g大米150g玉米片50g辅料盐适量胡萝卜1根步骤1.猪骨用温水清洗干净,胡萝卜去皮后切滚刀块,锅中加入适量的清水,把胡萝卜、骨头一起放入煲2.约煲1.5小时即可3.把骨头捞出来4.大米淘洗干净,锅入汤锅内煲5.煲至大米开花,粥有少少粘稠后6.玉米片洗一下,加入粥锅里7.边煮边搅拌,防止粘锅至熬好约10分钟,断电加盖焖一下,原来稀稀的粥,法罚瘁核诓姑搭太但咖焖一下后变得浓稠8.加盐食用即可