传统节日网炒宽粉家常做法？
主要食材：宽粉100g、半截火腿肠、1个鲜鸡蛋、适量的黄豆豆芽。
调味食材：1根大葱、1根芹菜、几根小葱、几瓣蒜、一块老姜、适量酱油、适量醋、一勺蚝油、一小勺干花椒面、植物油适量、一块猪油、一小勺食用盐、一小勺鸡精。
制作方法：
1、宽粉不需要怎么处理，拿出来放好就行。把火腿肠切成小丁。鸡蛋敲入碗里搅拌几下。黄豆豆芽清洗干净，过滤掉水分。大葱清洗干净切成片。芹菜清洗干净切段。小葱切细。瓣蒜切片。老姜剁细。
2、起锅，咱们要放一些植物油，再放一块猪油，煎热，先把鸡蛋放入锅里炒散，放入蒜片、姜末炒几下，接着继续放入黄豆豆芽翻炒几下，放入大葱片、芹菜段翻炒继续翻炒几下。
3、放入少许酱油、适量醋、蚝油放几下，炒出香味。把河粉放入锅里翻炒散开。
4、放上一小勺干花椒面、一小勺食用盐、一小勺鸡翅翻炒均匀，放点葱花炒匀出锅。
宽粉怎么做？
豆角土豆炖宽粉原料：小土豆5个，芸豆角200克，五花肉100克、宽粉100克、酱油，盐，糖，味精，料酒，姜块，蒜末做法：1、小土豆去皮，切成小的滚刀块，浸泡待用2、芸豆角去丝，洗净切段、姜、葱切末3、五花肉洗净，切成薄片加少许淀粉4、锅中倒入适量油，爆香姜、蒜末、倒入五花肉煸炒，加一点点料酒，煸炒至变色5、加入芸豆一起煸炒，反复煸炒至翠绿色、加入土豆煸炒加适量酱油、盐，加水至原料的四分之三的地方,烧开6、然后放入宽粉转小火焖烧约十分钟即可，中间要勤翻炒，以免宽粉粘锅
泰式炒宽粉的家常做法大全怎么做好
- 泰式炒宽粉的做法主料：牛肉226克，红椒12个，柿子椒12个，红尖椒2个，河粉1包。调料：姜1小块，蒜2瓣，生抽1汤匙，老抽1茶匙，蚝油1汤匙，淀粉1茶匙，九层塔1把，芥蓝1小把，美极鲜酱油12汤匙，白糖1茶匙，鱼露2茶匙，白胡椒粉1茶匙，食油少许。1.牛肉切片，加淀粉、白胡椒粉抓匀；将泰椒和姜蒜剁碎，青红椒切丝，河粉切成宽条，调好料花稜羔谷薏咐割栓公兢汁备用3.热锅热油，爆香泰椒和姜蒜，下牛肉片炒变色4.依次再下入甜椒丝、九层塔和芥蓝叶炒软5.下入宽粉条后，把料汁淋上，翻炒至河粉变软即可
泰式炒宽粉的家常做法大全怎么做好
- 泰式炒宽粉的做法主料：牛肉226克，红椒12个，柿子椒12个，红尖椒2个，河粉1包。调料：姜1小块，蒜2瓣，生抽1汤匙，老抽1茶匙，蚝油1汤匙，淀粉1茶匙，九层塔1把，芥蓝1小把，美极鲜酱油12汤匙，白糖1茶匙，鱼露2茶匙，白胡椒粉1茶匙，食油少许。1.牛肉切片，加淀粉、白胡椒粉抓匀；将泰椒和姜蒜剁碎，青红椒切丝，河粉切成宽条，调好料花稜羔谷薏咐割栓公兢汁备用3.热锅热油，爆香泰椒和姜蒜，下牛肉片炒变色4.依次再下入甜椒丝、九层塔和芥蓝叶炒软5.下入宽粉条后，把料汁淋上，翻炒至河粉变软即可
做法，香菜炒宽粉怎么做好吃，香菜炒宽粉的家常做法
- 1.宽粉提前用水浸泡。2.沥干水分放入盘中。3.香担笭曹蝗丨豪查通肠坤菜洗净切段4.锅中放油加入干辣椒炒香。5.放入宽粉。6.炒一两分钟加盐调味。7.加入适量生抽。8.翻炒均匀后加香菜。9.继续翻炒均匀即可。
