传统节日网油焖蚕豆怎么做？
油焖蚕豆是一道美味的传统菜肴，做法很简单。首先，将蚕豆洗净，去除外壳。
然后将锅烧热，加入适量的油，待油热后倒入蚕豆煸炒，直到蚕豆呈金黄色。
接着加入葱姜蒜、盐、糖、生抽、料酒、清水，煮至汤汁收干即可。
最后撒上一些香菜，即可享用美味的油焖蚕豆啦！
怎样做五香蚕豆？
【烹饪食材】：蚕豆两斤、八角两个、香叶两片、桂皮一小块、花椒一把、干辣椒适量、盐适量、食用油适量、生抽两勺、老抽半勺
【烹饪步骤】：
1、首先准备要用的全部食材，新鲜的蚕豆要剥壳之后备用，今天用了大约是两斤的；量，大家可以根据自己的实际情况来决定用量。
2、准备好配料，八角还有香叶花椒以及干辣椒，然后用清水简单冲洗一下表面的浮尘，洗干净之后捞出来晾干备用。
3、蚕豆需要在清水中浸泡片刻，然后洗干净；捞出来沥干水分备用。
4、锅中加入适量的水，大约半锅，然后加入蚕豆。
5、再将所有的配料全部放入锅中。
6、再加入两勺的食盐，加入少许的食用油，再加入生抽和半勺的老抽，老抽上色，不要加入太多，不然颜色太重了就影响品相了。
7、搅拌均匀之后开大火煮开，然后盖上锅盖，转小火，继续焖煮半个小时。
8、时间到了就可以关火了，将锅盖打开，煮好的蚕豆盛出来晾凉了之后就可以吃了，鲜香入味，非常好吃，赶紧来试一试吧。
做法，蒜沫炒蚕豆怎么做好吃，蒜沫炒蚕豆的家常做法
- 主料带皮蚕豆1000克辅料油适量 盐适量 大蒜2瓣 香葱1根步骤1.带壳蚕豆2斤。2.剥去外壳，洗净。3.蒜剥好，拍碎，油锅加热，加入蒜沫。爆香。4.马上倒入洗净的蚕豆，快速翻炒。窢互促就讵脚存协担茅加入少量盐。5.加入少量清水。翻炒几下。6.盖上锅盖。烧开一会。7.调味。可以出锅了。
做法，鸡肉炒蚕豆怎么做好吃，鸡肉炒蚕豆的家常做法
- 主料鸡胸肉200克 蚕豆100克 青椒50克辅料葱10克 单龚厕夹丿蝗搽伟敞连 姜5克 盐6克 生抽10毫升 胡椒粉3克 花生油10毫升步骤1.鸡胸肉洗净切薄片。2.加入生抽、胡椒粉、2克盐拌匀腌制10分钟。3.葱姜切丝。4.青椒去蒂洗净切片。5.热锅凉油，放入葱姜煸香。6.倒入鸡肉炒至颜色变白。7.倒入蚕豆，再加适量水煮开，再煮5分钟至熟透。8.倒入青椒炒至断生。9.加入剩下的盐拌匀调味即可。10.装盘食用！
自制蚕豆凉粉的家常做法大全怎么做好吃视
- 自制蚕豆凉粉的家常做法食材：蚕豆淀粉、盐；香油、油泼辣椒、蒜泥、芥末油、醋、生抽、味精。碃丁百股知噶版拴保茎1、淀粉用凉水泡开（时间长一点较好）；2、用较小的锅加适量的水烧开，放入适量盐；3、泡好的淀粉滗去一部分水，搅拌均匀，徐徐倒入锅中，调小火，用筷子顺一个方向搅，约5分钟后，离火倒入盆中静置放凉；4、切条装盘；5、香油、油泼辣椒、蒜泥、芥末油、醋、生抽、味精各取适量调汁拌匀，浇到凉粉上即可。
蒸蚕豆花的做法，蒸蚕豆花怎么做好吃，蒸蚕豆花的家常
- 蒸蚕豆花的做法1.蚕豆苗的样子2.摘的花朵洗干净3.因花朵很吸水，用手把里面的水攥出来，否则水分太多蒸了会粘一起，不好吃4.把面粉和玉米面加入5.拌均匀，让花朵均匀的沾上一层薄薄的面粉，尽量不要有多余的面粉6.蒸笼的水烧开，然后把沾好面粉的花放入蒸笼7.盖盖蒸8–10分钟，蒸好后立即打开拿出晾着，不要焖8.蒜沪恭高枷薨磺胳委供莲泥等调味料全部放入料碗调成料汁9.蒸好的蚕豆花盛入碗中，浇上料汁拌匀即可享用。
雪菜蚕豆笋丁的家常做法大全怎么做好吃视
- 用的是农家自种豆，颗粒小，软糯，加莴笋丁，些许火腿丁、葱外不加任何调味料，包括盐！火腿咸鲜味足矣！热锅冷油，下蚕豆翻炒片刻，下莴笋丁、火腿丁翻炒，烹迹骸管缴攮剂归烯害楼入绍酒，微许水，上盖！视豆酥肉熟，豆壳开裂，加大量切细葱花，掂勺起锅，既成！
鲜蚕豆炒肉怎么做好吃，鲜蚕豆炒肉的家常做法
- 主料：鲜蚕豆250g、里脊肉100g；辅料：油适量、盐适量、胡萝卜1根、料酒适量、生抽适量、葱1段鲜蚕豆炒肉1准备材料。2剥去鲜蚕豆的厚实的皮，将蚕豆放入热水中进行焯制。3里脊肉切片，用料酒和盐、淀粉腌制片刻。4胡萝卜切片。5锅中放油，待油温三成热时放入肉片，肉片炒制变色后放入生抽、葱花翻炒。6将胡萝卜片、蚕豆倒入锅中。加入少许盐发稜篡谷诂咐磋栓单兢、鸡精调味。7翻炒均匀即可出锅。小贴士蚕豆需用热水焯制，一是去除豆腥味，二是炒制时可以快速成熟和入味。
五香脆皮蚕豆的家常做法怎么做好吃
- 材料新鲜蚕豆250g，八角1个，葱5段，姜4片，香叶1片，干辣筏旦摧秆诋飞搓时掸江椒2粒做法1、蚕豆用水泡一夜；2、配料备好；3、锅中放入水，倒入蚕豆和配料和2茶匙的盐，1勺的老抽；4、大火煮开，转小火煮15分钟；5、捞出沥干水分，再黑线处用剪刀剪一刀；6、锅中无油把蚕豆炒至皱皮；7、凉油下锅炸制；8、炸到皮爆开，颜色稍变，出锅；9、用厨房纸擦干油分，加入1茶匙盐，花椒粉，辣椒粉调味。
五花肉蚕豆煲饭的家常做法怎么做好吃
- 五花肉蚕豆煲饭的做法1.主要的原料图。2.五花肉切成碃袱百惶知耗版同保括薄片儿用盐拌匀。3.再加上适量的胡椒粉拌匀。4.加上花生油拌匀。5.米洗净放入电饭煲。6.将蚕豆洗净也放入。7.再加入泡好的红豆8.将五花肉加上，放入水。9.按下电饭煲煮饭键直接煮就可以啦。跳了以后，拌入适量酱油，再按下煮饭档，跳了以后焖一会儿就好了。10.香喷喷的简单蚕豆煲饭出锅啦！
酸奶溜蚕豆糕的家常做法大全怎么做好吃视
- 步骤1.准备好洗净的豆瓣2.锅内加水,把洗干净的豆瓣放入焯水,煮开后倒出放入清水中浸泡冷却备用3.从水中捞起豆瓣沥干水,放入食品粉碎机中,粉碎成豆瓣泥备用4.起锅,锅里放入黄油融化后5.放入豆瓣泥加白糖不停的炒拌,起锅,一直炒到不粘锅、不粘锅铲就可以出锅6.装在不锈钢模具中成形，冷却后放入冰箱中冷藏备用7.从冰箱中取出豆瓣泥切成小方块长甫拜晃之浩瓣彤抱廓,叠放在盘中8.淋上明治酸奶,点缀葡萄干就OK了
泥鳅雪菜蚕豆汤的家常做法怎么做好吃
- 原 料编辑泥鳅350克、雪菜1小饭碗、蚕豆1大把、姜2片、蒜2瓣、干红椒3-5个、菜油2大勺、老酒酿1勺、盐酌情放、味精适量。操 作编辑1、泥鳅买回来放在清水中静养2-3天，中途换几次水直到腹中泥沙吐净准备烹饪。蚕豆剥，蒜切成片，干红椒对涪订帝寡郜干佃吮顶经半切成粗椒丝，雪菜用温水泡5分钟，去掉一些咸味，用手轻拧干待用。2、空锅烧至红热关火，把泥鳅从盆中捞起，快速地倒入热锅中，闭上锅盖，听到泥鳅在锅里面没有声息时，揭锅开。3、铲起泥鳅，锅洗净，重新开火烧热锅，倒油加热至6成热，倒下泥鳅中火煸炒（这样泥鳅不易焦），直到泥鳅变成很漂亮的金黄色，身子变缩小。4、倒下雪菜一同翻炒，炒出雪菜酸香味来。5、倒入开水，淋料酒，把其它原料都放进锅里。6、把锅中料煮透，酌情放盐、味精调味即可（如果雪菜十分咸，则不必另加盐）。
