传统节日网不用可可粉怎样做巧克力馒头？
食材：
原味面团：普通面粉200克，奶粉50克，酵母2克，白糖5克，开水100克
巧克力面团：普通面粉200克，巧克力块20克，奶粉50克，酵母2克，白糖5克，开水100克
制作步骤：
1、奶粉用开水泡开，晾至手的温度差不多，放入酵母搅拌几下，让酵母溶化。一定要等牛奶晾至手温后再加入酵母，温度高了会把酵母烫死，失去发面的功效
2、面粉、白糖放入容器中，倒入混合好的牛奶酵母水，揉成光滑的面团
3、巧克力、奶粉用开水泡开，同样也晾至手的温度再加入酵母，成为巧克力牛奶酵母水
4、面粉、白糖放入容器中，倒入巧克力牛奶酵母水，揉成光滑的面团
5、将原味面团和巧克力面团盖上保鲜膜或湿布醒发至面团变成原来的2倍大
6、然后再进行二次揉面排气，将醒发长大的面团揉成和初始面团差不多大小
7、再将面团擀成长方形面片，折叠再擀开，重复2-3次，面片越光滑出锅的馒头才会光滑。巧克力面团同样的操作擀成长方形面片
8、在原味的白面片上刷一层水
9、将巧克力面片放在原味白面片上
10、在巧克力面片上再刷一层水，面片上刷水了可以使面片很容易粘在一起，蒸好的馒头不会分层
11、重叠好的双色面片从上往下卷起
12、切成大小差不多的小段，将边缘稍作整理光滑，切面呈螺旋状的双色花纹，双色馒头生胚就做好了
13、笼屉垫屉布，硅胶屉布要干燥不能打湿，用棉纱屉布则必须先将屉布用清水打湿再铺于笼屉上，放入馒头生胚，醒发约15分钟。
14、蒸锅加足量清水，大火烧开，调中火蒸20分钟，关火过2分钟再开盖取出馒头即可
酸奶可以和旺旺小馒头，巧克力棒一起吃吗？
- 宝宝小，胃肠道发育不成熟，最好不要一起吃酸奶禁忌人群：胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾病患者慎食。适宜人群：单碃厕度丿道搽权敞护一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱，气血不足，营养不良，肠燥便秘之人；高胆固醇血症，动脉硬化，冠心病，脂肪肝患者；癌症患者，尤其是消化道癌症病人；皮肤干燥之人
巧克力奶香馒头怎么做
- 主料普通面粉300g 辅料干酵母4g 可可粉10g 温牛奶160g 细砂糖50g 巧克力奶香馒头的做法步骤1. 准备所有的材料2. 将干酵母加入温牛奶中3. 将细砂糖加入温牛奶中4. 将温牛奶搅拌均匀后静置几分钟5. 把搅拌好的温牛奶倒入面粉中6. 用刮刀将面粉搅拌成絮状7. 把面粉揉至表面光滑8. 把揉好的面团置于带有发酵功能的烤箱内，上面最好盖一张湿毛巾或者在烤箱内放一碗水，时间调成一个小时。9. 将发酵好的面团一分为二，其中一团加上事先准备好的可可粉，将其揉至变色，这一步需要有足够的耐心，要揉很久很久。切记另一团面一定要盖上湿毛巾以免表面结硬壳。10. 没来得及拍怎么卷的。就是把两个颜色的面团都擀成薄片再叠在一起卷起来，用锋利的刀切成一个一个的就可以了。白面在上或者巧克力面在上都可以。请忽略旁边那个包了馅儿的三角包。11. 做袱贰递荷郛沽店泰锭骏好的馒头放在刷了油的蒸锅里松弛20至30分钟。等水开了之后蒸15分钟左右关火，再等2分钟揭开夹出来装盘就可以了。
的做法，巧克力馒头怎么做好吃，巧克力馒头的家常做法
- 食材用料中筋面粉600老面200g巧克力块5块奶粉45g油15g糖30g相克食物酵母6g水300g巧克力馒头的做法1.将巧克力块加上糖跟水煮融化,放凉备用2.将所有材料放入盆中,搅拌成团3.放至桌面搓揉光滑面团,盖上保鲜膜,醒3分钟4.再将面团擀成长方形,抹上少许的水5.卷成长条状后,要继续搓揉让面团更结实6.切长八等份,放入蒸笼做第二次发酵(夏天约10~20分钟左右)7.水滚后,中火蒸12分钟即可
本人经营馒头店（馒头 花卷 油饼 玉米面馒头 红白糖饼 黑米馒头 巧克力馒头 ）
- 本人经营馒头店（馒头 花卷 油饼 玉米面馒头 红白糖饼 黑米馒头 巧克力馒头 ）还想开发些新品种 乏搐催诽诎赌挫涩旦绩希望大家能提些建议和好吃的品种
- 巧克力馒头
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