酒的好坏怎么分 酒的好坏怎么鉴别

怎么判断1瓶酒是否为真实的好酒?从这3点入手,真假一目了然!

我国的白酒种类千千万,相信很多兄弟去市场上选择酒的时候都会感到头疼,因为它们的价格不同,种类不同,口感也不同,对于一些外行人来说,很难从外观上辨别它们是否是好酒,就这样,就向了一些黑心商人壹个契机,各种各样的“假酒”都争先恐后的出现到大家的视野中,如果不会辨别,很容易就会被坑。

劣质酒喝了不仅浪费钱,而且还会让大家感到头疼、难受,从而危害到大家的身体健康,因此,学会判断酒的好坏是势在必行的,这段时间也有不少的兄弟咨询我,究竟该如何确定一瓶酒是否为真实的好酒,为此我就向我们带来了这样的壹个话题:从这3点入手,真假一目了然,下面大家就一起来看看吧,希望会对我们有所帮助。

1、闻酒香:很多人都觉得这个方式相对难,毕竟白酒闻起来都是壹个味,其实不然,想要闻到酒香味还是有妙招的,大家可以取几滴酒放在手心,然后快速搓揉,这样就能利用高温而激发出白酒的香气,如果这个时候的白酒酒香特别的清甜甘醇,那就介绍这是很不错的酱香型白酒,如果只有淡淡的香味,这瓶酒就是一般的浓香型白酒,如果酒的香味发臭,那么别犹豫,抓紧扔掉它,它就是酒精勾兑酒!

由此可见,闻酒香的办法是最简单的,不过一般情况下,大家在买酒的时候很难直接把白酒向打开去辨别酒香,所以通常情况下,这种酒对于大家来说并不如何适合,所以大家还是继续来看看另外的两种方式。

2、看颜色:酱香型白酒在每个喝酒的人心中都占有很大的一片江山,因为它的工艺相对复杂,所以酿造出来的白酒口感特别的醇香,因此深受好酒兄弟的喜爱,仔细观察的话,大家会发现酱香型的白酒会有一些微微发黄的颜色,非常是在灯光的照射下格外明显,而其他香型的白酒颜色是透明的,这样大家就能很好的辨别白酒的类型了。

不过今年的一些不良商家,为了让假酒变得更贴近酱香酒的微黄色,还会放一些添加剂,这个时候大家也要注意了,滴几滴白酒在白布上,然后拿到太阳底下暴晒,如果黄色的印渍消失了,那么这个酒肯定不是好酒,真实的酱香酒是不会受到任何的影响,哪怕暴晒也会有一点点微黄色的痕迹。

3、把瓶底倒回来:这种方式更适合透明玻璃材质的白酒,一瓶好的白酒,就算倒回来使劲摇晃也不会出现任何的不同,因为它的酿造工艺很顶级,而且去除了很多有害的成分,整个结构会相对稳定,如果出现了沉淀或者杂质,就介绍它是劣质的粮食酒或者是勾兑酒。

怎么判断1瓶酒是否为真实的好酒?从这3点入手,真假一目了然!相信我们看完之后应该学会了如何去辨别酒的好坏了吧,其实优质的白酒喝完之后对人体的副作用相对小,第二天醒酒了不会有一些不良的感觉,而劣质的白酒就会出现口干、迷恋、失忆等一系列的不良感觉,所以为了大家的身体健康,该怎么辨别好酒还是很有必备学会的,不了解我们看了之后学会了吗?

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