萝卜烧排骨的家常做法大全(萝卜炒肉需要焯水吗)

怎么做好吃,红萝卜烧排骨的家常做法

  • 排骨和红萝卜小火去炖;调好盐味就好~~

怎么做好吃,川味胡萝卜土豆烧排骨的家常做法

  • 食材主料排骨500g胡萝卜1根土豆1根辅料油适量盐适量生姜1块大蒜瓣2瓣小葱3颗老抽少许豆瓣酱适量料酒适量步骤1.准备好原材料2.排骨斩成小块3.将排骨入锅焯水,护酣篙叫蕻既戈习恭卢加入适量料酒4.胡萝卜和土豆切成滚刀块5.生姜、大蒜瓣切成片,小葱葱头部分切成段,剩余部分切成葱花6.锅里加入适量油,放入适量豆瓣酱炒出红油7.加入排骨,加入少许老抽,快速翻炒8.加入胡萝卜、葱姜蒜,翻炒9.加入适量水,大火烧开,中火煮20分钟10.加入土豆,煮至土豆熟11.撒上葱花,出锅了小贴士一、炒排骨的时候稍微炒一下就可以,炒久了肉质会很紧;二、火不要太大了,不然水很容易烧干。

胡萝卜烧排骨的家常做法大全怎么做好吃视

  • 用料主料胡萝卜6根排骨600克辅料菜籽油25克八角4个草果2个茴香3克干辣椒5个花椒10颗姜1小块豆瓣酱1勺老抽5克细香葱2根胡萝卜烧排骨的做法1.排骨用水浸泡去除血水,洗净备用2.胡萝卜去皮切滚刀3.准备大料,花椒粒,干辣椒,姜用刀背拍开,葱挽成结4.锅中倒油,将大料和姜放入爆香,放入排骨,放入豆瓣酱5.加入老抽6.翻炒均匀7.加水没过排骨,煮15分钟左右护锭篙瓜蕻盖戈睡恭精8.将胡萝卜放入锅中,放入挽好的葱9.加水没过胡萝卜,放入食盐,煮20分钟即可

怎么做好吃,萝卜烧排骨的家常做法

  • 主料排骨500克白萝卜300克辅料葱20克姜10克蒜适量八角2个尖辣椒2个花生油25毫升料酒15毫升老抽10毫升生抽15毫升白糖30克胡椒粉2克步骤法法瘁盒诓谷搭贪但楷1.将排骨洗净。2.过沸水淖3分钟。3.葱、姜、蒜准备好。4.葱姜蒜、尖辣椒切碎。5.炒锅中倒少许油,油热下入葱姜蒜、八角和尖辣椒爆香。6.倒入淖好的排骨,翻炒片刻。7.加入料酒、老抽、生抽、糖、胡椒和盐,翻炒均匀,添加足够多的热水。以没过排骨为宜。大火烧开,转小火加盖慢炖1小时。8.白萝卜去皮,洗净。9.切滚刀块备用。10.待排骨炖足1小时后,加入萝卜块。11.再次烧开后,转小火炖约20分钟。出锅前加少许鸡精调味即可。12.盛入盘中,即可享用。13.喜欢排骨的亲们可以试试这种做法,真的好吃不油腻呢!喜欢排骨米饭的亲们绝对不能错过哦~小贴士温馨提示:白萝卜富含维C和锌,能增强机体免疫力。跟排骨搭配刚好能中和萝卜的凉性,适合多数人食用。而且萝卜能帮助消化,解油腻,两者搭配是完美组合哦!
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