冲生鸡蛋的方法有哪些 冲泡生鸡蛋

阿布来为我们解答以下的问题，冲生鸡蛋的方式有哪些，冲生鸡蛋的方式很多人还不了解，今年让大家一起来看看吧！

1、打壹个鸡蛋在碗中（一人份），如果饭量相对大的人，也可以用两个鸡蛋，再多就不易冲开了。

2、把鸡蛋均匀的搅拌成鸡蛋液，然后放入适量的白糖，白糖放入多少根据单人的喜好。

3、水开好，立即把滚开的水冲入鸡蛋液上（一定要保证水温在100度以上，而且要急冲）。然后盖上盖子，稍焖一会，即可。