青鱼怎么做好吃又简单还没腥味(家炖青鱼的做法)

青鱼烧土豆怎么做好吃又简单,做法图解分

  • 主料青鱼500克土豆500克辅料油适量盐适量辣酱适量葱姜蒜适量鸡精适量韭菜适量粉条适量步骤1.将土豆去皮洗净2.将土豆切成稍后的片3.将鱼内脏处理干净洗净备用4.葱姜蒜切好备用5.锅里加油烧热放入葱蒜爆锅将辣酱倒入6.将土豆倒入翻炒7.将鱼倒入翻炒8.将盐姜倒入翻炒9.将锅里加适量的水10.将粉条放入11.将锅盖上中火炖肌法冠盒攉谷圭贪氦楷15分钟12.将韭菜倒入翻炒13.将鸡精倒入翻炒入味即可小贴士土豆不能切得太薄,厚一点和鱼一起出锅。

青鱼烧土豆怎么做好吃又简单,做法图解分

  • 主料青鱼500克土豆500克辅料油适量盐适量辣酱适量葱姜蒜适量鸡精适量韭菜适量粉条适量步骤1.将土豆去皮洗净2.将土豆切成稍后的片3.将鱼内脏处理干净洗净备用4.葱姜蒜切好备用5.锅里加油烧热放入葱蒜爆锅将辣酱倒入6.将土豆倒入翻炒7.将鱼倒入翻炒8.将盐姜倒入翻炒9.将锅里加适量的水10.将粉条放入11.将锅盖上中火炖肌法冠盒攉谷圭贪氦楷15分钟12.将韭菜倒入翻炒13.将鸡精倒入翻炒入味即可小贴士土豆不能切得太薄,厚一点和鱼一起出锅。

青鱼怎么做不腥 怎么做好吃又简单

  • 青鱼毕竟是鱼类,不少人不爱吃鱼都是因为受不了鱼腥味儿,其实只要是个聪明的厨子,都有足够的自信可以消除鱼的腥味,你想来学习一些去腥小妙招吗?快来看看吧。【TIP1】想要做出不腥的青鱼,其实你最先要保证的就是你的食材,在购买青鱼的时候就得选新鲜的,肉质紧实,眼睛清亮的鱼是判断新鲜的标准,先买到新怠粻糙救孬嚼茬楔长盲鲜的,才能保证味道不那么腥。【TIP2】选择专门的蒸鱼豉汁代替生抽可以更好地避免鱼腥味。【TIP3】在烹制青鱼的时候,聪明的厨子会加一些料酒进去,这样可以更好地清除鱼腥味。【TIP4】姜蒜这类的调味料也是去除腥味的好材料,烹制青鱼的时候一定得放哦!【TIP5】在烹制青鱼时,加一些黄豆酱也是不错得去腥法宝,而且黄豆酱还有一些鲜甜的味道,可以让鱼肉更加香甜。
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