南瓜蛋糕怎么做好吃又简单(南瓜蛋糕的制作方法和步骤)

蜂蜜南瓜蛋糕怎么做，需要那些配料

• 材料:南瓜200克，鸡蛋两个，面粉40克，白糖45克做法:1.南瓜切成块，放在微波炉转熟。然后过滤200克2.蛋白分次加入白糖放入无油无水的容器中打至硬性发泡，打蛋盆倒扣不倒3.南瓜泥加入两个蛋黄4.搅拌均匀后，再加入过筛的面粉5.搅拌均匀6.再加入蛋白7.用刮刀自下而上成均匀的面糊8.倒入活底蛋糕模具中9.上蒸笼，盖上保鲜膜，蒸38分钟左右10.蒸好后，会涨高一点11.取出从蛋糕底部将蛋糕取出来小诀窍:牛奶的量依照面糊的滋润度增减，所以一开始可以只放50g。 南瓜蛋糕由于南瓜泥含水分，所以烤出来很润，非常润！O(∩_∩)O~做法一　　把南瓜，山芋去皮去子,直接上笼蒸.蒸烂,取出,捣烂成泥。　　然后就加玉米粉（适量），糖（随自己喜好），鸡蛋（一两个）到面团不沾手,盆光,面光.取一小块,捏成自己喜欢的形状，然后入锅炸（煎也行）！炸到外表为金黄色为止。 　　做好之后，可以在上面涂点炼奶、糖或糖浆等等。　　简单、脆甜、可爱！！！ [编辑本段]做法二　　原料：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。 　　制作： 　　①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。 　　②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。 　　③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。 [编辑本段]做法三　　芝麻南瓜饼的做法 　　材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。 　　1，将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成 　　软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。 　　2，锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。 [编辑本段]做法四　　主料:南瓜,糯米粉. 　　配料:白糖,糖米粉(将白糖和粳米一起磨成粉). 　　做法:将南瓜除去皮瓤,切成块蒸熟捣碎加入糯米粉,白糖,然后揉成团,先做成小剂子，再压成小圆饼，再沾上一层薄薄的糖米粉,放入油锅里炸至金黄色即可. [编辑本段]做法五　　南瓜馅饼（Pumpkin Pie）

小蛋糕的做法，奶油南瓜小蛋糕怎么做好吃

• 奶油南瓜小蛋糕的做法1.鸡蛋+糖打散搅至糖溶化2.加入牛奶和油拌均匀3.加入南瓜泥拌均4.筛入面粉和泡打粉5.上下切拌均匀6.装入玛芬托，加了一个圆模7.预热烤箱180度，中层20分钟出炉，奶油装入裱花袋中8.待玛芬冷后用奶油在玛芬上挤圈9.撒上巧克力彩针和提子干即可10.打开一个看看，金黄诱人

红糖南瓜蛋糕怎么做

• 用料 鸡蛋 4只酣订丰寡莶干奉吮斧经 低筋面粉 80g 南瓜泥 50g 南瓜汤或牛奶 50g 油 45g 红糖 50g 玉米淀粉 8g 柠檬汁 几滴 电饭煲红糖南瓜蛋糕的做法

电饭锅南瓜蛋糕怎么做好吃

• 主料全蛋120克低筋面粉80克南瓜泥50克辅料糖40克盐14tsp步骤1.鸡蛋打入干净容器，温水坐入。2.加入大约三分之一的糖，开始高速打发鸡蛋，起大泡状态。3.继续加入三分之一的糖，打发鸡蛋打发后浓稠发白。4.加入剩余的糖，直至打发鸡蛋成“固”态。5.加入南瓜泥搅拌均匀。6.分两次筛入面粉拌入南瓜蛋液。7.最后撒入南瓜丁，稍微翻拌。8.电饭锅烧热后倒入南瓜蛋糕液，开始烤蛋糕。烤好的蛋糕竹签戳过无黏物带出即可。时间长久根据蛋糕液的多少而定。具体提示在菜谱后的【添加技巧】。9.电饭煲南瓜蛋糕，很绵密的口感，满口的南瓜香，来一份下午茶，不错哟。

无油南瓜蛋糕的做法，无油南瓜蛋糕怎么做好吃

• 1. 南瓜去皮去籽后切小块，微波炉高火加热数分钟，至筷子可轻易穿透即可。用勺子碾成南瓜泥。冷却。2. 鸡蛋打散，和白糖混合后，用电动打蛋器打至起泡（不需完全打发）。3. 倒入酸奶和冷却至室温的南瓜泥，搅拌均匀。4. 倒入面粉，泡打粉，巧克力碎块，混合搅拌成面糊。5. 锡纸或烤盘纸刷油后铺在蛋糕模里，将面糊倒入蛋糕模。6. 放入预热的烤箱中，约200度烤20-30分钟，至表面金黄，牙签插入检查干燥。

萨莉亚的南瓜蛋糕怎么做

• 萨莉亚的南瓜蛋糕制作方法：　　主料　　低筋面粉 (120克)鸡蛋 (5个)生南瓜 (60担穿曹费丨渡查杀肠辑克)　　辅料　　牛奶 (40克)色拉油 (40克)白砂糖 (50克)泡打粉 (1克)白醋 (1滴)　　厨具　　电压力锅　　分类　　糕点 奶香 烘焙 一小时 普通难度　　生南瓜去皮、切片，称重。　　上锅蒸10分钟，碾成泥。　　鸡蛋提前放室温下数小时，分开蛋黄、蛋清。　　蛋黄、蛋清分别放在无油的容器里。　　蛋黄中加入色拉油。　　加入牛奶，将蛋液搅拌均匀。　　将面粉、泡打粉筛入蛋液中。　　全部面粉分三、四次筛入，每筛入一部分面粉，都用橡皮铲充分搅匀。　　最后放入南瓜泥，搅拌均匀。　　蛋糊搅到最后，呈比较浓稠的状态。　　开始打发蛋清。蛋清中加入三分之一的糖和一滴白醋，用打蛋器的低档打成粗泡。　　第二次加入白糖，用打蛋器的高档，将蛋清打发到有明显纹理的状态。　　将剩余的白糖加入，进行最后打发，直到蛋清很成型。　　这时搅动蛋清，能明显感觉到阻力。搅起来形成的尖角，可以竖起不倒。　　将三分之一的蛋清加入蛋糊中搅拌均匀。　　再将蛋糊全部倒入蛋清容器中。　　抄底式上下快速切拌，不要转圈搅。　　直至搅成均匀的蛋糊。　　电压力锅内抹一层色拉油，倒入蛋糊，稍震一下大气泡，盖上盖子。选蛋糕档。　　蛋糕档自动设定的时间是半小时，一般蛋糕都没问题。揭盖时，蛋糕的顶部微微隆起，很可爱。　　取出电压力锅的内胆，将这种长腿架子的四条腿插入蛋糕中，准备倒扣。　　蛋糕要充分晾凉再放入包装袋。　　电压力锅版的蛋糕尤其绵润、松软。南瓜的味道很淡，不那么明显。

电饭煲南瓜蛋糕怎么做好吃

• 主料全蛋120克低筋面粉80克南瓜泥50克辅料糖40克盐14tsp步骤1.鸡蛋打入干净容器，温水坐入。2.加入大约三分之一的糖，开始高速打发鸡蛋，起大泡状态。3肌耽冠甘攉仿圭湿氦溅.继续加入三分之一的糖，打发鸡蛋打发后浓稠发白。4.加入剩余的糖，直至打发鸡蛋成“固”态。5.加入南瓜泥搅拌均匀。6.分两次筛入面粉拌入南瓜蛋液。7.最后撒入南瓜丁，稍微翻拌。8.电饭锅烧热后倒入南瓜蛋糕液，开始烤蛋糕。烤好的蛋糕竹签戳过无黏物带出即可。时间长久根据蛋糕液的多少而定。具体提示在菜谱后的【添加技巧】。9.电饭煲南瓜蛋糕，很绵密的口感，满口的南瓜香，来一份下午茶，不错哟。小贴士【CSY温馨提示】1.温水坐入，有助鸡蛋打发。我用的鸡蛋是常温的。2.我家的老式电饭煲，按煮饭键，跳到保温档十分钟左右，再按煮饭键。煮饭键我按了三次。后来电饭锅就自动反复煮制。【烤制时间长久根据蛋糕液的多少而定。】烤好的蛋糕竹签戳过无黏物带出即可。

香橙南瓜戚风蛋糕怎么做

• 用料 南瓜泥 80克 橙皮 1个 橙汁 60ML 低筋面粉 60克 蛋白 4个 蛋黄 3个 细砂糖 60克 色拉油 40ML 柠檬汁 几滴 香橙南瓜戚风蛋糕的做法 橙子用食盐搓一下表皮，用清水清洗干净，橙皮磨成泥状磨了皮的橙皮榨出橙汁备用南瓜去皮切簿片，放微波炉内中高火加热4分钟左右趁热用匙子按压成泥取80克晾凉备用蛋白加入几滴柠檬汁，打至粗泡后加40克细砂糖，再打发到竖起角的状态蛋黄加入20克细砂糖，用电动打蛋搅打至发白状态加入南瓜泥，搅打均匀加入橙汁、橙皮泥、色拉油一起搅拌均匀加入过筛的低筋面粉，用电动打蛋器搅拌至黏稠状搅打好的面糊加入13的蛋白霜，从下至上彻底搅拌，再加入剩下的蛋白霜用同样的手法搅拌均匀把拌匀的蛋糊倒入模具内，在模具周围敲打，震出空气把模具放到预热至180度的烤箱内害护愤咎莅侥缝鞋俯猫，烤50分钟左右（视个家的烤箱温度而定，用竹签插进蛋糕内，抽出后如果竹签上没有沾上蛋糕液就说明烤好了）烤好后，把模具倒过来冷却，把竹签插入模具中央和蛋糕之间，形成空隙，用抹刀插入模具和蛋糕之间，把蛋糕取出（我每次都取得不是很好）