能降低血液中的胆固醇含量,预防与治疗动脉硬化及其他心血管疾病。苹果中的大量果胶能阻止肠内胆固醇重吸收使胆酸排出体外,从而减少体内胆固醇的含量。苹果能治疗功能性便秘或腹泻,因为苹果中的细纤维能使大便松软,不致硬结难下;苹果中的有机酸可刺激肠壁,促进肠蠕动,有利于排便。因此,慢性便秘者适当吃些苹果是有益的。苹果中的鞣酸、果胶与苹果酸又有收敛作用,能止住轻度功能性腹泻。苹果中的细纤维与微量元素锌有利于儿童的发育与增强记忆力。儿童期是大脑发育的决定因素时期,苹果对于增加小孩的记忆力有着特殊的功效。全新的研究发现,多食苹果能增强肺功能与预防肺癌,患有慢性支气管炎、肺气肿等肺部疾患者以及常下厨的少妇不妨经常吃些苹果。因为苹果富含抗氧化剂,它有助于人体提升抗氧化的能力以御氧破坏效应对人的损害,从而增强人的肺功能。
延伸阅读
猕猴桃能与苹果一起吃吗
1、猕猴桃与苹果能一起吃,这两种水果的性质相同,吃了不会引起啥子不适,反而能够补充维生素,对人体有益。
2、不过注意不容吃得太多,每日保持壹个苹果壹个猕猴桃得量即可,一次性吃太多很容易引起呕吐、腹泻等症状的。
3、如果直接当水果食用,提议时间上还是有点间隔会相对好;如果是切块拌沙拉或者是榨汁食用,就可以一起食用。注意不容空腹食用,避免肠胃受刺激而引起不适。
苹果催熟猕猴桃后苹果还能吃吗
不能与猕猴桃同食的东西(以下食物没有苹果,所以两者可以一起吃):
1、猕猴桃与黄瓜
黄瓜中含有维生素c分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素c。为避免猕猴桃中的维生素c遭到破坏,尽量不容同时食用这两种食物。
2、猕猴桃与虾
猕猴桃与虾一起吃会造成中毒。
3、猕猴桃与螃蟹
蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若与含有丰富维生素c的猕猴桃一起食用,则五价砷和维生素c相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。
4、猕猴桃与动物肝脏
猕猴桃内富含维生素c,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素c氧化,从而降低应有的营养价值。
每日早上吃壹个苹果会不会胖丫
每日早上吃苹果可以补充糖类有助于消化,不会发胖:
1、苹果含有大量糖类,早晨人一般都处于饥饿状态,吃苹果可以补充糖类,所以早晨吃苹果营养价值很高,苹果空腹吃可有助于消化,苹果富含糖类,酸类,芳香醇类等物质,科学研究,一只苹果含五克膳食纤维,可满足一天膳食纤维需要的百分之二十;
2、苹果富含丰厚的果胶,果胶是一种可溶性纤维,可下降血压与血糖,还能够下降身体中的坏胆固醇水平,而且还能够像别的纤维素相同,可协助消化系统保持健康的状态,果胶与纤维素又有吸收细菌与毒素的效果;