传统节日网白萝卜怎么炖汤好吃又营养？
干贝萝卜汤
食材准备：
干贝，白萝卜，猪脊骨，食用盐，芹菜，花椒，八角
做法步骤：
1、买来的芹菜摘洗干净，去掉芹菜的叶。
2、猪脊骨清洗干净，冷水下锅，锅中放入八角、花椒，焯烫大约五分钟，捞出，用温水清洗几遍，沥干水分备用。
3、买来的白萝卜去皮，切成白萝卜块。将刚刚摘掉的芹菜叶洗干净，切几刀，放入碗中备用。
4、焯好的猪脊骨放到砂锅当中，倒入适量的清水开大火煮开。放入猪骨的汤中会更加洁白，汤汁更加浓厚。
5、猪脊骨的汤沸腾以后，放入刚刚浸泡好的干贝，继续开大火煮大约一个小时。
6、一小时后放入切好的白萝卜块，搅拌几下，让白萝卜进入汤中，盖上锅盖，大火煮开以后转小火，慢慢煲汤。
7、煮至白萝卜变软，用筷子可以穿透，关火，放入刚刚洗净切好的芹菜叶儿，盖上盖子焖大约五分钟。
8、焖至芹菜叶软烂，焖出味道即可。
9、在喝汤的时候放入几滴香油和适量的食用盐即可。
这样做出来的干贝萝卜汤味道非常鲜美，而且营养又丰富。
白萝卜玉米素汤家常做法？
以下是白萝卜玉米素汤的家常做法：
所需材料：
– 白萝卜：1根
– 玉米：1根
– 豆腐：适量
– 香菇：适量
– 葱：适量
– 姜：适量
– 食用油：适量
– 盐：适量
– 酱油（可选）：适量
步骤：
1. 准备食材：将白萝卜、玉米、豆腐、香菇洗净。白萝卜和香菇切成块状或片状，玉米切成小段，豆腐切成块状。
2. 炒香菜葱姜：在锅中加入适量的食用油，烧热后加入切碎的姜和葱段，翻炒片刻，使香味释放出来。
3. 煮汤：将炒香的姜葱倒入炖锅中，加入适量的清水。将锅中水烧开。
4. 加入食材：将切好的白萝卜、玉米、香菇和豆腐加入炖锅中，继续煮开。
5. 煮熟调味：煮沸后，改用小火继续煮约15-20分钟，直到白萝卜和玉米熟软。根据个人口味，适量加入盐和酱油进行调味。
6. 出锅享用：将煮好的白萝卜玉米素汤盛入碗中，即可享用。
注意：在制作白萝卜玉米素汤时，可以根据个人口味的偏好选择是否添加其他蔬菜或调料。煮制时间可以根据蔬菜的种类和个人喜好调整，以确保食材熟软和汤的口感。
鸭子炖白萝卜怎么做更好吃
- 制作材料编辑原料：鸭腿肉两块、白萝卜一根、老姜一块、蒜瓣五六个。鸭腿切大块、萝卜切大块、姜蒜拍破。菜品特色编辑烹饪简单萝卜炖鸭块做法编辑1.锅里放一点点油，中火，放进鸭块炒啊炒。2.炒至鸭肉变色、出油（大约5~8分钟），放入一点点甜酒（酒糟，当料酒用了），继续炒约1分钟。3.下姜稍炒后，再将萝卜放进去一起炒一小小会儿。4.加清水大火烧开，加盐、蒜、枸芑、鸡精、胡椒粉，中小火炖约40分钟。
清炖白萝卜怎么做好吃，清炖白萝卜的家常做法
- 骨头炖白萝卜汤需要放姜 主料：猪大骨头800克，白萝卜500克 调籂孩焚绞莳悸锋溪福娄料：姜4片，小葱5克，胡椒粉2克，白醋10克 做法： 1. 将泡过的大骨，放入高压锅中，锅中放入适量的冷水; 2.大火烧开， 撇去浮沫 3.加入姜片和大葱段， 再加入白醋 4.盖上锅盖，大火烧开气压阀响过后再为小火， 十五分钟关火 5.将白萝卜去皮后切成滚刀块垫入煲中， 加入准备好的高汤与大骨 6.大火烧开后加盖转为小火， 煮上二十分钟 7.加入盐、胡椒粉调味 8.搅拌均匀后， 再上面撒些小葱花
排骨炖白萝卜怎么做好吃，排骨炖白萝卜的家
- 食材明细排骨500克 生姜1个 香醋1勺 鸡精1勺 盐1勺 白萝卜1根 小葱2克 香菜适量 料酒1勺 胡椒粉1勺白萝卜炖排骨汤的做法步骤1准备食材：排骨500克、白萝卜1根、生姜1个、小葱（香菜）2克、盐1勺、胡椒粉1勺、鸡精1勺、料酒1勺、香醋1勺。 2.萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。 3排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入生姜片。4在炖锅【最好是老砂锅】中放入冷水、浸泡过的排骨。【先用大火烧开，撇掉浮沫残余的血水。】放入一勺料酒。5将焯过水的白萝卜倒进炖锅中。6往炖锅里放入一勺香醋。【滴入香醋可以炖出排骨的香甫储颠肥郯堵奠瑟订鸡味】7倒进纯净水，淹没排骨和白萝卜即可。一次将水加足；中途不要再加水了。 8按下炖锅的煲汤键炖3小时。中途不要打开炖锅的盖子，炖好后最好焖一会儿再揭开炖盅的盖子。开盖撒入一勺胡椒粉。9加进一勺精盐。撒上切好的香菜。 10最后加入一勺鸡精提鲜。【爱喝原汁原味的可以不加鸡精，根据各人的习惯。
排骨炖白萝卜怎么做好吃，排骨炖白萝卜的家常做法
- 白萝卜炖排骨的制作食材：猪缉旦光秆叱飞癸时含江排1000克，白萝卜500克，葱段，姜片，料酒，花椒，胡椒面，盐各适量。白萝卜炖排骨的做法详细步骤1、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。 2、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条，炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。
鲤鱼炖白萝卜丝怎么做好吃，鲤鱼炖白萝卜丝
- 鲤鱼炖白萝卜丝白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。 1． 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力 2． 帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化； 3．帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉，使之得到充分的吸收 4． 防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。食材鲤鱼1条白萝卜1个油适量盐适量白胡椒粉适量制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤1所需材料准备好。2把鱼两面切口抹上咸盐及葱、姜。 白萝卜擦成丝。3塌鱼时一定要热锅凉油下锅，否则鱼粘锅。4塌完鱼后一定放刚开的开水，才能出现牛奶色的汤。5临吃前放入白萝卜丝然后再炖一会，一切ok了。 鲜香、可口、滑嫩的鲤鱼炖白萝丝呈现在你的眼前。7小贴士1：塌鱼时一定要热锅凉油下锅，否则鱼粘锅。 2：塌完鱼后一定放刚开的开水，才能出现牛奶色的汤。
白萝卜排骨怎么炖好吃
- 猪排1000克，白萝卜500克，葱掸酣侧叫乇既岔习唱卢段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。 【制作方法】 1、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。 2、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条（如果在一开始就放进去，萝卜会发苦），炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。
做法，白萝卜炖虾怎么做好吃，白萝卜炖虾的家常做法
- 原料：虾、白萝卜、盐、姜、蒜，葱、生抽、鸡汤、香菜。做法：1、萝卜去皮切丝，虾去沙线虾须，洗净备用，姜葱和蒜切片；2、锅热油，下少许葱姜蒜爆香，放入虾；3、一边翻炒一边用铲子摁一笭花蒂拘郦饺垫邪叮矛摁虾头，让的虾油流出来；4、等虾颜色略变红，下白萝卜丝，翻炒同时加生抽，盐调味；5、加一碗鸡汤，加锅盖炖5分钟，萝卜丝变软即可，端上桌时放些香菜
怎样做牛排清炖白萝卜最好吃
- 食材明细牛排虎单港竿蕃放歌虱攻僵500克白萝卜60克香叶5棵生姜2个香果卤料2个葱头3个料酒2勺八角5个盐1匙清淡口味炖工艺数小时耗时普通难度牛排清炖白萝卜的做法步骤1买来牛排，洗干净，滴水。2用锅放水烧开煮牛排5分钟。3捞起来滴干水。4准备砂锅放水。5洗好萝卜切好。6准备调料。7等砂锅的水烧开就放牛排下去。8然后放调料。9搅拌。10然后放点料酒。11放盐。12盖上盖中小火炖1个小时。13到一个小时后放萝卜，再炖20分钟就可以了。萝卜也刚好。14可以开饭了。。很香。。15再配上辣椒碟。香哦。。口水流一地。使用的厨具：砂锅
羊骨头炖白萝卜怎么做如何做好吃
- 食材明细羊腿骨700g萝卜500g葱适量姜适量蒜适量山楂适量花椒适量大料适量料酒适量盐适量冰糖适量咸鲜口味炖工艺数小时耗时普通难度萝卜炖羊骨的做法步骤萝卜炖羊骨的做法步骤：1 1把羊肉用清水洗净萝卜炖羊骨的做法步骤：2 2锅内烧水，水开后把羊肉下锅焯五分钟，焯去血水捞出萝卜炖羊骨的做法步骤：3 3备好调料萝卜炖羊骨的做法步骤：4 4切好调料萝卜炖羊骨的做法步骤：5 5另起锅烧水，加适量料酒，加入切好的调料。因为中途最好不加水，所以一次加多点水萝卜炖羊骨的做法步骤：6 6把羊迹酣管叫攮既归习害卢肉倒进锅内，加几颗冰糖大火烧开，中火慢炖两个小时萝卜炖羊骨的做法步骤：7 7备好萝卜萝卜炖羊骨的做法步骤：8 8两小时后羊肉差不多软了，下入萝卜和盐萝卜炖羊骨的做法步骤：9 9因为家中有老人，所以要软点，又炖了一个小时，萝卜和羊肉都软烂了，即可出锅。
炖腊肉的做法，白萝卜炖腊肉怎么做好吃，白
- 食材主料腊肉600g白萝卜1个辅料姜5g盐5g八角1个老抽5g黄心菜200g步骤1.主料：白萝卜1个、腊肉600克辅料：姜5克、老抽5克、八角1个、黄心菜200克2.把腊肉用凉水泡泡，多泡几小时，洗净切成块，姜切成片，黄心菜洗净3.把锅烧热，加入切好的腊肉4.快速翻炒扁出油5.把油倒出，加姜片、八角6.加老抽大火翻炒一会7.加入凉水，大火烧开8.倒入煲里，大火烧开，改小火炖30分钟左右9.白萝卜洗净切滚刀块10.加白萝卜11.加少许盐12.小火炖15分钟左右即可，用酒精炉或者电热锅煮着，加黄心菜煮着吃即可小贴士腊肉太咸了，用凉水多侵泡洗净腊肉很好吃炖熟，煮着吃的时候可以加豆皮、腐竹、粉皮，各种青菜等
