-
发布于 2023-12-28 14:16
- 分类:知识
- 阅读(3)
十种南瓜的家常做法详情 怎样做的南瓜好吃
- 清蒸南瓜 原料:南瓜一个。 做法: 1. 将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎)。 2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。 3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖。 4. 放在蒸茏上蒸熟即可。南瓜饼 原料:南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。 做法: 1.将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用。 2.坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。南瓜绿豆汤 原料:老南瓜一斤、绿豆二两、盐适量。 做法: 1.绿豆洗净,放半咖啡匙盐拌匀腌五分钟;南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。 2.锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两遍后下水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。 3.当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。 4.放盐后煮两分钟。 5.搅匀后盛入汤盆即可上桌
香糯南瓜饼的正宗做法,香糯南瓜饼怎样做才好吃的做法
- 香糯南瓜饼的做法 这个南瓜大概有60厘米长,我用了半个。洗净、削皮、切块,放微波炉高火蒸8分钟至软烂。香糯南瓜饼的做法 步骤1将熟南瓜块加适量白糖、水放搅拌机打成泥,然后放炒锅,加矢量玉米油不断翻炒,以免结块。香糯南瓜饼的做法 步骤2翻炒10分钟左右,待南瓜泥浓稠均匀,出锅。香糯南瓜饼的做法 步骤3糯米粉分次过筛,加入炒好的南瓜泥中,用硅胶铲不断翻拌,然后再用手和好面。香糯南瓜饼的做法 步骤4把和好的面擀成半公分厚的面饼,为了更加美观,用了月饼模具一个个取饼,直接放进刷过油的饼铛里,煎到两面金黄,美味香甜的南瓜糯米饼就可以出锅啦!
南瓜排骨饭怎样做好吃
- 南瓜排骨饭口味:咸味 难度:初级 烹饪时间:25分钟现代人都过讲求效率的生活,很多在外面打工的朋友回到家都已经很疲倦,很晚了,甚至是一个人吃饭,这南瓜排骨饭荤素搭配,省时省力,一会儿功夫就可让你美美的吃上一顿可口的饭菜了。作者: 阳光天使用料 排骨南瓜豆豉蒜蓉蚝油老抽糖料酒盐鸡粉生粉红椒粒、葱花香油步骤 1将肉排洗净,剁成三厘米见方的小块,将剁好的排骨反复冲水,洗净,尽量冲去其自身的血污步骤 2将排骨用蒜茸、豆豉、老抽、蚝油、盐、糖、生粉、香油、料酒、鸡精拌匀腌一会儿步骤 3将南瓜去皮切块步骤 4米洗干净后,按平时煮饭的分量加水步骤 5将南瓜排好在米饭上,再放进腌好的排骨铺在南瓜上,按下煮饭开关,跳闸之后,拔掉开关,放少许红椒粒、葱花、香菜,焖10分钟 即可
南瓜饼的家常做法怎么炸能蓬松,怎样做南瓜饼好吃用
- 南瓜饼的家常做法材料材料:鸡蛋(2只)、瘦肉(120克)、鲜黑木耳(1朵)、韭黄(150克)、蒜窢龚促夹讵蝗存伟担连末(半汤匙)腌料:白糖(15汤匙)、盐(14汤匙)、料酒(12汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)、生粉(12汤匙)调料:油(6汤匙)做法1 瘦肉洗净,切成肉丝,加入腌料抓匀,腌制20分钟。2 黑木耳去蒂洗净,切成丝;洗净韭黄,切成段;鸡蛋打散成蛋液备用。3 烧热3汤匙油,倒入蛋液快速炒散,待蛋液稍凝固,盛起待用。4 续添1汤匙油烧热,倒入瘦肉丝炒至肉色变白,盛入盘中。5 烧热2汤匙油,炒香蒜末,先倒入木耳丝和韭黄翻炒1分钟,再倒入炒好的肉丝拌匀。6 倒入炒好的鸡蛋,与锅内食材一同炒匀,即可上碟。
花样南瓜饼怎样做最好吃,花样南瓜饼的做法图解
- 花样南瓜饼主料南瓜300克辅料糯米粉150克白砂糖50克步骤1.1.南瓜削皮清洗干净切成块上锅蒸15分钟左右,其间用筷子扎一下,可以扎进去就可以出锅了。2.2.南瓜蒸好后用勺子压成泥备用。3.3.南瓜泥压好后,加入白砂糖和少许糯米粉搅拌均匀成絮状,直到白砂糖融化。4.4.白砂糖融化后,把南瓜泥拿出来,边揉面边加入糯米粉,直到不沾手就可以了,这里说的糯米粉是150克,主要还是看你蒸南瓜的软度,要是比较软就多加点糯米粉,比较干就少点糯米粉,只要不沾手就可以了,不需要一定看着这里的量,主要靠自己灵活掌握。5.5.南瓜泥揉好后慢慢搓成长条,切小段,揉成大小基本均匀的丸子。6.6.取出月饼模花样清洗干净,抹上少许干的糯米粉,把之前做好的丸子放在手心印上月饼模花型,做成一个饼样。这里在印了两三个饼样后,要在月饼模花样上抹少许糯花肌羔可薏玖割雪公磨米粉,以防粘模,印不完整。7.7.依次把所有的丸子印完,做好花样备用。花样可以根据自己喜欢的印出来,没有印花的也可以省略。8.8.全部饼印好后,锅清洗干净倒入食用油烧热,把印好的南瓜饼放入锅里慢慢炸至微焦,再翻边继续炸,直到两边都微焦了就可以出锅了。在这里倒入锅的油最好是没过了南瓜饼,而且在没有炸到微焦前尽量少翻动南瓜饼。以防沾在一起,可以轻晃下锅,以防粘锅。9.9.简单方便的花样南瓜饼就完成了,外酥里嫩,还有着浓浓的南瓜清甜,非常完美的一道点心,喜欢的可以试试哦。小贴士南瓜蒸的时候不要蒸太软了,蒸到筷子可以扎进去就可以出锅了。
爆炒南瓜丁怎样做才好吃
- 简介水青青 原创于2013-05-02未经允许,不得转载!南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜多糖是一种非特异性…(展开)食材主料南瓜500克氦锭份瓜莓盖逢睡抚精辅料油适量盐适量辣椒适量步骤1.南瓜去皮,2.切丁,3.烧油倒进南瓜丁炒匀,4.将南瓜炒熟,5.放进辣椒提辣,6.加盐翻炒入味,7.炒片刻出锅,小贴士炒南瓜丁
怎样做小南瓜饼干最好吃了 家常小南瓜饼干的
- 食材明细低筋面粉100克玉米淀粉40克南瓜泥60克无盐黄油60克盐2克糖粉45克南瓜籽少许清淡口味烘焙工艺三刻钟耗时普通难度小南瓜饼干的做法步骤小南瓜饼干的做法步骤:1 1南瓜去皮切块蒸熟。小南瓜饼干的做法步骤:2 2黄油切成小块,室温下软化。小南瓜饼干的做法步骤:3 3加入糖粉打发至淡黄色,体积变大。小南瓜饼干的做法步骤:4 4将南瓜用搅拌机打成南瓜泥,加入搅拌均匀。小南瓜饼干的做法步骤:5 5面粉、玉米淀粉、盐混合筛入盆拌匀。小南瓜饼干的做法步骤:6 6揉成表面光泽的面团。小南瓜饼干的做法步骤:7 7将面团分成所需要的份数,揉搓成小球。小南瓜饼干的做法步骤:8 8取一小份面团稍稍压扁, 用牙签轻划出六等分。小南瓜饼干的做法步骤:9 9再压深纹路,塑造出南瓜的造型。小南瓜饼干的做法步骤:10 10顶部放一粒南瓜籽做装饰。小南瓜饼干的做法步骤:11 11烤箱150预热,加入烤箱烤15-20分钟即可。(以自家烤箱为准)
怎样做南瓜糕才好吃
- 食材用料: 南瓜,半个 糖,生粉适量 红枣适量 油适量 方法:1、南瓜去皮蒸熟,2、掏成南瓜泥,3、放进不粘锅怠旦糙秆孬飞茬时长江里中火收干水分,4、途中加入面粉,白糖。5、搅成面瓜糊,将面粉烧熟。6、出锅揉成面团。7、搓成小丸球,8、压成面皮,9、切成方形,10、放进掏碎的米花花生麻糖碗里,滚一层麻糖粒,即成
肉炖山药南瓜怎样做好吃
- 主料牛肉 山药 红枣 辅料大葱适量 姜适量 料酒适量 盐适量 味精适量 花椒适量 胡椒粉适量 山药炖牛肉的做法步骤1. 黄牛肉洗净,切成2厘米见方的块,放入沸水锅中,氽约5分钟,捞出,洗净,沥水。2. 山药削去外皮,洗净,放入沸水锅中,氽一下捞出,沥水。3. 沙锅洗净,放入清水,牛肉、葱段、姜块、料酒、芹菜,中火烧沸,撇去浮沫,放入花椒。4. 小火炖至五成熟时,放入山药.红枣,再炖1小时,至牛肉酥烂,拣去葱涪订帝寡郜干佃吮顶经、姜,加入精盐、味精、胡椒粉。
怎样做南瓜好吃又简单
- 个人觉得蒸熟了直接吃原汁原味很不错 或者炒 去皮法护瘁咎诓侥搭鞋但猫去籽切成块 炒锅放油 热后直接放入南瓜 期间加点点盐 加些糖 一定要放糖 因为糖能拔出南瓜的味道 熟了后装盘撒些葱花做装饰 嫌麻烦也可以不撒 够简单吧 可是我觉得都挺好吃的