-
发布于 2023-12-29 18:14
- 分类:知识
- 阅读(3)
蒜苔炒泥鳅干的做法,蒜苔炒泥鳅干怎么做好吃,蒜苔炒
- 主料蒜苔300克泥鳅200克辅料油讥掸罐赶忒非闺石酣将适量盐适量生抽适量蚝油适量料酒适量白胡椒粉适量姜适量蒜头适量青椒适量花椒适量步骤1.蒜苔切成段。2.泥鳅干备好。3.姜和蒜头切碎,青椒切细。4.热油炒香花椒,姜蒜粒,倒入泥鳅干炒香。5.倒入蒜苔翻炒。6.淋入生抽,蚝油,料酒,盐,胡椒粉翻炒均匀。7.炒匀入味即可。
干煸泥鳅的做法,干煸泥鳅怎么做好吃,干煸泥鳅
- 1、把各类怠弧糙旧孬搅茬些长氓蔬菜,切成长条备用2、清油到入锅内,将花椒煸出味取出,放入切好的菜来煸炒,使之水份完全吸收,菜的表面有微黄的焦,放入盐,味精,糖,酱油一起加速炒即可.
干锅泥鳅怎么做好吃
- 主料泥鳅500g 辅料泡辣椒若干 泡姜若干 红色小辣椒2个 郫县豆瓣酱1勺 花椒一小啄 盐味精酱油适量 香菜两棵 大葱一根 猪血一小块 干锅泥鳅的做法步骤1. 泥鳅洗干净,剖肚去肠2. 锅里加油少至八成热,放入泥鳅,煎至泥鳅表皮黄色,铲出3. 泡姜泡辣椒切碎,红色小辣椒切碎,姜,葱切段和片,放碗里,加入郫县豆瓣,适量酱油混合,锅里油烧热,放入调料大火炒出出香味,倒入泥鳅加入适量水,放入适量盐,花椒粉,两分钟左右,放入葱段,猪血,翻炒约1分钟起锅4. 撒上香菜,干锅泥鳅出锅