传统节日网白菜炖豆腐的做法？
白菜炖豆腐是道常见菜，许多人都喜欢吃白菜炖豆腐，小编也十分喜爱白菜炖豆腐，经过多次做白菜炖豆腐，总结出了白菜炖豆腐的做法，分享给朋友们。
1，白菜择洗干净，切成大块，豆腐切成大块，备用。
2，然后再准备白菜炖豆腐的调味料：花椒、八角、陈皮。
3，把食用油加热后放入白菜和葱花、酱油，不断翻炒，翻炒出香味，5分熟即可。
4，在炒白菜5分熟时加入凉水，这时把刚才准备好的调料（花椒、八角、陈皮）放入锅中熬煮。
5，然后再加入白豆腐小火慢炖，快熟时加入食盐调咸淡，加入酱油调色，这样经过炒香、慢炖后，即可出锅。
6，盛出一碗热气腾腾、色、香、味俱全的白菜炖豆腐，真是美味。
白菜炖豆腐正确做法王刚？
材料：小白菜250克、豆腐1块、猪肉250克、香油1汤匙、盐适量、姜1块、葱1段、料酒1/2汤匙、白胡椒粉1茶匙
做法：
1.准备好所需材料，小白菜择洗干净
2.将豆腐切成小块，将小白菜切掉根部，再将小白菜切成寸段
3.将猪肉剁成肉泥，将肉泥放在碗中，加入葱末，姜末，少许盐，少许胡椒粉，料酒，朝一个方向搅拌均匀
4.锅加水烧开，加入姜末，豆腐块，烧开，煮5-6分钟，关小火，将肉馅放于左手中从虎口往外挤出丸子，右手用勺子接住然后放入锅内（或者用勺子挖出丸子的形状）
5.开大火将丸子煮至浮起（丸子煮至浮起，丸子即是熟了）放入小白菜，烧开，煮至小白菜颜色变深即可，加入盐调味，关火，加入白胡椒粉、香油搅拌均匀，盛出即可
小白菜炖豆腐的家常做法大全怎么做
- 主料豆腐500克小白菜1小捆辅料葱1小段姜2片酱油适量五香面适量味精适量步骤1.准备好豆腐，小白菜，葱，姜2.豆腐打成小块，小白菜葱姜切段备用3.锅里放适量油，油热加入葱姜五香粉煸香4.加入酱油调味调色5.加入1小碗水及适量盐6.水开后加入豆腐块7.炖10分钟左右8.加入害场愤渡莅盗缝醛俯互小白菜炖9.白菜烫熟，勾茨，加入味精香油调味10.装碗。小贴士小白菜后放，炖的时间不宜过长。
白菜豆腐炖肉的家常做法大全怎么做好吃
- 白菜豆腐炖肉的做法1.肉，洗净，切片或小块2.冻豆腐切块，化开之后拿凉水洗一下3.白菜切片4.先把切好的姜和大料放到油锅里5.等油烧热后，把切好的蒜和肉放到锅里翻炒6.倒点酱油和醋翻炒7.之后兑上水，等水烧开8.水烧开后，放入白菜和豆腐9.再放入粉条就行了
蛎虾白菜炖豆腐的做法，蛎虾白菜炖豆腐怎么做
- 主料豆腐500g白菜半颗蛎虾100g辅料小米椒3个盐1勺半五香粉半勺姜粉半勺生抽适量玉米油适量步骤1花钉羔固薏改割爽公鲸.大白菜切成丝，洗干净。2.豆腐切成块，不要太大了。3.准备好一些蛎虾4.锅中加入玉米油，油烧开放小米椒，放入白菜。5.炒一会加入五香粉，姜粉，生抽。6.锅中加入适量的清水，加入盐。7.锅中加入豆腐8.把蛎虾也放入锅中9.菜炖熟，放入鸡粉就可以出锅了。10.盛汤碗就可以吃了小贴士白菜不宜炖的太久，太软烂不好吃。
小白菜炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃
- 主料 1人份小白菜250克、北豆腐150克调料葱10克、姜5克、味精2克、食盐4克、香油5克、花生油20克小白菜炖豆腐步骤1将小白菜去黄叶洗净氦紶份咳莓纠逢穴抚膜，切成段步骤2将豆腐切成2厘米见方的块，放入开水中氽透，捞出，用凉水冲凉，沥干水分步骤3将花生油入锅烧热，投入葱花、姜末煸香步骤4加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开，撇去浮沫，再放入小白菜慢炖四五分钟，淋上麻油，起锅装碗即可营养功效小白菜清肺止咳，养阴生津，解毒豆腐含丰富的植物蛋白，有生津润燥的功效此菜清肺祛火
高汤白菜炖豆腐的做法，高汤白菜炖豆腐怎么做
- 材料大白菜，鸡汤，火腿片20克，皮蛋半个，姜3片、青、红椒丝适量调料八角1瓣，盐、味精适量做法1、取大白菜的叶子，切成大块，先放在开水里烫一下。2、锅中油烧至七成热，加入一瓣八角炸一下，有香味出来即可。3、倒入鸡汤，汤不要太多，没过白菜即可，放入姜片煮，直到大开，放入切好的白菜叶、火腿、皮蛋，加入适量的盐和味精，煮至菜叶软塌，起锅，将姜片拣出，倒入汤盆加青、红椒丝调色即可。贴士在冰箱里好像“没什么吃的”的时候，用废弃的鸡骨架、超市的火腿肠、现成的迹辅管恍攮喝归桶害垃皮蛋、再撕两片白菜就能“变出”非常“专业”的美味汤来，所以“手巧”的前提是要有巧思、巧心。熬煮清汤要“旺火煮沸、小火熬煮”才能汤清味浓哟！
豆腐怎么做好吃，白菜炖豆腐的家常做法
- 步骤白菜炖豆腐的做法步骤11.将豆腐切成小块。白菜炖豆腐的做法步骤22.大白菜洗净后切成薄片。白菜炖豆腐的做法步骤33.葱、姜切末。白菜炖豆腐的做法步骤44.将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味。白菜炖豆腐的做法步骤55.放入豆腐翻炒，加入生抽酱油调色。白菜炖豆腐的做法步骤66.放入白菜翻炒，加入适量高汤（大骨头汤），盐，炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入鸡精即可。白菜炖豆腐的做法步骤77.出锅，表面撒上青葱，开吃吧。
白菜炖豆腐的做法 豆腐怎么做好吃 白菜豆
- 小白菜200g南方老豆腐150g油适量盐适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1小白菜，洗净，切断2豆腐洗净，切小块3锅里放油，放入豆腐，煎至两面金黄4先将豆腐盛起来，待用，锅底留油5放入小白菜，翻炒2分钟6放入盐，鸡精，翻炒均匀7放入豆腐，继续翻炒1分钟8放点水，炖一下，收汤即可
大白菜炖豆腐怎么做好吃，大白菜炖豆腐的家常做法
- 主料白菜150克 豆腐200克 五花肉100克辅料酱油适量 盐适量 味精适量 葱花适量 姜适量步骤1.将白菜洗净，沥干水份，切成3厘米长的段。2.豆腐切成小方块，放入开水中焯一下捞出。3.锅中少放油，葱姜爆锅，放入五花肉煸炒至熟，调入适量酱油，再放入盐、汤、豆腐块，烧开后再放肠偿斑锻职蹬办拳暴哗入白菜，用小火炖几分钟，加入味精即成。
如何做小白菜炖豆腐怎么做好吃 炖豆腐的做法 在
- 主料小青菜250克北豆腐200克辅料油适量盐适量色拉油适量步骤1.准备好的小青菜和北豆腐2.将豆腐切成2厘米左右的方形3.豆腐块在沸水中焯一下，4.起油锅，炒青菜，5.放入焯过水的豆腐块，6.放入适量的清水，7.适量的鸡精，8.适量的盐，烧开后就可以了。小贴士1、这里放的清水最好是高汤，这样味道会更鲜美。2、用沸水焯一下豆腐，这样能去除豆腐的豆腥味。
炖豆腐的做法，白菜虾皮炖豆腐怎么做好吃
- 准备好白菜、豆腐2豆腐切块3白菜叶用手撕成片4白菜帮切成菱形块5锅中放油，放入豆腐小火煎制6翻面煎另外一面7煎至两面金黄盛出备用8锅中留底油，下入葱花、姜末酣揣丰废莶肚奉莎斧极9下入白菜帮10倒入煎好的豆腐，加入少许盐、生抽、胡椒炖制10分钟11放入白菜叶和虾皮，再炖5分钟12出锅前淋少许水淀粉即可
