阜阳正宗格拉条和面比例配方?
工具/原料
水1500克,碱面25克
方法/步骤
将面粉和盐面一并放入面盆内,往面粉里加一点点水,要沿着不锈钢盆的边缘,一点点加水
将碱面用水100克化开成碱水
将饧好的面拉到案板上,案板上适当抹油,不用拉的太细,一定要均匀,主要是手上的功夫。将案板上的面像缠毛线一样缠在手腕上
在案板上甩几下,下水筷子一搅合就开了,将右手搭在面头端,左手揪断面头,撒入锅内
格拉条里面的叶子是什么菜?
芥菜叶
其实格拉条里面的叶子就是芥菜叶,它的做法也是特别简单,大家有时间就可以自己准备好食材,在家做一些来吃,热量也不是特别高,多吃一些对身体有好处的
阜阳格拉条主要分布在哪里?
- 我是阜阳颍上人,在写一篇关于阜阳格拉条的论文,其中需要介绍格拉条主要的分布区域,但是由于去过的地方有限所以我只对颍上的格拉条分布比较了解,其他地方了解的不太全面。在这里想请教广大的网友,知不知道格拉条在阜阳的其他地方是否也普遍分布?
- 莲池
“生命诚可贵,格拉条也不赖”。这是我同学在初三语文试卷上介绍阜阳特产……这样行不行啊,
- 我觉得挺好的,为什么老师给扣分了那?
- 阜阳顶起,大爱格拉条
余姚哪里有卖阜阳格拉条的?
- RT
- 我余姚的,好像没听过。