传统节日网西兰花虾仁的家常做法？
主料
虾仁200克
西兰花1个
辅料
植物油30克
盐1小勺料酒0.5小勺 淀粉2小勺热炒鲜露调味料2小勺 大蒜2瓣
步骤1
备好食材：虾仁，西兰花；西兰花用淡盐水浸泡
步骤2
虾仁去掉虾线，洗净；调入适量盐，料酒，淀粉抓匀，腌制5分钟；
步骤3
西兰花撕掉外皮，用刀刃划成小朵状；洗净，备用
步骤4
锅里放入清水，盐，植物油烧开，放入西兰花焯水
步骤5
焯水后的西兰花，捞出；大蒜剁成蒜末
步骤6
炒锅倒入适量植物油烧热
步骤7
放入蒜末炒香；
步骤8
放入虾仁翻炒
步骤9
淋入热炒鲜露调味料，翻炒均匀
步骤10
放入西兰花翻炒
步骤11
调入适量盐炒匀，即可出锅
家常小炒素菜20道？
1、食材：木耳适量、莲藕1个、蒜片适量、荷兰豆适量、青红椒适量、蚝油适量、芝麻香油适量。
2、木耳提前泡发，莲藕切薄片洗去淀粉，荷兰豆洗干净，青红椒，蒜头都切块备用。
3、把荷兰豆过水，过凉水捞出备用。
4、把莲藕片和木耳也过水，过凉水捞出备用。
5、锅里热油，放蒜片小火爆香。
6、放入青红椒炒香。
7、快速放入莲藕和木耳继续煸炒一分钟左右。
8、煸炒至木耳炒软再放入荷兰豆煸炒，放入适量的盐和蚝油调味。
9、调味翻炒均匀后淋入少许芝麻香油即可出锅。
虾仁呛西兰花的做法
- 食材主料：西兰花300g，虾仁200g，辅料：油适量，盐适量，料酒适量，淀粉适量，白糖适量，葱姜适量步骤1.西兰花掰成小朵，清洗干净用盐水泡十分钟左右。2.冷冻虾泡水化开。3.将西兰花焯水，里面加入少许油、盐开锅即捞出。4.虾去皮、肠，放到在敞礌搬啡植独邦扫鲍激碗里加入料酒、盐、淀粉腌渍一会。5.锅里放入油加热葱姜爆香。6.再加人虾仁炒制。7.等虾仁熟了在加入西兰花调味加入盐、白糖、淋上香油出锅。8.一盘虾仁炒西兰花就好了。
西兰花能和黄瓜虾仁做蛋炒饭么
- 可以，请参考虾仁黄瓜蛋炒饭主要食材鸡蛋，青椒分类炒饭用料材料 用量鸡蛋2个青椒1个葱姜蒜盐少许黄瓜半截橄担讥曹客丨九查循肠末榄油少许生抽少许虾仁适量料酒少许收起做法1. 虾仁剥壳去肠2. 草鸡蛋两个打匀3. 葱姜蒜切碎4. 青椒黄瓜切丝5. 1热锅放橄榄油2放入葱姜蒜爆香3放虾仁，倒少许酒4倒入鸡蛋翻炒5放青椒黄瓜，少许盐生抽继续翻炒6倒入冷饭继续炒匀
虾仁和西兰花可以做饺子馅吗
- 饺子馅：肉馅500g，虾仁200g，自发蒜苗约350g（也可以换成韭菜，蒜黄等），鸡蛋1个，盐一小匙，酒一大匙，酱油适量，醋半小匙，香油一小匙，鸡精、生粉适量。这个馅料是俺外婆家的传统馅料。饺子皮：我买的现成的。如果是自己手擀皮的话，以上的馅料大约刚好够包750g-1000g面粉和的面团做的饺子皮。水平越高，同样的饺子皮揣的馅儿越多哈。做法：1、虾仁去线，洗净切小段儿，用生粉、半个鸡蛋清及一小匙酒伴匀，放入冰箱略腌5-10分钟。2、肉馅、蒜苗加入剩下的鸡蛋及调料搅拌上劲。如果是用白菜这类出水比较多的菜做馅，可以先将肉馅搅拌上劲，再加菜，搅拌均匀后再放入冰箱冷藏一会，包起来比较不容易出水，也比较容易操作。3、取一个饺子皮，放入适量的饺子馅，加入一段虾仁，把饺子皮两边兜起来，中间先捏紧，把外侧的饺子皮从中间向外收褶即可。现成的饺子皮不好捏紧，所以捏之前要先围着馅料涂上一圈水。
青瓜,胡萝卜，火腿，卤豆干，虾仁，圣女果,腊肠,西兰花怎么摆冷盘，8选5？
- 摆冷盘
- 答：可以根据颜色和形状来自由搭配。
蒜蓉西兰花炒虾仁怎么做
- 食材明细虾仁150克西兰花1个大蒜30克姜15克葱末15克料酒1勺白糖半勺淀粉1勺蚝油1勺生抽1勺咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度【天津】蒜蓉西兰花炒虾仁的做法步骤1虾仁去虾肠洗干净挤去多余的水份，加一勺料酒，半勺生抽，少许盐，一勺淀粉，稍稍来几滴油抓匀腌制15分钟。2西兰花要用盐水浸泡一小会儿冲洗干净，掰成小朵控水。3葱姜蒜末切好备用。4锅里烧热炒菜量的油，把西兰花煸炒至断生，注意我这个不是焯水而是炒一下盛出。5虾仁同样用少量油炒至变色盛出。6油烧至六成热下姜末葱花爆出香味儿。7. 西兰花和虾仁下锅翻炒均匀。8加半勺白糖，一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，盐自定，因为蚝油比较咸我没有放盐。9最后放入蒜末炒匀关火，因为西兰花和虾仁都是熟的，这里不要炒久，久了西兰花会变得颜色难看。10装盘小窍门西兰花不要用水焯，焯过的西兰花会失去爽脆的口感了，放少许笭敞蒂缎郦等垫劝叮滑油炒熟便可。
西兰花虾仁炒饭怎么做
- 主要鸡蛋，青椒分类炒饭用料材料 用量鸡蛋2个青椒1个葱姜蒜盐少许黄瓜半截橄榄油少许生抽少许虾仁适量料酒少许收起做法1. 虾仁剥壳去肠2. 草鸡蛋两个打匀3. 葱姜蒜切碎4. 青椒黄瓜切丝5. 1热锅放橄榄油2放入葱姜蒜爆香3放虾仁，倒少许酒4倒入鸡蛋翻炒5放青椒黄瓜，少许盐生抽继续翻炒6倒入冷饭继续炒匀
虾仁西兰花炒饭怎么做好吃
- 准备食材 －土豆泡菜虾仁西兰花隔夜饭涪骸帝缴郜剂佃烯顶楼盐 适量料酒 适量油 适量李锦记海鲜调料 适量生抽 少量－ 步骤 －1.土豆去皮，放微波炉高火五分钟，泡菜切小点，虾仁放盐、料酒腌渍，西兰花焯水。2.热锅热油倒入泡菜煸炒。3.倒入虾仁煸炒。4.倒入米饭煸炒。5.倒入土豆、西兰花。6.加李锦记海鲜调料，加生抽少量(因虾仁有咸味和泡菜有咸味)。
西兰花炒虾仁怎么做好吃
- 1.因为西兰花的生长结构不好清洗，还容易藏匿小虫子，所以用盐水浸泡30分钟，然后清洗干净，择成小朵2.胡萝卜切片3.虾仁去头、剥皮，从背部下刀剖成两半，这样虾仁遇热后会卷起来，很好看4.锅中烧水，放少许盐，水开后放入西兰花和掸涪侧皇乇郝岔酮唱捆胡萝卜片焯水1分钟，这时西兰花颜色成翠绿色捞出过凉水，然后控水待用5.焯西兰花的水中倒入少许料酒，放入虾仁焯1分钟捞出控水6.蒜切片7.净锅上火，放植物油，油热后，放入蒜片爆锅8.倒入西兰花、胡萝卜片和虾仁翻炒片刻9.加入一汤匙蚝油翻炒均匀10.加入1茶匙盐调味，翻炒均匀即可出锅
兰花炒虾仁怎么做好吃，西兰花炒虾仁的家常做法
- 1.西兰花洗净，择成小朵，用淡盐水浸泡10分钟。2.鲜虾去壳，去虾线。3.放入盆中，倒入料酒,适量盐腌制15分钟。4.西兰花放入加入油和盐的水中焯烫，沥干涪揣帝废郜肚佃莎顶极备用。5.锅中倒入少许油，下蒜片炒出香味。6.放入虾仁，划炒至虾仁全部变红后，放入西兰花，倒入蚝油。7.快速翻炒均匀即可出锅。
虾仁怎么做好吃 做西兰花炒虾仁的窍门
- 主料西兰花250g 胡萝卜1根 虾仁100g 辅料蒜1个 香油10ml 食用油50g 盐4g 水淀粉10g 水20ml 鸡精适量 料酒10ml 美味又营养的西兰花炒虾仁的做法步骤1. 我用的虾仁是青虾仁，如果没有红虾仁也可以，只是青虾炒出来更嫩 西兰花也可换成西芹，胡萝卜可换成甜椒2. 青虾仁用盐，淀粉，盐加少量料酒码味，西兰花切成小朵，胡萝卜切成片，也可切成花朵，蒜切碎3. 热油中放入蒜泥4. 加护矗篙匪蕻睹戈色恭姬入虾仁翻炒，蒜有点黄是最好，会有蒜头酥的味道。5. 加入西兰花和胡萝卜，看个人喜好，好可将西兰花先汆水，我更喜欢直接炒的6. 炒熟后加盐，鸡精调味，再用水淀粉勾欠7. 加入香油8. 起锅
